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    副菜

    新じゃがののりチーズ炒め

    • 投稿日2017/02/25

    • 更新日2017/02/25

    • 調理時間10

    新じゃがの季節におすすめの一品です。青のりと粉チーズで炒めれば、止まらなくなるおいしさに!おつまみにもお弁当にも最適です。

    材料2人分

    • 新じゃがいも
      1個
    • バター
      5g
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • 青のり
      小さじ1/4〜1/2

    作り方

    ポイント

    新じゃがいもは皮ごと食べられるので、皮つきのまま調理します。

    • 新じゃがいもはよく洗い、小さめの一口大に切る。

    • 1

      耐熱容器に新じゃがいもを入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱する。

    • 2

      フライパンを熱し、バターを入れて、1を加えてサッと炒め、粉チーズと青のりを加えて焼き色が付くまで炒める。

    レシピID

    146812

    質問

    作ってみた!

    • おほしさまぴかぴか
      おほしさまぴかぴか

      2019/07/01 21:28

      新じゃがいもののりチーズ炒め美味しく戴きました。 粉チーズの塩気とや々焦げ感が、美味しかったです。 青海苔の風味も良かったです。
    • REI
      REI

      2018/04/02 19:29

      高校生の長女のお気に入りです💕好きすぎて、おやつに、少しお腹すいた時に、自分で作って食べたりしています(๑˃̵ᴗ˂̵) 時間が経っても美味しくいただけて、お弁当🍱にもいいですね🎶

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

    「料理家」という働き方 Artist History