
大根は酵素がたっぷりのデットクス食材。でも、なかなか生で食べる機会って少ないですよね。。。大根おろしは色々と使えるけど、おろすのが大変だし。。。そんな時におろすより簡単で、苦みも少なく美味しく食べられるレシピを!と思って考案したレシピです。レモンのビタミンCとはちみつの保湿効果で美肌効果も狙える一品です♡
固いままだと味がしみ込まないので、水気が出るまでしっかり塩をふっておいておきましょう。手軽に仕上げたいときはレモン汁でも代用可です!
レシピID:495846
更新日:2025/02/13
投稿日:2025/02/13