薬味好きの我が家の定番おにぎりに、ノンフライのさくさく天かすを加えることで、食感も風味もましましに♪たらこやチーズが加わることで小さなお子様にもたっぷり薬味が食べやすいひと品です。
■我が家は3人家族でこの量を仕上げ、ラップに包んで冷凍しています。
ボウルに白飯・A たらこ2腹、おたふく・ノンフライだしとうまみのサクサク天かす10g、大葉千切り20枚、小葱小口切り6本分、白ごま大さじ1、シュレッドチーズ35gをそれぞれ半量ずつ重ねるようにのせ、B ぽん酢小さじ2、白だし小さじ1を入れ、全体に切るように混ぜます。 ■温かいご飯を使用しています。 ■たらこは、手で千切るようにして入れます。 ■ご飯の半量→その他の材料の半量を2回重ねるイメージです。
8等分に握ってできあがりです。
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MARI
料理家
北海道住まい。 一年を通して道内・道外を駆け巡る、乳がんサバイバーの働くママです。 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🥢』がモットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎない家庭料理】と ひとり暮らしを始めた娘からの【リクエストレシピ】がメイン✨ 乳がんサバイバー。 毎日がんばり過ぎず、時には家族に委ねられるような簡単レシピもご紹介しています。 「おいしい♪」が聞ける食卓が広まるお役に立てると嬉しいです🤗