アレンジ無限〜濃厚⭐︎みかんジャム〜

材料（写真は、みかん５玉使用して170ml瓶に入れています。）

• みかん
  5玉
• はちみつ（アカシアかタイムがオススメ）
  小さじ1

作り方

• 1

  みかん5玉の皮を剥いてジュースを作ります。 (半分にカットするとあっという間。大雑把に私は丸ごと入れちゃいます。)

  
• 2

  耐熱皿に入れて、とろみがつく程度まで加熱。※途中、アクを取りながら煮詰めます。 レンジ 1000w→8分 レンジ　600w→12分 ガスコンロ→7分 ※レンジの場合は、深めの耐熱皿で様子を見ながら加熱してください。

  
• 3

  加熱後、仕上げにお好みではちみつ(アカシアかタイムがオススメ)を小さじ1プラス。 甘いみかんの時には、はちみつを入れない事もあります。お好みで♪

ポイント

吹きこぼれ注意。

作ってみた！

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