ほっこり美味しい♪野菜たっぷりクリーム煮レシピ
投稿日2019/09/26
更新日2019/09/26
1.煮込まなくても絶品♪『鮭とじゃがいものチーズクリーム煮』
調理時間20分(下味をつける時間を除く)
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相性抜群の”鮭”と”じゃがいも”を使った 簡単クリーム煮。 調理時間は、若干長めですが 煮る時間が含まれているので その間は放置でOK！ ちなみに、今回 最後にクリームチーズを加えて さらに濃厚さをプラス。 たった10分煮込んだだけで 長時間煮込んだような味わいに♪ きっと、お子様も 喜んでくれると思いますよ^^♪ ★いつもありがとうございます♪
材料
2.白菜の中華風クリーム煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
白菜とベーコン、冷蔵庫の半端野菜を使った中華風クリーム煮です。クリーム煮ですが白菜を使うのでしつこくなく、白菜が沢山食べられるおかずです。個人的にはごはんに掛けて食べるのがお気に入りです。
材料
3.きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】
調理時間10分
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ごろごろ野菜とやさしい味のクリーム煮は、 栄養満点♪ボリュームもあり野菜がたっぷり頂けるのも嬉しいところ 作り置きも可能なので、朝食にいかがでしょうか？ 心も身体もぽっかぽかになり、素敵な朝がスタートできそうですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
633to2024/03/20 09:12
かぼちゃをレンジ加熱するので時短でできました。ホクホク美味しかったです♡
リュック2022/11/22 21:55
美味しかったです😊かぼちゃをレンジでチンしたので、けっこう時短で出来ました😊
rina2022/05/15 16:01
作り置きで作らせていただこうと思っています！ もし良ければ日持ちなど教えて頂けますか？？
4.＊青梗菜とハムのクリーム煮＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
定番の組み合わせ！青梗菜とハムのクリーム煮です^ ^ 子供も大好き！ホッとする味ですよ♡ 薬膳効果 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆青梗菜...血の巡り改善、余分な熱を冷ます、便秘に、精神安定に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
haru2025/03/15 15:47
簡単においしくできました！ 冷蔵庫に残っていた食材を使い切れました！ 素敵なレシピをありがとうございました😊
- あいみん
2026/04/08 18:14
リピートです☆メモ☆塩コショウ足しました。鶏ガラスープも足しました。片栗粉の味が強く出るから、少なめでよし。 - のりこりの
2025/11/01 14:25
丁度冷蔵庫にハムと実家で貰った青梗菜があり、作ってみました。 調味料はニンニクチューブ、塩コショウ少々もプラスしましたが、 ハムから出汁が出て、美味しく作れました。 パスタソースにもなると思います。 余りを、切ったフランスパン🥖にかけて、ピザチーズをふり🥖グラタンにしました😊 また作ります‼️
5.チキンとブロッコリーのトマトクリーム煮
調理時間20分
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ブロッコリーは風邪予防や美肌作りにウレシイビタミン類が豊富。 スープにも旨みと栄養が詰まっています。
材料
6.白菜と鶏肉の和風クリーム煮
調理時間20分(鶏肉を寝かせる時間を除く)
このレシピを書いたArtist
塩麹に漬けたジューシーでしっとりした鶏もも肉と白菜を、和風だし（今回は簡単に顆粒だし使用）と牛乳で煮込みました。 小松菜は必須ではありませんが、彩りのため使用しています。 旨みいっぱいの和風クリームで、優しい味わい♪パンにもごはんにも合い、白ワイン等とも相性抜群です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ヴェル2024/10/24 19:56
相変わらず寄せ過ぎ𐤔𐤔𐤔𐤔➰ 白だしと和風顆粒出汁の 優しいクリーム煮G͜͡o͜͡o͜͡d͜͡(*ˊᵕˋ*)੭ ※因みに半端なエノキと豆乳𝙸𝙽 塩麹半日漬けたとろける 鶏ももと野菜の旨み凝縮で 最ᵃⁿᵈ高dёsц☆ 藤本さん(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
- chiyo
2023/11/09 07:52
塩麹がなかったので、味付けを参考にさせて頂きました。 おだしが効いていて、クリーム煮なのにご飯に合うおかずでした。 お鍋以外に白菜のお料理が知ることができました、ありがとうございます(^^)
なおさん2023/02/12 23:24
初めまして！ 塩麹を始めて使ったレシピにチャレンジする際に参考にさせていただきましたが、とっても美味しかったです(^^) 鶏肉は皮付き、小麦粉入れ忘れなどでしたが、とても美味しく、1歳6ヶ月の子どもと取り分けしましたが、子どもおかわりしたほどでした！レシピありがとうございます！
7.ほうれん草とウィンナーのクリーム煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
まろやかで、なめらかな口当たりのクリーム煮は、火の通りやすい食材ばかりなので、あっという間にできあがります。 具材を炒めたら薄力粉を混ぜ、 後は牛乳とほうれん草を加え、 塩こしょうで味を整えるだけ。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 268600
2021/09/24 08:02
作った次の日に食べても大丈夫でしょうか？ 
Artist鈴木美鈴2019/03/06 00:17
ぽちゃこさ～ん。 良かった～！！ 大絶賛されて嬉しいねー😃 私も凄く嬉しいです。 ぽちゃこさんが愛情込めて作られたから、ご主人に伝わったんだね✨ こちらこそ、ご報告ありがとうございます(*^^*)- Artist鈴木美鈴
2019/03/05 19:33
ぽちゃこさん、こんばんは(^.^) こちらもお試しいただき、ありがとうございます。 とても美味しそうですね✨ 生クリームを入れるとかなり濃厚で美味しいですね。 いつも写真まで届けて下さり、本当にありがとうございます(*^^*)
8.えびとアスパラガスのクリーム煮
調理時間15分
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クリーム煮は冬のメニューの印象ですが、あまり煮詰めずサラッとさせてレモンを効かせたソースでこれからの夏の季節にも食べやすい軽さになりました。えびはさっと表面を固めてから、クリームを絡めるとプリプリとした食感になります。アスパラも茹でずに、エビと一緒にさっと炒めてからクリームに絡めアスパラの香りも楽しめます。
材料
9.春キャベツと豚ひれ肉のクリーム煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
生クリームを使うけれど、豚ヒレ肉と合わせるのでくどくならず、春キャベツもたっぷり食べられるクリーム煮です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- shinya
2022/08/15 21:29
豚ヒレと生クリームが冷蔵庫にありましたので作りました♪ 白ワインがなかったので料理酒で作りましたが美味しくできました。 こんどは、白ワインで作ってみます。 素敵なレシピありがとうございました。
10.絶品！＊鶏肉のトマトクリームカレー煮＊
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
カレー風味のトマトクリーム煮は、癖になる味わい^ ^ 子供たちにも大人気です♡ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
材料
11.秋鮭と白菜のクリーム煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今が旬の秋鮭と白菜を、生クリームと牛乳で煮て優しい味わいに仕上げました。鶏ガラスープで味付けしてあるので、パンにもご飯にも合います。ご飯にかけてドリア風にしたり、パスタを絡めて食べるのもおススメです。
材料
12.あったか「ホタテとキノコのクリーム煮」
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ホタテと舞茸、しめじを生クリームで さっと煮たものでいただきます。 クリーム系のこう言った料理、 以前はよく作ってたんですが 最近とんと作らなくなったなぁ？ 自分が食べようと思わないからでしょうかねぇ 作れば家族に好評だしやっぱり美味しいですよね！！
材料
13.生クリーム不要 ごろごろカボチャと海老のトマトクリームスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
生クリーム不要で、さっと出来るのに、とっても美味しいスープです！ 旨味たっぷりでクリーミーでもさっぱりなスープに、ほくほくカボチャがよく合います。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 340610
2020/06/22 10:59
はじめまして！かぼちゃも海老もなかったので、玉ねぎとしめじだけ入れて作りました❤とてもおいしかったです。 - 27807
2018/08/21 22:29
レシピにかぼちゃを入れる手順が書いてません。 - 23025
2015/03/06 14:09
はじめまして。このレシピを作ってみたいなと思ってるのですが、主人が海老が嫌いなのです(^◇^;) 海老に代用できる食材ありますか？？
