レシピサイトNadia
    副菜

    サラスパ*アボカド入り

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 15

    アボカドの濃厚なコクがパスタに絡んで美味しいです。

    材料4人分

    • パスタ
      50g
    • 人参
      50g
    • きゅうり
      1本
    • アボカド
      1/2個
    • ハム
      40g
    • 1個
    • A
      レモン・果汁
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      練りからし(チューブ)
      1㎝
    • A
      塩こしょう
      適宜

    作り方

    • 下準備
      パスタは半分に折って袋に書いてある時間より2〜3分長めに茹でます。パスタと一緒に人参も茹でます。茹で上がったらざるにあけて、水気を切ります。卵は別で茹でます。

    • 1

      きゅうりはスライサーで切って、ハムも細長く切ります。アボカドは食べやすい大きさに切り、ゆで卵はフォークなどで潰します。A レモン・果汁大さじ1、マヨネーズ大さじ4、砂糖小さじ1/2、練りからし(チューブ)1㎝、塩こしょう適宜を入れて和えます。

      サラスパ*アボカド入りの工程1

    ポイント

    材料は同じように大体形をそろえて切っておくと、食べやすいです。

    作ってみた!

    質問