
甘辛・ピリ辛自在!ごはんのお供「豚バラ肉と筍の肉味噌」https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/376342をまとめて作って冷凍保存した時に登場するのがこの混ぜご飯。 冷めてもおいしいのでお弁当やおむすびにもオススメです。
米は研いで通常より少なめの水量(カレー・おにぎり向け)に炊き上げます。
炊き上がったご飯に豚バラ肉と筍の肉味噌を混ぜ、仕上げに小葱小口切り・白ごまとお好みでホアジャオ・山椒・一味・七味などを振ってできあがり。
■豚バラ肉と筍の肉味噌は、お好みで加減して入れてください。
レシピID:376356
更新日:2019/06/03
投稿日:2019/06/03
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