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パーティにも作り置き♡ 漬けるだけ(〃ω〃)マリネ

10
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2017.10.31

分類副菜

調理時間: 10分(漬け込み時間含まず)

ID206882

Yukkie

Yukkie's cafe

これからお家で集まる機会も多いのでは〜(〃ω〃)

市販のドレッシングでちょー簡単🎵

作り置きのマリネがお役立ちですよ。
エビ、卵、アボカドで大満足です♡

マリネ つくりおき ドレッシング イタリアン 玉ねぎ おつまみ 簡単 アボカド えび おもてなし 定番

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材料4人分(卵に照準を合わせています)
A
ゆで卵 4個
A
アボカド 半玉
B
ブラックタイガー 1パック
C
赤たまねぎ 20g
市販のドレッシング 50g
作り方
Point!
赤玉ねぎは普通の玉ねぎでオッケーです。 エビの背わたを抜く時はエビをまっすぐ持つと引き抜きやすくなります。 ドレッシングはイタリアンなどの透明感があるものの方が綺麗に仕上がりますがお好みでどうぞ
  1. ゆで卵は冷蔵庫から出して鍋に入れ、かぶる程度の水を入れて沸騰させ、少し火を弱くし五分。 すぐに冷水に取ります。

    A

    ゆで卵 4個、アボカド 半玉

    は一口大にカットします。
  2. B

    ブラックタイガー 1パック

    は殻をむき、背中の真ん中辺りに爪楊枝ですくうように背わたを引き出します。
    塩水と流水で丁寧に洗い流し、水から茹で、沸騰20秒。そのまま鍋ごと冷まします。
  3. C

    赤たまねぎ 20g

    はスライスし、水にさらして軽くキッチンペーパーなどで絞ります。
    1️⃣と2️⃣と3️⃣を合わせて市販のドレッシングにつけます。
  4. 使用した定番ドレッシングです。
    参考にして下さい♡
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