主菜
豚こまと人参の紅生姜炒め
投稿日2022/03/05
更新日2022/03/05
調理時間5分
人参たっぷり。紅生姜たっぷり。 紅生姜の生姜焼きに人参をたっぷり合わせてみました。 黒胡椒の風味が合います。
材料2人分
- 豚こま肉100g
- 人参1本
- A醤油、酒各小さじ1
- A紅生姜大さじ1
- B醤油、砂糖各小さじ1/2
- B黒胡椒たっぷり
作り方
ポイント
黒胡椒の量はお好みで。
- 準
豚こま肉にA 醤油、酒各小さじ1、紅生姜大さじ1を和える。
- 1
人参を千切り。
- 2
油少々で肉を炒める。
- 3
人参を加えて軽く炒め、B 醤油、砂糖各小さじ1/2、黒胡椒たっぷりを加えて炒める。
レシピID
432847
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。