お弁当に彩りプラス!アレンジ卵焼きまとめ

お弁当に彩りプラス!アレンジ卵焼きまとめ
  • 投稿日2020/10/20

  • 更新日2020/10/20

お弁当の定番おかず、卵焼き。鮮やかな黄色はそのままでもお弁当に彩りを添えてくれますが、具を入れれば味も見た目もワンランクアップしますよ。今回は彩りがきれいなアレンジ卵焼きをまとめてご紹介します!
お弁当におつまみに【冷めてもふんわり紅生姜入りたまご焼き】

1.お弁当におつまみに【冷めてもふんわり紅生姜入りたまご焼き】

調理時間3

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【冷めてもふんわり。これがこのたまご焼きのポイントです‼︎】 紅生姜がおいしい♡ 朝お弁当用に作り、残りはラップをして冷蔵庫に。 帰ってきたらビール用のつまみに。 冷めてもふんわりしていてパサつきません。だからお弁当にぴったり‼︎ 夜はラップのままちょっとチンしてあたためるとまたおいしいんです。

材料

たまご、紅生姜、小口切り小ねぎ、みりん、水、マヨネーズ、濃口醤油、砂糖、顆粒和風だし、サラダ油
ボリュームしっかりかつ丼風玉子焼き!

2.ボリュームしっかりかつ丼風玉子焼き!

調理時間15

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材料はほぼかつ丼♪ 味付けは麺つゆ頼りのしっかり味でご飯と良く合います♡ お弁当におススメです(^^)

材料

卵、三つ葉、豚ひき肉、パン粉、胡椒、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん、サラダ油
【卵焼き】お弁当の彩りに◎枝豆とベーコン

3.【卵焼き】お弁当の彩りに◎枝豆とベーコン

調理時間10

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ベーコンと枝豆を巻き込んだアレンジ卵焼き☆ 彩り良く、お弁当のおかずやおつまみにも人気です♪

材料

卵、牛乳、冷凍枝豆(塩茹で)、ベーコン(スライス)、塩こしょう、オリーブオイル
ごま油香る 韓国のりの卵焼き

4.ごま油香る 韓国のりの卵焼き

調理時間10

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韓国のりを巻いた卵焼きはふんわりごま油が香ってご飯にとっても合います!お弁当にもどうぞ。

材料

卵、顆粒出汁、水、砂糖、塩、韓国のり、ごま油
ガトー・インビジブル風のフォトジェニックな3色卵焼き

5.ガトー・インビジブル風のフォトジェニックな3色卵焼き

調理時間50(粗熱を取る時間は除く)

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話題のガトー・インビジブル…気になるけれど面倒そうなのはイヤなので、手軽に作りやすいように卵焼きにしました。 野菜たっぷり!ビジュアルもバッチリ!

材料

卵、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、あればクミン、塩胡椒、じゃがいも、人参、ズッキーニ、薄力粉
【おうち居酒屋】やきとり缶で簡単手軽におつまみたまご

6.【おうち居酒屋】やきとり缶で簡単手軽におつまみたまご

調理時間10

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あのやきとりの缶詰を使って、 手軽に、簡単に、ビールが今日もおいしい♡! 簡単に炒り卵にするだけで美味しくできます。 たまご焼きを作り慣れてる方は、整えて形にしてください♡

材料

やきとり缶詰、小ねぎ、牛乳、たまご、みりん、醤油、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ともも
    ともも

    2025/04/19 11:54

    ネギはなかったので😅 たまご3つで作りました😃 巻く時に崩れてしまいましたが😫 めっちゃいい匂い😍 そしてウマウマ😆 レシピありがとうございました
    とももの作ってみた!投稿(【おうち居酒屋】やきとり缶で簡単手軽におつまみたまご)
  • maki
    maki

    2020/05/24 17:18

    たまたま焼き鳥缶があって、あともう一品!っていう感じで作ってみました。 娘達に大好評でした^_^
たらことチーズの玉子焼き

7.たらことチーズの玉子焼き

調理時間10

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たらことチーズと卵の最強コンビです! 具がしょっぱいので卵液は甘めにしてあります。これが、我が家では人気の秘密。 お好みでシソを入れるとちょっと大人味ですよ。 しっかり味なのでお弁当にも最適です!

材料

卵、たらこ、水、砂糖、プロセスチーズ、油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • メイプル
    メイプル

    2019/09/02 21:12

    おいしかった。チーズが玉子とタラコの良いつなぎとなって、タラコをマイルドに包み込み食べるとトロリ。冷えていてもトロリ。お弁当のおかずにもピッタリ。
    メイプルの作ってみた!投稿(たらことチーズの玉子焼き)
  • Akiyama KeikoArtist
    Akiyama Keiko

    2021/09/16 07:35

    小さめなフライパンなら出来ると思いますが、細長くなるかもしれないですね^ ^
  • ともまる🧸
    ともまる🧸

    2021/09/16 00:55

    丸いフライパンでも上手く作れますか?
めちゃ旨♪ お弁当にもオススメ♡梅としらすの卵焼き

8.めちゃ旨♪ お弁当にもオススメ♡梅としらすの卵焼き

調理時間5

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お弁当にいれました♪ これは家族に大好評の卵焼きでした♡ 味付けいらず、具材の味だけで美味しいです♡

材料

卵、梅干し、しらす、大葉、サラダ油、いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/02/25 10:14

    今日が賞味期限のシラス🐟を救済したくて作りました✨ネーミングどおりめちゃ旨😻白りごま🤍たっぷりかけて食べました❣️味見が止まらなかった😹ともきーたさん☻美味しいレシピをありがとうございます💐😻#私の推しレシピ
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(めちゃ旨♪ お弁当にもオススメ♡梅としらすの卵焼き)
  • まゆの
    まゆの

    2025/02/19 13:52

    お弁当用に作ったんだけど、味見した主人が『美味しいから、もっと入れて❣️』と言うので、2段にして お弁当箱ぎゅうぎゅうです‪💧‬ 苦手な梅干しが入ってるのに気づかんのか((*´艸`*))ウシシ ハチミツ梅だから、酸味がまろやかだし 大葉の風味も手伝って 美味しさが勝ったんだろうなぁ😆👍💕 ともきーたさん、やってやりましたよ٩( `>∇< ´ *)۶✨✨✨
    まゆのの作ってみた!投稿(めちゃ旨♪ お弁当にもオススメ♡梅としらすの卵焼き)
  • キトリ
    キトリ

    2022/05/25 16:21

    梅肉と大葉って合いますよねー。とっても美味しかったです。
チーズ入り卵焼き。

9.チーズ入り卵焼き。

調理時間5

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こどもたちが大好きな甘い卵焼きに、チーズを入れました。おべんとうにも。

材料

卵、牛乳、砂糖、塩、サラダ油、プロセスチーズ
夏のお弁当用に傷みづらい《冷めてもしっとりたまご焼き》

10.夏のお弁当用に傷みづらい《冷めてもしっとりたまご焼き》

調理時間10

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【夏のお弁当、少しでも傷みづらいものを‼︎】 彩りや栄養面で欠かせないたまご焼き。夏用に傷みづらいポイントを抑えたレシピです。 ①マヨネーズ…マヨネーズに含まれる酢や食塩に、細菌の繁殖を抑える防腐作用があります。又、油の効果でふんわり仕上がります。 ②大葉(青紫蘇)…刺身のツマに使われることから知られている通り、食中毒の原因菌への殺菌効果が期待できます。その他、文字数の関係で書き切れないほど栄養豊富です! ③少ない水分…うま味、風味、塩気を適える白だしとふんわり食感とコクに不可欠なみりん。水分はこのふたつに絞り、水そのものを入れずに作ります。

材料

たまご(M)、マヨネーズ、白だし、みりん、大葉(青紫蘇)、サラダ油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • vivi
    vivi

    2025/10/05 22:08

    大葉入り玉子焼美味しかったです! 倍量で作りました。 大根おろしを乗せてさっぱりいただきました🎵 調味料もわかりやすく簡単なので、また作ろうと思います。
    viviの作ってみた!投稿(夏のお弁当用に傷みづらい《冷めてもしっとりたまご焼き》)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/05/07 17:43

    暑い夏場は、お弁当に卵焼きは、入れない私ですが…意外と食べ物が傷みやすいこの季節になると必ず作る卵焼きです。倍量で作って3人分のお弁当にいれた残りの切れ端部分ですが…私がブランチやランチに食べる分には上等かと😁 しっかりめの味(塩気)が、痛みにくい要素の1つ☝️ お弁当用じゃなく、普通に🍺お酒のアテにも作ってるのに投稿してなかった💦
    ゆみの作ってみた!投稿(夏のお弁当用に傷みづらい《冷めてもしっとりたまご焼き》)
  • キキとララ
    キキとララ

    2021/07/07 12:13

    お弁当用じゃないですが、晩ごはんのあと一品に作りました。 なので、白だしを半分にしてみました。 息子(小2)がめっちゃ食べました。 4人分と倍量作ってたのに無くなりそうでしたよ(o^^o) 夏休み中の学童でのお弁当にも作って入れてみようと思います。 いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます♪
ハムチーズの卵焼き

11.ハムチーズの卵焼き

調理時間10

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卵焼きにハムとチーズを入れて作りました。

材料

卵、砂糖、醤油、塩、水、ハム、スライスチーズ
おろし生姜がポイント♡塩昆布入り青ねぎたっぷりの玉子焼き

12.おろし生姜がポイント♡塩昆布入り青ねぎたっぷりの玉子焼き

調理時間5

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生姜が入っているので、さっぱりしてめっちゃ美味しい♪ 味付けも塩昆布でしっかりついています♡ おつまみにバッチリ♡

材料

卵、生姜、塩昆布、青ねぎ、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/08/22 19:11

    生姜の効いた玉子焼き🐓コケッコッコ~コケッコ~🥚 主人のお気に入りなので、リピ🔁です❣️ 塩昆布と生姜が意外にも相性が良くて…出汁は何も使ってないのに、驚きの美味しさなのよねぇ♪♪ 焼く時に満遍なく散らしたハズなのに、切ってみたら塩昆布が片寄ってた(꒪꒫꒪⌯) 次回の課題ですな‪💧‬
    まゆのの作ってみた!投稿(おろし生姜がポイント♡塩昆布入り青ねぎたっぷりの玉子焼き)
  • まゆの
    まゆの

    2024/11/22 13:25

    コチラも お弁当用なんだけど、風邪気味の主人に生姜入りの玉子焼き- ̗̀ 💡 ̖́- いつもは白だし使うけど、塩昆布と生姜だけΣ(ㅇㅁㅇ;;)エッ??? 心配ご無用( ✋˙࿁˙ ) 塩昆布の旨味と塩味で十分過ぎる程、美味しい♥️❤❤ 生姜のパンチも良いねぇ~😆👍✨ こりゃあ、風邪もフッ飛ぶに違いない(o^o^)o ウンウン♪ ちなみに、生姜は冷凍すりおろしを使ったんだけど、個包装になってて便利だわぁ!
    まゆのの作ってみた!投稿(おろし生姜がポイント♡塩昆布入り青ねぎたっぷりの玉子焼き)
  • キトリ
    キトリ

    2022/09/06 10:25

    生姜が効いてて、昆布の出汁もあって、美味しく仕上がりました!
きゃべつでふわジューシー♪ベーコンチーズ卵焼き・栄養計算付

13.きゃべつでふわジューシー♪ベーコンチーズ卵焼き・栄養計算付

調理時間30

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2つのコツでふわぷるジューシーな卵焼きが簡単にできちゃいます。 ベーコンチーズの洋風味で野菜もたっぷり! おかず、おつまみ、お弁当に、ちょっと飾ればおもてなしにもと大活躍しますよ。 (1本300g程度で約 エネルギ587Kcal・たんぱく質31.4g・脂質46.9g・炭水化物7.0g・食塩相当量2.8g)

材料

卵、きゃべつ、ベーコン、プロセスチーズ、マヨネーズ、牛乳、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(2件)
  • miyu
    miyu

    2020/07/08 18:23

    まず、見た目、リッチです♪ 味も安定しています✨ピンクペッパーいいアクセントです😃 リピさせていただきます❣️
    miyuの作ってみた!投稿(きゃべつでふわジューシー♪ベーコンチーズ卵焼き・栄養計算付)
  • ふみまま
    ふみまま

    2019/01/22 00:12

    ほんと!キャベツがジューシー!美味しくできました!
ひじき煮入りだし巻き卵♡

14.ひじき煮入りだし巻き卵♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

残ったひじき煮、娘もなかなか食べてくれないのでいつもの玉子焼きに入れました^^ 我が家の甘いだし巻き卵は小さい娘にも食べやすい優しい味です! 機会がありましたらぜひお試し下さいね!

材料

たまご、水、白だし、砂糖、ひじき煮

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ma_mii
    ma_mii

    2024/04/04 23:38

    ひじきが入ってると女性には、嬉しいですよね☺️ だし巻き卵か大好きで、鉄分が大事なので、作らずには、いられませんでした! ありがとうございます😊 高野豆腐を削って入れて、ボリュームとフワフワ感もアップさせました♪♪
    ma_miiの作ってみた!投稿(ひじき煮入りだし巻き卵♡)
  • はるねこ
    はるねこ

    2024/04/03 11:12

    4歳の子どももパクパク食べてくれました!
    はるねこの作ってみた!投稿(ひじき煮入りだし巻き卵♡)
  • 730815
    730815

    2023/06/07 19:44

    よく作ってます!あと一品欲しい時、いいですね!
    730815の作ってみた!投稿(ひじき煮入りだし巻き卵♡)
*豆苗とカニカマと長芋入り卵焼き*お弁当に◎

15.*豆苗とカニカマと長芋入り卵焼き*お弁当に◎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

長芋を叩いて加え、卵焼きがふっくら!ホクッとした部分もあり、びっくりな美味しさですよ♪ 薬膳効果 ☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果

材料

長芋、豆苗、カニカマ、卵、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油

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