Fumieのレシピ一覧 (28件)

Fumie

我が家の子供たちのごはんに頻回に登場するメニューです。その理由は美味しく野菜を食べてくれるから。元々かぼちゃが好きなこともありますが、秒でなくなります。かぼちゃは美味しいのにビタミンA、E、Cが豊富に含まれる優秀な野菜。なかなか色の濃い野菜を食べてくれない！でお悩みの方に是非作っていただきたいレシピです。

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肉料理の中でもロールキャベツは野菜を美味しく食べることが出来る健康的な料理です。肉だねにきのこを入れることでボリュームも食物繊維もアップ！エリンギや舞茸など、ご自宅に余っているきのこでも大丈夫です！旨味もアップします。

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にんじんは肌の潤いもハリも向上してくれる美肌野菜。チーズでタンパク質を、プルーンで鉄分を補い更に美肌効果が高まります。

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春雨スープってダイエットレシピって思っていませんか？ツルツルした口当たりと透明感が低カロリーな印象なのでしょうか。実際には春雨は糖質が高めの食品で、ダイエットには向いている訳ではありません。そんな春雨は白滝を使うと低カロリーで代用が出来ます！腹持ちもよく、食べ過ぎ防止にも一役買ってくれますよ。

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調味料は全て大さじ1と覚えやすい分量ですが、鰹節屋の割烹だしパックを使うと奥深い味わいに仕上がります！そのままでもご飯にのせて親子丼にするのもオススメです。

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生姜焼きって何枚も食べられるくらい美味しいですよね♡そしてご飯も進んでしまいますよね！だからこそ、沢山食べても低カロリーで抑えられるようにしたいと思って考案しました。

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兎にも角にも麻婆豆腐が大好きで、中華レストランに行けばコースに追加してしまうほどですが、毎回お皿に浮かび上がる油の量に美味しそうと思いつつ、どれだけのカロリーなんだろうかと職業病で思っていました。そこで、なんとか低脂肪でたっぷり食べられて、それでも美味しい麻婆豆腐はないかと試作を重ねてたどり着いたレシピです。

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家族みんなが大好きな唐揚げだからこそ、ヘルシーに作りたい！この一心で何度も試作を繰り返してきました。その結果かボリュームと味とヘルシーさのベストバランスに行き着いた分量がこのレシピです。お弁当に、夕食に、様々なシーンで使って頂けたら嬉しいです。

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低脂肪＆お値段もお手頃な鶏むね肉を使うことで予算もカロリーもダウン！タンパク質もビタミンも摂れるので、ダイエットにも美肌作りにも最適です。

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魚はとっても体に良い食品ですが、意外と調理に使う油で高カロリーになっていることも。なんだか勿体ないな・・・と思っていたので油無しでも美味しく食べられる調理法はないかなと思って試行錯誤した挙句、この分量と加熱時間に至りました。