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    主菜

    豚こまと人参の紅生姜炒め

    • 投稿日2022/03/05

    • 更新日2022/03/05

    • 調理時間5

    人参たっぷり。紅生姜たっぷり。 紅生姜の生姜焼きに人参をたっぷり合わせてみました。 黒胡椒の風味が合います。

    材料2人分

    • 豚こま肉
      100g
    • 人参
      1本
    • A
      醤油、酒
      各小さじ1
    • A
      紅生姜
      大さじ1
    • B
      醤油、砂糖
      各小さじ1/2
    • B
      黒胡椒
      たっぷり

    作り方

    ポイント

    黒胡椒の量はお好みで。

    • 豚こま肉にA 醤油、酒各小さじ1、紅生姜大さじ1和える

      豚こまと人参の紅生姜炒めの下準備
    • 1

      人参を千切り

      豚こまと人参の紅生姜炒めの工程1
    • 2

      油少々で肉を炒める。

      豚こまと人参の紅生姜炒めの工程2
    • 3

      人参を加えて軽く炒め、B 醤油、砂糖各小さじ1/2、黒胡椒たっぷりを加えて炒める。

      豚こまと人参の紅生姜炒めの工程3
    レシピID

    432847

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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