あさりのうま味たっぷり♪クラムチャウダーレシピ
投稿日2020/03/02
更新日2020/03/02
1.コンソメ要らず＊ お手軽あさりで濃厚クラムチャウダー
調理時間20分(あさりの砂抜き時間のぞく)
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あさりの旨味がぎゅっと詰まった濃厚なチャウダー。簡単に作れて、味付けは塩だけなのにこの濃厚さ。コンソメを使わない分、貝のお出汁がしっかりいきて、思わずおかわりしたくなるおいしさです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Artistりか2018/03/07 13:30
味付け参考に。コンソメなしでもとっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
2.かぼちゃのクラムチャウダー
調理時間25分(あさりを砂抜きする時間は除く)
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じゃがいもの代わりにかぼちゃを加えたクラムチャウダー。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
伝さん2021/09/29 21:13
アサリの旨みがしっかり出ていて美味しいと家族に大好評でした!- じんじゃー
2020/09/17 00:08
こんにちは。 いろいろ参考にさせていただいています。 カボチャは冷凍カボチャでも大丈夫でしょうか
3.本格クラムチャウダー。
調理時間30分(あさりの下準備時間をのぞく)
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寒い冬にあったまる、本格派のクラムチャウダー。あさりの下準備を丁寧に。生クリーム不使用でもコクのあるちっりな味わいです。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 485254
2021/09/18 21:49
こんばんは(*^^*) こちらは冷凍可能でしょうか？ 
ruru2021/04/22 10:10
クラムチャウダーは好きなのですが、作るのに手間がかかるイメージなので今まで避けてきました(^^; でもこのレシピを見つけてすぐにアサリを買ってきました!! 簡単なのに、とっても美味しかったので、我が家のリピレシピの仲間入りです⸜(*ˊᵕˋ* )⸝ 子供は野菜も食べてくれるし、助かりました!!- 269058
2020/09/22 15:39
すみません、記載がありましたね。失礼しました。今晩作ってみます。
4.バター生クリーム不使用♡ヘルシークラムチャウダー
調理時間10分
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バターも生クリームも使わない、グルテンフリーのクラムチャウダー♡ ※コンソメの小麦が気になる方は、グルテンフリーのものをご使用ください。 基本のクリームシチュー(ID: 381317) と作り方は同じですが、分量、材料が違います♪ クラムチャウダーはシチューよりサラサラした方が美味しいので、米粉の量を減らし、魚介の旨味をいかしたいので、ピザ用チーズは入れません♡ 具沢山で、これだけでもお腹いっぱいになりますよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- まるこ
2019/12/09 10:25
クラムチャウダー、牡蠣で作らせていただきました！ バターも小麦粉も使わず、罪悪感も胃もたれもなし😆 とっても美味しく安心していただきました！ ありがとうございました😊
5.＊あさり缶と白菜の中華風クラムチャウダー＊
調理時間30分
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あさり缶を使って簡単！！ トロトロ白菜が最高！！ クリーミーでコク深いスープです^ ^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆あさり...体の余分な熱を取る、疲労回復、胃の痛みに、イライラに
材料
6.牛乳たっぷり生クリーム不要＊真っ白なホワイトクラムチャウダー
調理時間20分
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★あえて白い食材のみを使ったホワイトクラムチャウダーです。 ★生クリーム不使用 牛乳はたっぷり使います。 カルシウム強化レシピです。 ★ たくさん作って小分けにして パンなどを加えてグラタン風にしたり 応用が効きます。
材料
7.クラムチャウダー
調理時間25分(あさりを砂抜きする時間は除く)
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あさりのうま味たっぷり！基本のクラムチャウダー。 殻付きのあさりを使うことでうま味たっぷりなスープになります。 寒い季節にピッタリ！
材料
8.根菜たっぷりクラムチャウダー
調理時間25分
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寒い日に嬉しい、食べ応えのあるスープです。あさりの旨味がしみ込んだまろやかなスープと、根菜たっぷりで身体も温まります。
材料
9.根菜たっぷり我が家のクラムチャウダー
調理時間30分
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クラムチャウダーというと ハマグリやあさりなどの貝のうま味たっぷりのスープですが我が家では、サツマイモやレンコンといった根菜をたっぷり加えます。具材たっぷりで、ボリューム満点。おかずにもなり、ご飯にもパンにも合います。
材料
10.ダマにならない！トロっと白菜のクラムチャウダー風シチュー
調理時間15分(白菜がお好みの状態になるまで煮込む時間は除いています)
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バターで白菜を炒めてから小麦粉をまぶして混ぜ、牛乳を入れるだけで簡単にダマにならずに出来るのが嬉しい♪ トロっと柔らか白菜にじゃがいもとアサリが美味しいクラムチャウダー風シチューです♡ たっぷり白菜が食べられますよ！ あっという間に出来るので朝食や、食べ応えがあるので晩ごはんにもぴったり！ 寒い日にぽかぽか温まる身体に優しいスープです🍀
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 349651
2023/01/22 19:22
冷凍庫にあまっていたシーフードミックスの中から、アサリとムール貝を救出して作りました。 とても美味しくできて、家族が喜んでくれました。 素敵なレシピに感謝ですm(__)m 
ハチそば粉2019/01/21 20:52
こんばんは😃🌃まこりんさん♪ 今晩もレシピをお借りしました🎵美味しく頂きました😋身体と心が温まりました❣️ありがとうございます💕 まだまだ寒い日が続きますが体調に気をつけて下さいねぇ❗️
はる菜2018/12/13 22:56
全くダマにならなくて簡単に出来ました！！ 寒い冬にピッタリのレシピですね☺️💓美味しかったです😋
11.あっさりクラムチャウダー
調理時間20分
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フライパンで作るあっさりたっぷり食べれるクラムチャウダーです。 焦げ付く心配もなくとろ～りなめらかなチャウダーができますよ。 冷凍のむきあさりを使ってお手軽度も満点に☆
材料
12.鮭ときのこのクラムチャウダー
調理時間20分
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あさりの旨みがたっぷりのクラムチャウダー。市販のスープの素をつかわなくても素材の味をひきだすことで味わい深いスープをつくることができます。
材料
13.旨味たっぷり・ヘルシー♡赤いトマトクラムチャウダー
調理時間10分
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白いクラムチャウダーも美味しいですけど、トマト味のクラムチャウダーもめっちゃ美味しいですよ♡ トマト缶を使ってお手軽にできちゃいます♡ 今回、お水を使っています♪めっちゃさっぱりしてます♪ 豆乳や牛乳を使うとまた違う美味しさが♪ 両方お試しください♡
