旬を味わう！夏野菜たっぷりサラダまとめ
投稿日2020/08/13
更新日2020/08/13
目次
1.ポリ袋で簡単！きゅうりとなすとシソの塩昆布浅漬けサラダ
調理時間5分(漬け時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
ポリ袋で簡単にさっぱり浅漬けサラダです♪ 塩昆布で味付けも簡単です！ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
mayu〜2025/10/02 15:26
美味しかった😊
にゃんこさん🐱2024/02/21 19:51
花粉症の私には大葉をたっぷり使えて嬉しいレシピです〜
なつ2026/05/26 17:29
少し大きめのきゅうりとなすでしたが、美味しくできました😊 (仕事の関係で漬け込み時間が長くなってしまいましたが💦) また作りたいです🥰
2.夏らしいさっぱりサラダ♡なすとオクラのサラダおつまみ
調理時間5分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
簡単美味しいヘルシーおつまみ♡ スプーンでモリモリ食べられます♡ レンチンだけでできちゃいます♡
材料
3.焼きトウモロコシのサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
トウモロコシの香ばしさとワサビ醤油ドレッシングでモリモリ食べられるサラダです。オイルのお陰でワサビの辛味もマイルドですよ。
材料
4.レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とろとろのなすに中華風のさっぱりダレが良く合い、やみつきになる美味しさ♪ レンジ調理なのでラクラク～♪
材料
5.レンチンで簡単♪風味がよい♡かぼちゃのごま味噌マヨサラダ
調理時間10分(7分でできます)
このレシピを書いたArtist
ごまの風味もよく、味噌味がめっちゃ美味しい♪ マヨネーズは少なめで、味のバランスもバッチリです♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
y2021/01/19 14:25
味付け最高！！めっちゃ絶品でした！絶対リピ確定です！
6.レンジで！かぼちゃの粒マスタードサラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
旬のかぼちゃを、酸味を効かせたサラダにしました。さやいんげんとアーリーレッドで彩りもバッチリ！
材料
7.ヘルシー♪夏野菜たっぷり♡なすとオクラとトマトの豆腐サラダ
調理時間5分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
夏野菜たっぷり使ったヘルシー豆腐サラダです♡ スプーンでモリモリ食べられます♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 590400
2021/08/23 22:00
枝豆があったので加えてみました お豆腐も木綿豆腐を使ってみました 枝豆を入れたことで食感も変わりました 木綿豆腐に白だしが染みておいしかったです
- 274702
2020/08/29 21:04
家に白だしがなかったので、関西風うどんつゆの素（粉末）をまぶしてみました。 豆腐も家にあった木綿でしたので水っぽくなくガッツリしたサラダとなり主人に大好評でした！ 
Fumiko2020/07/30 18:36
作りました！くせがなく美味しかったです！
8.夏のねばねばサラダ。さっぱりとした和風のひらひらサラダ！
調理時間5分
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ねばねば野菜の長いもとオクラ、夏野菜の代表格トマトを使った、夏に食べたいひらひらサラダです。 地味な印象の長いもも、リボン状にスライスすれば華やかに♪ 味付けは旨み成分グルタミン酸を含むトマト、旨み成分イノシン酸を含むかつお節を合わせる旨みの相乗効果で、グッとおいしくなります。 全体的にはさっぱりと食べられる、シンプルな和風サラダです。
材料
9.とうもろこしのチョップドサラダ。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
材料をとうもろこしサイズにして作るチョップドサラダ。とうもろこしはやっぱり生のものを！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
mirising2020/06/24 12:31
サッパリしていて歯ごたえも良く、美味しかったです！！
10.クセになる美味しさ！火を使わず超簡単【塩だれツナきゅうり】
調理時間3分(塩もみするまでの時間は除く)
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味見をしたら止まらなくなって危険！ 火を使うことなく、あればスライサーでスライスして混ぜるだけ。 とにかく簡単、美味しい！ おつまみや箸休めにはもちろん、ダイエット中の人にも満腹感があってヘルシーなのでおすすめ。 きゅうりの青臭さもなくとっても食べやすいので、お子様にも。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 1451103
2026/03/09 16:58
もうリピート2回しました！ 美味しすぎて、今回は 無限きゅうり🥒💞4本分で作りました！笑 味付けはちょい薄めかな？と感じたのでちょい追加しました！ 素敵なレシピありがとうございます♪
からこ2026/02/15 06:11
濃いめの味付けになってしまいました💧が、美味しったです✨
11.箸が止まらない♡ズッキーニとかにかまの柚子胡椒マヨポン
調理時間3分
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生のズッキーニが大好きです♪ この味付けなら、いくらでも食べられちゃいます♡ ピリ辛なのでおつまみ用にぴったりです♪ ビール進みますよ♡ お子様には柚子胡椒はなしで作ってあげてください♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
チョビの助2025/09/19 21:09
めちゃくちゃ久しぶりのリピ そして500投稿目！ 生ズッキーニの美味しさを知った ともきーたさんのレシピで🥰 マヨラー＆柚子胡椒大好きの私😆 ポン酢で さっぱり𓂃𓂂𓇬 𓋪 ともきーたさん 前回はコメント返信せずに すみません🙇 美味しいレシピいつもありがとうございます💕
- ぶにゃこ
2024/05/16 20:42
ともきーたさん こんばんは!めちゃ美味しかったです!!ズッキーニ大好きで、しかも生で簡単でこんなに美味しいレシピ嬉しいです!ズッキーニのレシピほかにもたくさんあって、これからの季節、たくさん楽しめそうです♬ありがとうございました!
- チョビの助
2023/06/26 13:07
#Nadiaで作ってみた！ 柚子胡椒の風味が良いですね！主人のお弁当の1品にも。
12.『ころころ夏野菜サラダ イタリアン仕立て』＃ドレッシング
調理時間10分
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小さく切った夏野菜をころころとのせた、色鮮やかなサラダ。「万能！イタリアンドレッシング」をかければ、箸も止まらない美味しさに！ ※イタリアンドレッシングのレシピはこちら→『万能！イタリアンドレッシング』https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/171120
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
とーるじーじ2022/08/27 07:12
作って見ました。見た目もカラフルで嫁さんから大好評でした。一晩おいたら更に美味しくなりました。
13.火を使わずカンタン♡ゴーヤーとズッキーニのツナ梅マヨサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
夏野菜が美味しくなる季節。 さっぱり梅マヨでモリモリ食べられちゃいますよ。 火を使わないので暑い日のお料理にも最適！！ あと1品の副菜にもビールのおつまみにもなる1品です。
材料
14.トマトときゅうりとオクラの塩昆布サラダ【#簡単#時短】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
こちら、夏野菜をこれでもかっ！ってぐらい入れた栄養満点サラダ♡ 野菜を切って、塩昆布とほんの少しの調味料で和えるだけなので、めちゃめちゃ簡単！！ それでいて旨味がたっぷりで、あと味はあっさりしているのでいくらでも食べてしまいそう。 オクラのネバネバ効果で調味料がしっかり絡み、塩昆布の旨味でみょうがもグンと食べやすくなった一品。 めちゃめちゃオススメですので、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
コスモス2024/07/30 19:16
茗荷がなかったのですが、問題なし… 塩昆布で味がしっかりで、ちょいとおつまみに最適ですね🥃🍺🍻
のりのり🐾🎀🤍2024/08/31 13:37
爽やかなサッパリサラダ🥗で美味しかったです✨トマトが少なくて足りない分はカニカマ🦀で代用しました❣️レシピありがとうございます😊
１／アラ還の手習い2024/07/25 08:12
ねばねばオクラときゅうりトマトがつるっといただけます🤗 塩昆布の旨味が夏野菜と絡んでとっても美味しいです🥰😋 新鮮な夏野菜でまた作りま〜す🥳
15.暑い日にぴったり♡なすとミニトマトのレンチンイタリアンサラダ
調理時間5分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
キンキンに冷やしていただきます♪ なす柔らかで、味しみしみ〜めっちゃ美味しい♡
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
そうちゃんまま。2023/06/29 23:26
うまうま🤤 お酒に合うー🍾 ハイボールにも❤️
- そうちゃんまま。
2023/07/23 18:42
リピートです❤️ 今回はミニトマトの代わりにフルーツトマトにしました😆 朝作り食べるのは晩に😊 お酒がすすむ〜🍻 また作ります❤️
- hana*
2020/07/02 12:42
ドレッシングで和えるだけなのにとっても美味しいマリネサラダでした。ナスもレンチンなので時短で出来て嬉しいです。
