人気レシピ満載!おうちでできる韓国料理カタログ

人気レシピ満載!おうちでできる韓国料理カタログ
  • 投稿日2020/05/30

  • 更新日2020/05/30

野菜たっぷりのヘルシーレシピから、ちょっぴり罪悪感を感じるパンチの効いたレシピまで、バラエティ豊かな韓国料理。今回は、家族で食べたい人気の韓国料理レシピをまとめてご紹介します!
【甘辛ヤンニョムチキン】ごはんにもビールにも!

1.【甘辛ヤンニョムチキン】ごはんにもビールにも!

調理時間20

  • カロリー(1人分)749Kcal

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

甘辛な味付けでごはんもビールも進むヤンニョムチキン♡から揚げに韓国風のタレが絡まった料理です♪くせになる甘辛なタレと唐揚げの組み合わせはもうやみつきです☆唐揚げを作る容量でチキンは揚げ焼きにし、タレと煮絡めるだけなので簡単に作れますよ♪是非、お試しください(^^)

材料

鶏もも肉、酒、生姜チューブ、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、コチュジャン、ケチャップ・砂糖・酒、ごま油・醤油、にんにくチューブ、白ごま

作ってみた!

レビュー(41件)
  • ぴぴ
    ぴぴ

    2025/03/14 07:24

    めちゃくちゃ美味しい~!変に甘くなくて私の大好きな味付けでした。ヤンニョムチキンは次からこのレシピで作ることにします。
    ぴぴの作ってみた!投稿(【甘辛ヤンニョムチキン】ごはんにもビールにも!)
  • shirono
    shirono

    2025/07/30 21:28

    本格的な味わいで中学生男子からも好評でした☺︎🌶️ 付け合わせの野菜と相性最高で箸が進みます🥢
    shironoの作ってみた!投稿(【甘辛ヤンニョムチキン】ごはんにもビールにも!)
  • 1140774
    1140774

    2025/09/23 14:25

    辛いものが苦手な夫のために アレンジして作りました♡ とても好評でした♡ コチュジャン 大さじ1 ケチャップ 大さじ2 砂糖・酒 大さじ1 ごま油・醤油 大さじ1/2 にんにく 2cm 美味しいレシピありがとうございます♡
    1140774の作ってみた!投稿(【甘辛ヤンニョムチキン】ごはんにもビールにも!)
韓国風ゆで豚「ポッサム」

2.韓国風ゆで豚「ポッサム」

調理時間15(豚肉を寝かせる時間は除く)

このレシピを書いたArtist

「ポッサム」は厚切りのしっとり茹で豚とピリ辛なタレと野菜をレタスに包んで食べる韓国料理。サムギョプサルのゆで豚バージョンですね。 コチュジャンのピリ辛なコクが効いた特製ダレをつけて食べるので、ジューシーでもっちりな豚肉と相性抜群!これはお酒も止まりませんね!

材料

豚バラ肉(ブロック)、はちみつ、塩・砂糖、長ネギ(青い部分)、酒、にんにく、生姜、※自家製コチュジャン、酢、醤油・胡麻油・すり胡麻、砂糖、レタス(食べやすい大きさにちぎる)、キムチ、にんじん・きゅうり(千切り)、長ネギ(白髪ねぎ)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • purico
    purico

    2025/09/23 22:59

    孤独のグルメでごろうさんが食べてるのを観て食べたくなって作りました😋 なんでも作れるのがナディアのいいところ✨ ポッサム、食べたことなかったんだけどこんなに食べやすくて美味しいんだ❣️ お肉柔らかいし、シャキシャキ野菜と辛めのタレが絶妙で後をひく。 食べ終わってから気づいたんだけど、キムチ出し忘れてた😭 せっかく朝買いに行ったのに〜 でもなくても美味しかったのです あっ❗️茹で汁で韓国風スープも作ったよ こっちも美味しかったです❣️ また作ります❗️(今度はキムチ忘れずに‼️)
    puricoの作ってみた!投稿(韓国風ゆで豚「ポッサム」)
  • ろみ
    ろみ

    2025/08/25 16:51

    豚肉しっとりでとっても美味しかったです! タレも絶品でした。
    ろみの作ってみた!投稿(韓国風ゆで豚「ポッサム」)
溺れるほどたっぷり☆チーズタッカルビ

3.溺れるほどたっぷり☆チーズタッカルビ

調理時間25

このレシピを書いたArtist

コチュジャンベースの甘辛ダレで下味をつけた鶏肉とたっぷり野菜を溺れるほどのたっぷりチーズで絡めて食べる人気の韓国料理です。

材料

鶏もも肉、さつまいも、キャベツ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、ごま油、コチュジャン、酒、砂糖、しょうゆ、韓国産唐辛子(粉)、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし

作ってみた!

レビュー(15件)
  • さら
    さら

    2024/07/26 22:05

    簡単に美味しいチーズタッカルビが出来ました!🤤💖 さつまいも無しで作ったので、次は色んな具材で試してみたいです!
    さらの作ってみた!投稿(溺れるほどたっぷり☆チーズタッカルビ)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/08/31 09:34

    初めて作りました😅 こんなに簡単に美味しく出来るんですね😋…家族はちょっと辛かったみたい🥺 チーズたっぷり入れれば良かったかな🤔 次はチーズたっぷり辛さ抑えめで作りま〜す🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(溺れるほどたっぷり☆チーズタッカルビ)
  • 405214
    405214

    2025/01/09 21:12

    とっても美味しい! ご飯がすすむ味です(^o^) さつまいもが甘くて美味しかったです!
    405214の作ってみた!投稿(溺れるほどたっぷり☆チーズタッカルビ)
*もちもち野菜チヂミ*

4.*もちもち野菜チヂミ*

調理時間10

このレシピを書いたArtist

我が家の定番、野菜だけのもちもちチヂミです^ ^ 朝、昼、晩と、おやつにも登場する、子供達も大好きなチヂミです^ ^ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に

材料

ニラ、玉ねぎ、にんじん、薄力粉、片栗粉、水、溶き卵、酒、鶏ガラスープの素、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 580192
    580192

    2025/08/24 20:00

    初めて作ったチジミがこちらの松山先生のレシピでそれ以来我が家の定番です!生地を一晩寝かせてちもち😋ステキなレシピをありがとうございます。
    580192の作ってみた!投稿(*もちもち野菜チヂミ*)
  • 280261
    280261

    2020/05/01 00:13

    ニラを青ネギに変えて作りました!弾力があって美味しかったです
    280261の作ってみた!投稿(*もちもち野菜チヂミ*)
  • 282665
    282665

    2020/03/22 10:25

    おいしかった♪リピします♪
簡単【プルコギ】/甘辛で美味しい♪作り置きにも◎

5.簡単【プルコギ】/甘辛で美味しい♪作り置きにも◎

調理時間15

このレシピを書いたArtist

漬け込み不要♩炒めるだけで甘辛美味しいプルコギが簡単に出来ちゃいます!炊き立てのごはんに乗せてプルコギ丼にも。半熟卵をトッピングして食べるのが大好きです!作り置きしてお弁当にもどうぞ(^ ^)

材料

牛肉切り落とし、玉ねぎ、パプリカ、ニラ、サラダ油、ニンニクチューブ、酒、コチュジャン、醤油、砂糖、塩、ごま油

作ってみた!

レビュー(12件)
  • Memento-MORI
    Memento-MORI

    2025/10/08 14:11

    プルコギ、初めて作りました🩵 簡単で、ボリュームもあり、野菜もたくさんで美味しかった。 材料がおおむね手元にあったので作ってみました。 牛肉はなかったので、豚コマ肉ですが。 砂糖の代用にみりんを使っています。 ちおりさん、レシピありがとうございます。ごちそうさま💙
    Memento-MORIの作ってみた!投稿(簡単【プルコギ】/甘辛で美味しい♪作り置きにも◎)
  • 1306288
    1306288

    2025/05/16 20:30

    料理2回目でも美味しく作れました!😋 写真ではあんまりだけど💦
    1306288の作ってみた!投稿(簡単【プルコギ】/甘辛で美味しい♪作り置きにも◎)
  • me
    me

    2024/04/20 10:15

    本当に美味しいです!夫も私もお気に入りのレシピなので人によくおすすめしています✨
    meの作ってみた!投稿(簡単【プルコギ】/甘辛で美味しい♪作り置きにも◎)
簡単【焼肉ビビンバ】手間抜きでおいしい♡

6.簡単【焼肉ビビンバ】手間抜きでおいしい♡

調理時間15

  • カロリー(1人分)794Kcal

  • 総費用目安600

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

ビビンバって美味しいですよね♡だけど、具材をあれこれ作るのが面倒臭い…という方に、手間を抜いた簡単ビビンバレシピです☆ナムルは1種類ずつ作ると時間もかかって面倒なので、まとめてレンジでチン♪1発で作れてとっても楽です♡ビビンバのお肉は調味料を揉みこんで炒めるだけ◎簡単おいしい嬉しい1品です(^^)/

材料

牛肉、焼き肉のたれ、コチュジャン・酒、醤油、豆板醤、ごま油、3色ナムル、白菜キムチ、ごはん、卵

作ってみた!

レビュー(46件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/05/28 12:57

    3色ナムルは昨日作って置きました😊✨ 牛肉の味付けがとても美味しいビビンバで温玉は失敗する事が多いので今回は目玉焼きをのせましたがランチに美味しくいただきました😋💕 ユーザー友ののりのり☆さん、煌蓮mamさんも美味しそうな投稿をされてました😊✨ りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(簡単【焼肉ビビンバ】手間抜きでおいしい♡)
  • さら
    さら

    2024/07/14 00:22

    久しぶりに会ったお姉ちゃんの家で家族に作りました。 美味しくできて、みんなに喜んでもらえたので良かったです!🤤💖
    さらの作ってみた!投稿(簡単【焼肉ビビンバ】手間抜きでおいしい♡)
  • みお
    みお

    2025/08/18 03:09

    ビビンバ初めて作りました! 牛肉が無かったので、合い挽き肉で作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです~!✨🥹✨ 旦那も大喜び♡また作ります♡
    みおの作ってみた!投稿(簡単【焼肉ビビンバ】手間抜きでおいしい♡)
とろーりチーズのスンドゥブチゲ

7.とろーりチーズのスンドゥブチゲ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

辛味もあり、まろやかさもある奥深いスープに、溶けたチーズにとろとろの豆腐が絡み、くせになるスープ鍋です。

材料

ごま油、にんにく、豚バラ薄切り肉、水、料理酒、えのき、絹ごし豆腐、コチュジャン、砂糖、醤油、鶏がらスープの素、味噌、みりん、豆板醤、にら、溶けるチーズ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 934930
    934930

    2023/12/26 21:55

    以前ブログで拝見してから作り続けてます!皆大好きなので大きめのお鍋に倍量で作ります。辛さに弱い娘は小鍋に移してチーズを増量します。人参やモヤシを足したり、具材も辛味もアレンジ出来るし、何度もおかわりして必ず食べ過ぎてしまう危険な大人気メニューです!
    934930の作ってみた!投稿(とろーりチーズのスンドゥブチゲ)
ユッケジャンクッパ§簡単・栄養満点!本格ユッケジャン

8.ユッケジャンクッパ§簡単・栄養満点!本格ユッケジャン

調理時間15

このレシピを書いたArtist

牛肉が中途半端に残っていたので、ユッケジャンクッパに。 いつもわざわざゼンマイを入れていないのだけれど、大好きな焼肉屋さんのあの味目指して。 ゼンマイ買いに走りました(笑)。なくてもOKですが、あるとグッと本格的な美味しさ食感UPです。 ご飯はいつもの半分くらいで大満足!赤・青・白のお野菜勢ぞろい、うま味い~っぱい栄養満点のクッパ。 ダイエット中の方にもおススメです。 もちろんご飯をいれずにスープだけでもどうぞ。

材料

ごま油、長ネギ、牛こま切れ肉、コチュジャン、キムチ用唐辛子粉、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、だし汁、醤油、みりん、砂糖、にんじん、キャベツ、ゼンマイ水煮、ニラ、大豆もやし、ごま油、炊いたご飯
パーティーしたくなる!サムギョプサル

9.パーティーしたくなる!サムギョプサル

調理時間30

このレシピを書いたArtist

豚バラ肉をこんがり焼いてサンチュで包んで食べるサムギョプサル。 手作りだれのサムジャンとたっぷりお野菜で楽しみます。 パーティーにもおすすめ。

材料

豚バラ肉、塩、黒こしょう、サンチュ、白髪ねぎ、ラディッシュ、スプラウト、キムチ、紫たまねぎ、酢、砂糖、塩、コチュジャン、みそ、砂糖、白いりごま、ごま油、しろねぎ、にんにく

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 760077
    760077

    2022/10/27 23:03

    お肉とサムジャンだけですが、すぐ作れておいしかったです!
万能ナムルだれ・野菜のナムル

10.万能ナムルだれ・野菜のナムル

調理時間5

このレシピを書いたArtist

万能ナムルだれを作って、にんじん、ほうれん草、もやしなどお好きな野菜に和えるだけ! にんじんは20秒湯通ししたものでどうぞ! にんじんが驚くほどよくいただけます。

材料

にんにくすりおろし、すりごま白、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんじん、酢、ほうれん草、もやし

作ってみた!

レビュー(16件)
  • しぃ
    しぃ

    2024/07/30 12:12

    家族皆が食べれるレシピ助かります🍀 皆、にんにく大好きなので足しました めちゃくちゃ万能ですね☺️⸝⸝ 私は🍺のつまみに…最高!!🙌🏻︎‪💕 写真の倍量、、以上作っておりますꉂ🤣𐤔 子供たちには、薄牛を焼き、細たくあんとおネギ、韓国海苔。おんたま。で丼に… パパにはそこに辛味とチーズのせ炙り丼 私は…ちびっとのサムギョプサル… キムチ、こちらを山盛り!!手巻きくさ!! ひたすら🍺🍻🥂🍷🥃🍾⊂( ᴖ ̫ᴖ )⊃ ひたすら🥃( '-' 🥃 )サケ
    しぃの作ってみた!投稿(万能ナムルだれ・野菜のナムル)
  • mi-ko
    mi-ko

    2024/12/23 16:31

    万能ナムルだれが便利で美味しいのでリピしています♪
    mi-koの作ってみた!投稿(万能ナムルだれ・野菜のナムル)
  • こはるそう
    こはるそう

    2024/01/13 17:03

    ナムルだれが、簡単で美味しかったです。 もやし、人参、ほうれん草の他、切り干し大根でも作りました。 これで今日はビビンバにします!
    こはるそうの作ってみた!投稿(万能ナムルだれ・野菜のナムル)
トマト風味のチーズダッカルビ!

11.トマト風味のチーズダッカルビ!

調理時間15

このレシピを書いたArtist

チーズの川がとろーり!トマト鍋の素を使ったチーズダッカルビです。これだけ作っても、鍋の〆でも!

材料

鶏もも肉、玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草、ミックスチーズ、ごま油、コチュジャン、しょうゆ、はちみつ、にんにく(すりおろし)、トマト鍋の素
たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!

12.たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安1000

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

フライパンで炒め煮10分!本格的なユッケジャンスープが驚くほど簡単に出来ちゃいます! ごはんを入れたらユッケジャンクッパに♪ 焼肉屋さんに負けてません(笑) お肉を炒める工程でしっかり味付けするのが美味しさの秘訣です。 良かったらお試しくださいね(^ ^)

材料

牛薄切り肉、にんじん、長ネギ、ニラまたは小ネギ、卵、ごま油(炒め用)、醤油、砂糖、すりごま、にんにくチューブ、すりおろし生姜、水、コチュジャン、鶏ガラスープの素、醤油、豆板醤、塩、砂糖、水、片栗粉、ごま油(仕上げ用)

作ってみた!

レビュー(48件)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/02/23 13:29

    ランチに作りました♪ 間違えて砂糖を少し多く入れてしまい甘くなってしまいましたが、味はめっちゃくちゃ美味しくて夫婦好みの味だったので、またリベンジランチします🫶❤️ 意外と作るのも簡単でお昼ご飯にも夜ご飯にも良い一品になりそうです🥹✨✨ #私の推しレシピ
    tanu🌿の作ってみた!投稿(たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!)
  • りん
    りん

    2025/06/30 08:06

    簡単に出来て美味しかったです♪ 夫はクッパにしておかわりしてました🧡
    りんの作ってみた!投稿(たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!)
  • me
    me

    2024/04/19 22:20

    焼肉屋さんのユッケジャンスープで感動しました、夫のお気に入りになりました🍚
    meの作ってみた!投稿(たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!)
夏野菜とひき肉の彩りポークチャプチェ【#作り置き#お弁当】

13.夏野菜とひき肉の彩りポークチャプチェ【#作り置き#お弁当】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

夏に嬉しい&お子様も食べやすい、ひき肉と春雨を使ったポークチャプチェ。 ひき肉と野菜をフライパンで炒め、水・調味料・春雨を加えて2〜3分煮るだけ。春雨は乾燥のまま加え、煮ながら戻すので手間いらず&味がしみしみ。 また、味付けは”焼肉のたれ”を使うので、超楽チン!男子もお子様も喜ぶ味付けです^^♪ ちなみに、夏っぽくしたくて、パプリカ入れて彩りアップしてますが、ないって方はピーマンオンリーで作ってもOKですし、玉ねぎ・にんじん・もやし・小松菜...なんかで代用してもOK! とにかく、めちゃめちゃ簡単で、お野菜もたっぷり摂れるし喉越しも抜群なんで、機会がありましたらぜひ〜♪

材料

豚ひき肉、ピーマン、パプリカ(赤・黄)、緑豆春雨、水、焼肉のたれ、豆板醤、しょうゆ、にんにく、塩・こしょう、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/05/16 21:02

    とっても美味しかったです😋😋😋 母が存命してた頃、良く作ってくれた お料理に似てて❣️懐かしくも感じました☺️ 二人で食べましが、たぶん沢山食べそうと思い❣️ちょっと多めに作りました🎵 パパさんも美味しい❣️とお皿を舐める勢いで 食べてくれました👍💕 また作ると思います🎵 美味しくて❣️素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(夏野菜とひき肉の彩りポークチャプチェ【#作り置き#お弁当】)
  • しのはらゆきこ
    しのはらゆきこ

    2019/07/05 20:45

    さっそく作りました! ご飯が止まらず危険ですね笑 ピリ辛な味付けが夏にぴったりです。 レシピ本ももうすぐですね。とっても楽しみにしています😊
梅雨バテ解消!*ピリ辛味噌豚のサムギョプサル風*

14.梅雨バテ解消!*ピリ辛味噌豚のサムギョプサル風*

調理時間10(漬け時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

にんにくの効いたピリ辛味噌漬けの豚肉とキムチをたっぷり野菜に巻いて食べる、スタミナ満点かつヘルシーな絶品サムギョプサルです! 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆サンチュ…体の余分な熱を取り、むくみを解消。イライラに、不眠に効果的。 ☆しそ…梅雨冷えや、冷房による冷えを取り除く。食欲増進に、活性酸素を除去しガン予防に効果的。 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。 ☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果

材料

豚バラ焼肉用肉、味噌、みりん、コチュジャン、にんにくすりおろし、ごま油、ごま、サンチュ、しそ、白髪ねぎ、きゅうりの千切り、豆苗、キムチ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 634952
    634952

    2022/05/25 22:00

    一晩漬けたら濃いですか?
野菜たっぷり*しっとり柔らか茹で鶏のポッサム*

15.野菜たっぷり*しっとり柔らか茹で鶏のポッサム*

調理時間20(冷ます時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

野菜をたくさん食べたい時や、お祝いご飯に登場する我が家の定番ポッサム!しっとり茹で鶏のポッサムも美味しいですよ♡ 葉野菜の他に、茹でキャベツ、酢漬け大根がマスト!! 子供達も進んで野菜をもりもり!! とってもオススメです^ ^ 豚肉ポッサムはこちら→ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/388241 薬膳効果は工程5に書いてます^ ^

材料

鶏もも肉、水、酒、生姜のすりおろし・にんにくのすりおろし、味噌、醤油、大根、すし酢、キャベツ、サンチュやサニーレタスやサラダ菜など、紫蘇や豆苗やきゅうりなど、キムチ、サムジャンID388236、子供用サムジャンID388239

作ってみた!

レビュー(2件)
  • とーふ
    とーふ

    2023/03/13 16:55

    こんにちは! 鶏肉は冷凍でも大丈夫ですか? 解凍してからの方がいいですか?
  • きよ
    きよ

    2022/06/05 08:50

    こんにちは😃 こちらのレシピ、何度か活用させていただいてます! 我が家がスポーツをよくする家族なため、今度はタンパク質を意識して、胸肉で試してみようかなと思っています。 その場合、事前に砂糖、酒、塩などでつけ置きしてから調理したほうが良いですか?

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