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    ふわふわ食感がたまらない♪ロールケーキまとめ

    ふわふわ食感がたまらない♪ロールケーキまとめ
    • 投稿日2019/11/01

    • 更新日2019/11/01

    ふわふわのスポンジケーキに、たっぷりのクリームが巻かれたロールケーキ。スポンジやクリームの風味を変えたり、フルーツを混ぜ込んだりしてお好みのアレンジをしやすのも魅力です。フライパンやトースターで手軽にできるレシピもあるので、ぜひ連休のおやつに作ってみてくださいね。

    いちごのロールケーキ。別立てでふんわり!春らしいスイーツ♪

    1.いちごのロールケーキ。別立てでふんわり!春らしいスイーツ♪

    調理時間40(冷やす時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    シンプルないちごのロールケーキ。 卵黄と卵白を分けて泡立てる「別立て」で、ベーキングパウダーも加え、ふんわり膨らみやすい、失敗しづらいレシピです。 普段のおやつはもちろん、パーティーやおもてなしにもぴったりのスイーツです♪

    材料

    いちご、卵、グラニュー糖、牛乳、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー、生クリーム、粉砂糖
    ふわっふわ・純生ミルクロールケーキ。

    2.ふわっふわ・純生ミルクロールケーキ。

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    クレームシャンティにコンデンスミルクを入れて、ミルクロールに仕上げました。 一晩寝かす事で、しっとりふわっふわです。

    材料

    ◆ロール生地、全卵、卵黄、グラニュー糖、製菓用太白ごま油(サラダ油でも可)、薄力粉(ふるっておく)、卵白、グラニュー糖(卵白用)、◆ミルククレームシャンティ、生クリーム(脂肪分35%以上)、コンデンスミルク
    ココアフルーツロールケーキ。

    3.ココアフルーツロールケーキ。

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    フルーツたっぷりのロールケーキです。 ロール生地をココア味にしました。 ほろっと苦いロール生地とほんのり甘いクレームシャンティ、フルーツがとても美味しく出来上がりました。

    材料

    ◆ココアロール生地、全卵、卵黄、グラニュー糖、製菓用太白ごま油(サラダ油で可)、薄力粉、ココアパウダー、卵白、グラニュー糖、◆クレームシャンティ、生クリーム、コンデンスミルク、いちご、キウィ
    究極しっとりふわふわ!抹茶のロールケーキ

    4.究極しっとりふわふわ!抹茶のロールケーキ

    調理時間30(冷やす時間を除く。)

    このレシピを書いたArtist

    シフォンケーキの生地で粒あんクリームを巻いた、しっとりふわふわ、口どけの良いロールケーキです。

    材料

    卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、薄力粉、抹茶、お湯、卵白、グラニュー糖、コーンスターチ、生クリーム、粒あん、ラム酒(あれば)
    マロンロールケーキ

    5.マロンロールケーキ

    調理時間45(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    マロンクリームをたっぷり加えたホイップクリームとビターなココア生地が相性抜群です。

    材料

    卵、グラニュー糖、薄力粉、ココア、生クリーム、マロンクリーム、ラム酒、グラニュー糖、水、栗の渋皮煮、セルフィーユ
    ホワイトロールケーキ【卵白消費・トースターの天板で簡単】

    6.ホワイトロールケーキ【卵白消費・トースターの天板で簡単】

    調理時間15(作業時間のみ)

    このレシピを書いたArtist

    卵は卵白のみを使って作る、しっとりふわふわのロールケーキ。 トースター付属の天板で簡単に出来るレシピです。

    材料

    卵白、牛乳、バター、薄力粉、砂糖、生クリーム
    黒ごまパリチョコロールケーキ

    7.黒ごまパリチョコロールケーキ

    調理時間30(生地冷まし時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    「なめらか自慢ねりごま黒」を生地の中にたっぷり入れたロールケーキです。 ”パリっ”とチョコも黒ごま風味。 なめらかだからお菓子にも使いやすく、生地にもチョコにもなじみやすいです。

    材料

    卵(M)、グラニュー糖、薄力粉、なめらか自慢ねりごま(黒)、生クリーム、グラニュー糖、キルシュ、製菓用チョコ*、「なめらか自慢ねりごま黒」
    卵焼き器で作る プチロールケーキ

    8.卵焼き器で作る プチロールケーキ

    調理時間20(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    オーブンを使わなくても卵焼き器で作れるロールケーキです。ミニサイズなのでぱくっと一口で食べられるし、簡単にできるので急なおもてなしにもいいです。

    材料

    卵、砂糖、薄力粉、牛乳、ホイップクリーム
    贅沢メープルロールケーキ。

    9.贅沢メープルロールケーキ。

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    メープルシロップとメープルシュガーのダブル使いにした、とても香りのいい贅沢ロールケーキです。

    材料

    ◆ロール生地、全卵、卵黄、メープルシュガー、製菓用太白ごま油(サラダ油で可)、薄力粉(ふるっておく)、卵白、メープルシュガー(卵白用)、◆クレームシャンティ、生クリーム、メープルシロップ
    トースターで簡単!ホワイトロールケーキ

    10.トースターで簡単!ホワイトロールケーキ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    憧れのホワイトロールケーキが、トースターで簡単に出来る‼️

    材料

    卵白、砂糖、卵黄、牛乳、サラダ油、薄力粉、生クリーム、砂糖

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