Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 《ほっこり美味しいおふくろの味》厚揚げの肉味噌そぼろあん

    《ほっこり美味しいおふくろの味》厚揚げの肉味噌そぼろあん 2分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 溢れる熱々スープ♡『餃子の皮で作る小籠包』蒸し器不要☆

    溢れる熱々スープ♡『餃子の皮で作る小籠包』蒸し器不要☆ 3分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 『チキンときのこのケチャップバター炒め』#のっけご飯#子供

    tomokoさんがレシピを投稿しました!15分前

  4. 超簡単なのに本格的!『簡単おいしすぎる大学芋』

    超簡単なのに本格的!『簡単おいしすぎる大学芋』 16分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚こまとキャベツのガーリックバターチャーハン

    神田えり子さんがレシピを投稿しました!36分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

雑炊アレンジも♪豚しゃぶ肉とほうれん草のかき玉にゅうめん

10
雑炊の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2020.01.05

分類主食

調理時間: 10分

ID384384

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

年末年始の胃の疲れを感じた時におすすめの、ちょっぴりタイ風のにゅうめんです。素麺をご飯に変えて雑炊風や、受験生のお夜食にも♪

雑炊 にゅうめん 夜食 ヘルシー そうめん ネギ ほうれん草 健康 ナンプラー アレンジ 生姜 しゃぶしゃぶ 簡単 受験生 スープ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
素麺 2人分
豚しゃぶしゃぶ用肉 80g
ほうれん草 1束
長ねぎ 1/4本
2個
A
すりおろし生姜 大さじ1
A
ナンプラー 小さじ1
A
鶏がらスープ 500ml
少々
作り方
Point!
■工程2で、溶き卵を流し入れる前にご飯を入れてほぐし、溶き卵を入れて雑炊風にもおすすめです。 ■卵Lサイズを使用しています。小さめの卵の時には3個使用するととろとろに仕上がります。 ■材料を準備する前に鍋に湯を沸かし始めると、スープと麺のできあがりが同じくらいで仕上がります。全ての工程を合わせて10分です。
  1. ■ほうれん草は、洗って軸を取り、4等分長さに切ります。
    ■長ねぎは、千切りまたは小口切りにします。
    ■卵は、解いておきます。
    ■素麺を茹でます。
  2. 鍋にA

    すりおろし生姜 大さじ1、ナンプラー 小さじ1、鶏がらスープ 500ml

    を煮立て、豚しゃぶしゃぶ用肉を入れ灰汁をすくい、下準備した野菜を入れ1分ほど煮ます。
  3. 1を混ぜながら溶き卵をゆっくり流し入れ、仕上げに塩で味を整え、素麺にかけて出来上がり。お好みでラー油をかけてどうぞ♪パクチー好きさんはパクチーもよく合います。
1 28
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク
    だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク この特集を読む
  2. PR 豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁
    豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁 この特集を読む
  3. PR みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー
    みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー この特集を読む
  4. PR ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介
    ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜
    「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜 この特集を読む
  6. PR サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう
    サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう この特集を読む
  7. PR 別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン
    別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×蒲焼き (35) ヘルシー×緑豆春雨 (22) 卵×巾着 (9) 生姜×蜂蜜 (5) 肉×ココナッツオイル (5) しゃぶしゃぶ×鶏胸肉 (3) そうめん×鶏胸肉 (3) にゅうめん×鶏肉 (3) ほうれん草×麹 (3) アレンジ×麺つゆ (3) スープ×万能だれ (3) ナンプラー×魚介料理 (3) ネギ×サラダスティック (3) 健康×黒豆 (3) 受験生×電子レンジ (3) 夜食×鶏胸肉 (3) 雑炊×鶏肉 (3)
もっと見る

「ほうれん草 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは