簡単！焼かないヤンニョムチキン

鶏もも肉は小さく切る。 きゅうりは乱切り。

肉とひたひたの水を火にかける。 沸騰したら蓋をして中弱火で10分で水けを切る。

A コチュジャン大さじ1、トマトケチャップ大さじ1、醤油、みりん、はちみつ各小さじ1、にんにくチューブ1cm、白いりごま小さじ1、片栗粉小さじ1/2を火にかけ、とろみがついたら肉ときゅうりを加えて和える。