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    副菜

    小松菜と人参のテンジャンナムル

    • 投稿日2023/07/20

    • 更新日2023/07/20

    • 調理時間10

    小松菜は低糖質&低脂質で、ダイエット向けの野菜です。 人参はビタミンAが豊富で美肌をサポート。 味噌で和えるナムルは、いつもと雰囲気が違ってとても美味しいですよ! 緑黄色野菜×発酵食品の最強コンビです( ˊᵕˋ )

    材料2人分

    • 人参(細切り)
      100g
    • 小松菜(3cm幅のザク切り)
      1袋
    • ゴマ油
      大さじ1
    • A
      すりゴマ
      大さじ1
    • A
      ニンニクすりおろし
      小さじ1
    • A
      蜂蜜
      10g
    • A
      味噌
      大さじ1と1/2

    作り方

    ポイント

    ◆ごま油を最初に馴染ませてコーティングして、水分が出てきにくいようにします。 ◆茹でて絞った小松菜に調味料がきちんと馴染むように、しっかりと和えて下さい。

    • A すりゴマ大さじ1、ニンニクすりおろし小さじ1、蜂蜜10g、味噌大さじ1と1/2をしっかり混ぜ合わせておく。

    • 1

      ① 人参(細切り)をボウルに入れる。 ラップをふんわりとかける。 600Wで1分チンしたら取り出してかき混ぜ、もう一度ラップをして1分チンする。

      小松菜と人参のテンジャンナムルの工程1
    • 2

      小松菜(3cm幅のザク切り)を茹でて人参のボウルに入れて、ゴマ油を入れて全体に和える

      小松菜と人参のテンジャンナムルの工程2
    • 3

      A すりゴマ大さじ1、ニンニクすりおろし小さじ1、蜂蜜10g、味噌大さじ1と1/2を入れてしっかり良く和える

      小松菜と人参のテンジャンナムルの工程3
    レシピID

    464893

    質問

    作ってみた!

    • 820741の作ってみた!投稿(小松菜と人参のテンジャンナムル)
      820741
      820741

      2023/11/02 21:09

      簡単&美味しい副菜だったのでまた作ります!
    • 新米ちゃん
      新米ちゃん

      2023/10/23 16:20

      ご飯のお供にもいいですね♡美味しかったです!
    • yumyumyの作ってみた!投稿(小松菜と人参のテンジャンナムル)
      yumyumy
      yumyumy

      2023/08/13 22:54

      一度作ったらめちゃくちゃ美味しかったのでリピートしました!

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    かなこ
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    かなこ

    25キロの減量に成功! リバウンド一切なし! 美味しく楽しく幸せに♡ 女性を美しく痩せさせる専門家。 完全無添加の美味しいダイエットレシピ、自宅で作れる本格的な韓国料理レシピを公開中♪

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