和でも洋でもアレンジ自在！ぽかぽか雑炊まとめ
投稿日2020/09/25
更新日2020/09/25
1.卵野菜クッパ＊残り野菜でＯＫ！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
野菜に卵で栄養バッチリ！ 優しい味で、子供も大人も大好きです^ ^ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
4407942025/05/19 20:55
とーっても美味しかったです！ さらっと食べれるので、休日のブランチにバッチリ合いました。 このスープを使ったアレンジレシピも教えていただきたいです♪
- 480510
2024/04/02 12:22
めちゃくちゃ美味しかった！ 韓ドラを見てて作ってみたくて 作りました リピです
- emuo26
2024/01/24 14:42
息子は初めてクッパを食べたんですが、目を輝かせて「何これ！おいしい❣️」と言ってくれました
2.カルボナーラ風雑炊。（チーズと卵の雑炊）
調理時間10分
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とろんとチーズと卵の洋風仕上げの雑炊です。
材料
3.ユッケジャンクッパ§簡単・栄養満点！本格ユッケジャン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
牛肉が中途半端に残っていたので、ユッケジャンクッパに。 いつもわざわざゼンマイを入れていないのだけれど、大好きな焼肉屋さんのあの味目指して。 ゼンマイ買いに走りました(笑)。なくてもOKですが、あるとグッと本格的な美味しさ食感UPです。 ご飯はいつもの半分くらいで大満足！赤・青・白のお野菜勢ぞろい、うま味い～っぱい栄養満点のクッパ。 ダイエット中の方にもおススメです。 もちろんご飯をいれずにスープだけでもどうぞ。
材料
4.ミートソースで作る5分雑炊
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
作り置きでミートソースがあれば･･･ 5分で完成する雑炊です。 忙しい時の時短ご飯におすすめ！ ★ミートソースのレシピは、こちら https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/275239
材料
5.豆苗としめじのかきたま雑炊
調理時間10分
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食欲のない日でも食べやすい、優しい味わいの雑炊です。豆苗の食感やしめじの旨味などが楽しめます。七味をふっても◎
材料
6.体が温まる★にら玉・鶏雑炊
調理時間15分
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この時期お薦め！！生姜入りチキンスープ仕立ての雑炊です(^^♪にらは体を温める温性野菜なので風邪の予防や疲れた体にも効果があります
材料
7.あったか♪ たまご雑炊
調理時間10分
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寒い朝でもパパッと作れる、トロトロあったかなたまご雑炊。大根とえのきを加えることで、一緒に食物繊維もしっかりとれます。
材料
8.【即席簡単】豆乳とハムとチーズの雑炊
調理時間5分
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食欲がない時や胃腸がお疲れ気味の時向けの簡単レシピです。
材料
9.茹で汁捨てないで！鶏出汁雑炊（柚子胡椒風味）
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏ささみの茹で汁で作るお雑炊。お手軽な鶏ささみ以外に、もちろん胸肉やもも肉でもOKです。柚子胡椒の香りをつけて仕上げました。
材料
10.ブロッコリーと豆腐のレンジ梅雑炊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お夜食の定番の雑炊を、火を使わずにレンジで簡単にできたら、手間もかからずに嬉しいですよね。 そんな受験生や、夜食を必要とするお子さんをお持ちのお母さんに伝えたいレンジ雑炊。 ハリオのレンジクッキングプレートならレンジで簡単に美味しく雑炊も作ることができます。 さらに梅雑炊なら、勉強で忙しいお子さんの消化にも負担がかかりません。
材料
11.大根ときのこの鶏出汁しょうが雑炊
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
鶏出汁のしみたジューシ-ーな大根がたまらなく美味しい雑炊。旨味たっぷりなのにやさしい味わい、生姜とねぎがたっぷり入るので体も芯から温まります。七草粥では少し物足りないという男性やお子様にも喜ばれる一品です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
さっちゃん2026/04/10 12:30
＊具材は家にあるものでー。簡単でとっても美味しかったです
12.炊飯器で作る参鶏湯風雑炊
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
夏の料理の代表ですが、滋養があり体を温める効果もあるのでこれからの季節にも食べたいスープです。 炊飯器で作るのでとっても簡単。
材料
13.豚キムチクッパ＊もち麦入り
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚キムチの旨味が スープとご飯に染み出す ホッとあったまる雑炊に。。、 もち麦がプチプチアクセント！ この旨さで だいたい100円のコスパは 感動もの〜♪
材料
14.【風邪の時に】ねぎとしょうがの雑炊
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
殺菌作用があり体を温める効果があるといわれる「長ねぎ」と「しょうが」をたっぷり入れた雑炊です。風邪で食欲が落ちた時に、さっとできてさらっと食べやすい仕上がりです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
すみれ2026/01/06 13:37
風邪の看病で胃に優しいものをと思って作りました！ お粥嫌いな私も美味しく食べれました😋 薬味を3種類盛って味変しました(*^^*)
Artist簡単料理研究家＊ハットリミドリ2021/09/09 19:26
体調不良のときの心のこもった家庭料理には何より温まりそうですね。レシピをご覧いただき、おいしく作っていただき、こんなにうれしいご感想までいただけて、大変うれしく励みになりました！私こそありがとうございます(^-^)
もちねこ2021/09/09 12:27
彼氏が体調不良で、急いで調べて作りました。 ポカポカ体が温まって、美味しかったようです。 簡単でとても助かりました！☺️
15.基本の雑炊。（鮭雑炊）
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ふんわり卵のあったか雑炊。寒い日や風邪をひいた日にも。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
🌼*・2024/02/14 18:00
胃腸の疲れにホッコリ雑炊🍀
- 1051236
2024/06/10 22:46
彼が体調不良で寝込んでしまったとき、こちらのレシピを見て初めて雑炊を作ってみました。 彼のために作ってあげたのですが、美味しすぎて私も食べちゃいました。(^◇^;) それからというもの、体調不良に限らずこちらの雑炊を作るようになりました。 本当に美味しいです！ありがとうございます！ 
ちべび2021/12/14 10:47
介護施設で働いています。朝食にご利用者様に提供しました。皆さんペロリと召し上がっておかわりをした方もいらっしゃいました。やはりきちんとレシピを見て作ることの大切さやプロの方から教えて頂くコツなどとても参考になります。また他のレシピでも利用させて頂きます。
