ほくほく食感がたまらない!じゃがいもの炒め物まとめ

ほくほく食感がたまらない!じゃがいもの炒め物まとめ
  • 投稿日2019/11/13

  • 更新日2019/11/13

ほくほく食感がクセになる、じゃがいもの炒め物を集めました! ごろごろと大きめにカットしたものや細切りにしたものなど、形を変えても楽しめます。味付けは和風や中華風、バターやこしょうを効かせたものなどアレンジ自在です。
*鶏肉とじゃがいもの梅バター炒め*

1.*鶏肉とじゃがいもの梅バター炒め*

調理時間10

このレシピを書いたArtist

じゃがいもと鶏肉に絡んだバターのコクと梅の酸味が最高!! ご飯にぴったり! おつまみにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に  ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆梅...夏バテや風邪に、疲労回復、下痢に、喉の腫れや痛みに、胃腸強化に

材料

鶏もも肉、酒、塩胡椒、じゃがいも、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、バター、ごま
新じゃがののりチーズ炒め

2.新じゃがののりチーズ炒め

調理時間10

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新じゃがの季節におすすめの一品です。青のりと粉チーズで炒めれば、止まらなくなるおいしさに!おつまみにもお弁当にも最適です。

材料

新じゃがいも、バター、粉チーズ、青のり

作ってみた!

レビュー(2件)
  • おほしさまぴかぴか
    おほしさまぴかぴか

    2019/07/01 21:28

    新じゃがいもののりチーズ炒め美味しく戴きました。 粉チーズの塩気とや々焦げ感が、美味しかったです。 青海苔の風味も良かったです。
    おほしさまぴかぴかの作ってみた!投稿(新じゃがののりチーズ炒め)
  • REI
    REI

    2018/04/02 19:29

    高校生の長女のお気に入りです💕好きすぎて、おやつに、少しお腹すいた時に、自分で作って食べたりしています(๑˃̵ᴗ˂̵) 時間が経っても美味しくいただけて、お弁当🍱にもいいですね🎶
    REIの作ってみた!投稿(新じゃがののりチーズ炒め)
【褒められる♪簡単おつまみ】ポテコン炒め

3.【褒められる♪簡単おつまみ】ポテコン炒め

調理時間5

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簡単でおいしい褒められおつまみ♪じゃがいも&コンビーフ&粒コーンの相性が抜群です!

材料

じゃがいも、たまねぎ、コンビーフ、粒コーン(缶詰)、ピザ用チーズ、黒こしょう・パセリ、オリーブ油
ジャガイモのピリ辛豚そぼろ炒め

4.ジャガイモのピリ辛豚そぼろ炒め

調理時間25

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ホクホクのジャガイモとピリ辛に味付けした豚そぼろでご飯が進む! ジャガイモをサツマイモに代えてもオススメですよ。

材料

ジャガイモ、豚挽肉、ニンニク、胡麻油、塩、豆板醤、酒・みりん、醤油・砂糖、青ネギ(小口切り)、白煎り胡麻
冷めても美味しい!じゃがいもと桜海老の塩バター炒め

5.冷めても美味しい!じゃがいもと桜海老の塩バター炒め

調理時間10

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めちゃめちゃ簡単、しっかり味で香ばしくおつまみにぴったり。 塩を加えることでじゃがいもの味がグッと引き立ちます。

材料

じゃがいも、桜海老、バター、塩昆布、大葉、塩
タコじゃがトマトのガーリック炒め。

6.タコじゃがトマトのガーリック炒め。

調理時間15

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ホクホクのじゃがいもをカリっと焼いて、相性抜群のタコと一緒にガーリック炒め。ビールのおつまみにもぴったり♪

材料

じゃがいも、タコ(茹でor蒸し)、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、砂糖、塩、コショウ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 1263131
    1263131

    2025/10/22 01:43

    調味料もシンプルで簡単に作れました。ジャガイモはレンジで2分半ずつ裏表して、皮も簡単にむけました。トマトが少なかったのでブロッコリーも入れてみました。すごい美味しかったです。
    1263131の作ってみた!投稿(タコじゃがトマトのガーリック炒め。)
  • 337783
    337783

    2023/07/04 19:22

    簡単で美味しかったです☆
    337783の作ってみた!投稿(タコじゃがトマトのガーリック炒め。)
5分で出来ちゃう♡じゃがいものバルサミコにんにく醤油炒め

7.5分で出来ちゃう♡じゃがいものバルサミコにんにく醤油炒め

調理時間5

このレシピを書いたArtist

めっちゃ簡単にできて、美味しい♡ じゃがいものほどよいシャキシャキ感もあり、味付けは醤油とバルサミコ酢だけなのにウマウマ❣️ ちょースピードメニュー☆

材料

じゃがいも、ハーフベーコン、にんにく、オリーブオイル、醤油、バルサミコ酢
*じゃがいもとピーマンとひき肉のオイケチャ炒め*

8.*じゃがいもとピーマンとひき肉のオイケチャ炒め*

調理時間10

このレシピを書いたArtist

子供にも大人にも大人気な味付けと、炒めたじゃがいもの食感が病み付きです^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ   ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に   ☆  ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。  ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

材料

合挽き肉、塩胡椒、じゃがいも、ピーマン、顆粒コンソメ・砂糖・オイスターソース、トマトケチャップ・みりん、オリーブオイル
豚肉とじゃが芋とピーマンのオイスター炒め

9.豚肉とじゃが芋とピーマンのオイスター炒め

調理時間20(豚肉の下味漬け込み時間を除く)

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じゃが芋やピーマン、あまりがちな野菜に豚肉をプラスしたオイスター炒めです。 豚肉に片栗粉をまぶすことで全体にソースが絡みます。ボリュームもあってお弁当にもお勧めです♪

材料

豚肉(切り落としまたはこま肉)、醤油、みりん、酒、じゃが芋、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、オイスターソース、酒、醤油、みりん、砂糖、にんにく、しょうが(チューブ)、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 579335
    579335

    2025/01/22 17:59

    全てが最高でした✨うちも、明日のお弁当の一品に使います。
    579335の作ってみた!投稿(豚肉とじゃが芋とピーマンのオイスター炒め)
  • ねこ
    ねこ

    2024/03/09 18:28

    美味しかったです。明日のお弁当にも使います!
    ねこの作ってみた!投稿(豚肉とじゃが芋とピーマンのオイスター炒め)
旨々かさ増し!カリカリ豚とじゃがいも炒め

10.旨々かさ増し!カリカリ豚とじゃがいも炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

じゃがいもでかさ増ししてボリューム満点のおかずに!食べ盛りのお子さんに。

材料

じゃがいも、豚こま切れ肉、塩、こしょう、醤油、酒、みりん、砂糖、にんにく(チューブ)
じゃがいもとベーコンのマスタード炒め。

11.じゃがいもとベーコンのマスタード炒め。

調理時間10

このレシピを書いたArtist

マスタードの酸味とベーコンの塩気が効いたじゃがいもの炒め物。少しのお醤油が隠し味。お弁当に。常備菜に。

材料

じゃがいも、ベーコン、サラダ油、粒マスタード、醤油、塩

作ってみた!

レビュー(4件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/08/28 10:10

    ユーザー友さんの投稿を拝見して作りました🥔🥓😺マスタード味でとても美味しく出来ました❣️ 美味しいレシピありがとうございます💐💝🐈
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(じゃがいもとベーコンのマスタード炒め。)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/08/08 21:32

    マスタードの酸味が良き! 簡単に出来る1品 お弁当にもピッタリ🍱 柳川かおりさん レシピありがとうございます💫
    チョビの助の作ってみた!投稿(じゃがいもとベーコンのマスタード炒め。)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/08/23 07:26

    ユーザー友のチョビの助さんの投稿を見て、気になったので作りました🥔 マスタードが効いていて、とても美味しかったです😋✨ 栁川さん、チョビの助さん、ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(じゃがいもとベーコンのマスタード炒め。)
タコとジャガイモのガーリックバター炒め

12.タコとジャガイモのガーリックバター炒め

調理時間20

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プリプリ食感のタコとホクホクのジャガイモにニンニクとバターの風味が加わって相性抜群! おかずにも、お酒のおつまみにもオススメです! レンジでジャガイモに火を通しておくことで時短になります。

材料

ジャガイモ、茹でタコ、ブロッコリー、ニンニク、バター(有塩)、塩、胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まいこ
    まいこ

    2021/03/01 19:08

    リピ2回目です!とっても簡単でおいしくて気に入っています。素敵なレシピありがとうございます!
    まいこの作ってみた!投稿(タコとジャガイモのガーリックバター炒め)
ベーコン、ポテト、ズッキーニのコロコロ炒め

13.ベーコン、ポテト、ズッキーニのコロコロ炒め

調理時間15

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中途半端に残った食材の整理料理でございます。 でもこうやって出すとなんとなーく食べてる家族です(助かります) 味付けは基本塩、胡椒ですが今回は仕上げに粉チーズも あったので加えています。

材料

じゃがいも、ズッキーニ、ベーコン(ブロック)、ニンニク、塩、黒胡椒、バター、パセリ、粉チーズ

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