パーティにも作り置き♡ 漬けるだけ(〃ω〃)マリネ

• 10分漬け込み時間含まず

材料4人分（卵に照準を合わせています）

• A
  ゆで卵
  4個
• A
  アボカド
  半玉
• B
  ブラックタイガー
  1パック
• C
  赤たまねぎ
  20ｇ
• 市販のドレッシング
  50ｇ

作り方

• 1

  ゆで卵は冷蔵庫から出して鍋に入れ、かぶる程度の水を入れて沸騰させ、少し火を弱くし五分。 すぐに冷水に取ります。 A ゆで卵4個、アボカド半玉は一口大にカットします。

• 2

  B ブラックタイガー1パックは殻をむき、背中の真ん中辺りに爪楊枝ですくうように背わたを引き出します。 塩水と流水で丁寧に洗い流し、水から茹で、沸騰20秒。そのまま鍋ごと冷まします。

• 3

  C 赤たまねぎ20ｇはスライスし、水にさらして軽くキッチンペーパーなどで絞ります。 1️⃣と2️⃣と3️⃣を合わせて市販のドレッシングにつけます。

  
• 4

  使用した定番ドレッシングです。 参考にして下さい♡

  

ポイント

赤玉ねぎは普通の玉ねぎでオッケーです。 エビの背わたを抜く時はエビをまっすぐ持つと引き抜きやすくなります。 ドレッシングはイタリアンなどの透明感があるものの方が綺麗に仕上がりますがお好みでどうぞ

作ってみた！

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