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豆苗とツナのレモン醤油和え

5
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2018.03.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID255269

岩崎小百合

食卓から笑顔あふれる彩りごはん  

さっぱりとしていて、いつものおかずにもう1品欲しい時にも。豆苗とツナがレモン醤油とマッチ!

あえもの オリーブ油 わさび 梅雨 ごま 野菜 おかず レモン もやし にんじん ツナ缶 千切り ツナ

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材料4人分
豆苗 1袋
もやし 1袋
にんじん 1/2本
ツナ缶 1個
A
しょうゆ 大さじ1
A
レモン汁 小さじ2
A
わさび 小さじ1/3
A
ごま-いり 大さじ1
A
オリーブ油 小さじ1
作り方
Point!
豆苗やもやしは茹ですぎないようにすると美味しいです。わさびは無しでも。
  1. にんじんは千切りにします。豆苗、もやし、にんじんは熱湯でサッと茹でて冷まし、水気を切ります。
  2. A

    しょうゆ 大さじ1、レモン汁 小さじ2、わさび 小さじ1/3、ごま-いり 大さじ1、オリーブ油 小さじ1

    ”は合わせ、工程1の野菜類とツナ缶を入れ、和えて完成です。
13 39
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