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人参たっぷり。紅生姜たっぷり。 紅生姜の生姜焼きに人参をたっぷり合わせてみました。 黒胡椒の風味が合います。
黒胡椒の量はお好みで。
豚こま肉にA 醤油、酒各小さじ1、紅生姜大さじ1を和える。
人参を千切り。
油少々で肉を炒める。
人参を加えて軽く炒め、B 醤油、砂糖各小さじ1/2、黒胡椒たっぷりを加えて炒める。
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2024/09/24
2024/09/05
2024/08/25
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。