主菜
揚げない！人参だけ春巻き うま味で減塩
投稿日2021/09/05
更新日2021/09/05
調理時間5分
味の素で塩不要。 人参に合える塩を、味の素でうま味だけにしました！
材料2人分
- 春巻きの皮10枚
- 人参1/3本
- 味の素3振り
作り方
ポイント
ミニ春巻きの皮使用。 揚げずに揚げ焼きにしました。
- 準
春巻きの皮を室温に戻して1枚ずつはがす。 ※固い時は、レンジ200w30秒加熱してもＯＫ
- 1
人参を千切り。
- 2
味の素を混ぜる。
- 3
春巻きの皮の手前に人参を置く。
- 4
手前から一巻し、左右を折りこみ、奥にしっかり巻ききる。 端に水溶き小麦粉(材料外)を塗って貼り付ける。
- 5
フライパンに数ミリ程度の油を温める。 両面色がつく程度焼く。
レシピID
420938
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。