節約できてお腹も満足♪鶏むね肉レシピ
投稿日2021/05/10
更新日2021/05/10
1.レンジで簡単！鶏むね肉となすのピリ辛香味ポン酢かけ
調理時間15分
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ポン酢を使った手軽な香味だれをかけたおかずサラダです。なすはレンジで加熱で色鮮やかに、鶏むね肉もレンジでジューシーに仕上げます。 冷やしてもおいしいです。
材料
2.むね肉でコク旨！鶏マヨ
調理時間15分
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柔らか〜な鶏むね肉に、こってりコク旨マヨソースがからんでたまらない美味しさになる鶏マヨレシピを紹介させてください。 鶏肉をしっかり叩いて下味をつけてあるのでお肉自体の旨みもたっぷりでふわふわ♪ この下味にごま油を加えて風味付けすることと、マヨソースに加える少量の長ねぎが美味しさアップの隠し味！ 簡単おうち中華を ぜひお試しくださいね(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
2229042025/06/18 20:14
簡単で美味しいです！
- やすこ
2021/04/18 07:24
簡単で作業時間も最短、夫と小学生の子供たちに大好評でした。鶏肉は筋切りしなかったけれど酢のおかげか柔らかく、夫が驚くほどでした。おいしかったです！
3.鶏むね肉と春キャベツのペペロン風炒め
調理時間10分
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スタミナ満点！ 鶏むね肉と春キャベツを使ってペペロン風に仕上げました。 にんにくの香りと香ばしさがたまらない～！ 作り方はとっても簡単で、味付けもしっかりしてるのにとってもシンプルなので失敗知らず。 その上とってもヘルシーですよ！ お酒のあてにも持って来いです★ とってもおススメなんで、是非是非お試しいただきたいです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 349488
2021/05/29 18:12
いつも参考にさせていただいてます！！ こちらもも肉でも変わらず出来ますか？ - しゅんちゃんのパパ
2021/05/06 21:33
ニンニク等は使わず既成のパスタソースで味付けしましたが、好評でした。
4.安いむね肉が美味しくなる♡むね肉の大葉チーズ焼き
調理時間20分
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パサつきやすいむね肉を小さく切ってマヨネーズであえることで、しっとり柔らかくなります♪ そのままでもシンプルで美味しいですが、お好みでケチャップをつけても美味しいです♡
材料
5.むね肉で♪鶏肉のカシューナッツ炒め
調理時間20分(鶏肉の下味つけ時間を除く)
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カシューナッツがクセになる♪中華料理の定番、カシューナッツが入ったカラフルな鶏肉の炒め物です。 今回はもも肉ではなくむね肉でヘルシーに！ むね肉でも下味つけてよく揉み込めば、ジューシーな仕上がりです♪ 簡単に作れて、ごはんもすすむ一品。お弁当にも◎です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
funinmans_mesi2024/04/11 07:38
美味しく出来ました。ありがとうございます。
まゆの2024/06/14 21:23
ムネ肉がしっとり柔らかく、味も絡んで美味しかったです。が！やっぱりパブリカが無いのは華やかさに欠けますね(๑•́ ₃ •̀๑) 次回は準備をシッカリと💪
もちもちもっち2025/09/30 16:15
おいしかったです！ 今度はパプリカも入れてみます
6.【さっぱり旨い】鶏むね肉のおろしポン酢から揚げ #大葉香る
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
大葉がよく合う！ジューシーな鶏胸肉のおろしポン酢から揚げです。 サクサク食感のから揚げに、ポン酢のさっぱり感が合わさり後ひく美味しさに。 薬味の爽やかな香りで食べる手が止まらなくなっちゃいます。 少ない油で後片付けも楽ちんなので、ぜひ一度試してみてください。
材料
7.むね肉が焼豚？♪『万能鶏チャーシュー♪』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
簡単なのに、本当に使えるっ！あっという間にできるのでわたしの作り置きの定番です♪ タレが甘辛でとても美味しい♡ 母が豚肉で作ってくれていたのをアレンジしてみました♪ 鶏むね肉でもヘルシーなのに充分食べ応えのある1品✨ このままで食べてもチャーハンやラーメン、ご飯に乗せても◎ 家族みんなが喜ぶ1品になると嬉しいです♪♪ 作り置きなので多めに作ってみました♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
みーまま2022/09/28 19:05
工程2で５分煮込んだ後にさらに工程3で四分煮込むであってますか？🙏- 305602
2021/09/13 18:31
コメント失礼します🙇♀️ 鶏肉1枚で作る場合は、Aの調味料は全て半分でよろしいでしょうか☺？ - 496861
2021/05/09 09:27
何杯でもゴハンすすみそう！ 母の日ですし今日作ってみます♪
8.【胸様レシピ】揚げたて最強♪胸肉deうましそ唐揚げ♪
調理時間25分
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元々は青じそを消費したくて考えたレシピです。 作ってみたら想像以上に美味しくて（笑） レシピをまとめました。 白だしと青じその最強コンビにプラス生姜のすりおろしが加わるので食べた瞬間の香りもさる事ながらサッパリとした中にも出汁の旨味を感じます。 揚げたてめちゃくちゃ美味しいです！（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
蛙2021/05/29 20:08
とっても美味しかったです、家族にも好評でした♪
TEBON2021/05/09 07:33
むねさま〜！！美味しかったです！- 山田耕作
2021/05/01 21:47
美味しかったです！でも、胸様じゃなくて胸用ですよ♪
9.ヘルシー♡鶏むね肉とにらとトマトのガーリックオイスター炒め煮
調理時間10分(7分でできます)
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めっちゃ柔らかい鶏むね肉とタレがよくからんで美味しい♡ にらとトマトの組み合わせも最高です♡ ご飯も進む味付け♪ ビールにもめっちゃ合います♡
材料
10.鶏むね肉でヘルシー豆腐ナゲット
調理時間20分
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「鶏むね肉×豆腐」で低糖質！ オリーブオイルで揚げ焼きするのでとてもヘルシー。 冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。
材料
11.めっちゃ簡単⭐︎超柔らか『鶏むねガーリックマヨチキン」
調理時間10分(肉に下味をつける時間は除く。)
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●毎日のように食べている鶏むね肉レシピの中で、一番「簡単」「柔らか」「旨い」の３拍子が揃った一推しレシピ！！ ●是非作ってみて欲しいです。作ってくださった方は感想も聞かせていただけると嬉しいです！！！ ●お弁当にもどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
jujujujujunko2025/02/14 15:27
メチャクチャ簡単でした～♪ 鶏胸肉はなかったので鶏もも肉で作りました！ にんにくも無かったのでチューブで！ フォークで穴を開けて、焼く前に常温で時間をおきました！ もも肉もいつもより柔らかしっとりになりました！ 簡単で美味しくって本当に助かりますね😄 シゲパピさん☆ 美味しいレシピありがとうございました♡
みづきてぃ。2022/12/18 17:40
作りました☺️✨ 鶏レシピはシゲパピさんの レシピに限ります💓 今までシゲパピさんの色々なレシピを 作りましたが毎回簡単で美味しくて 感動してます🥹いつもありがとうございます 私の中の1位は 感動のおいしさ！ガーリックチキンレシピです！！
- 450469
2022/03/18 14:27
簡単で美味しく出来るので、時間のない時や疲れている時にとても助かっています！家族にも好評で、我が家の定番メニューです😊素敵なレシピをありがとうございます！
12.タレが旨すぎ！鶏むね肉de揚げないお手軽酢鶏
調理時間15分
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レンジで時短！鶏むね肉でカロリーオフ！！ 揚げずに少量の油で焼くので後片付けもめちゃめちゃ楽ちんです。 酸っぱ過ぎず甘過ぎず、甘酸っぱさが絶妙です♪ 本当にお美味しい酢鶏がお手軽に楽しめます。 野菜もいっぱい取れて、子供から大人まで楽しめるがっつりおかずです！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
よっこ2025/12/29 08:02
親愛なるヴェル🐯さんの誘惑投稿😚追いました🎵 鳥むね肉がメッチャ柔らかくてしっとり✨ 椎茸以外の野菜をレンチンしてるので人参🥕柔らかく👍た～っぷりの野菜も一緒に頂けてめちゃくちゃ美味しかったです(*≧∇≦)ﾉ 我が家も酢豚🐷より酢鶏🐔派です(*>∀<*) ヴェル🐯さん､メッチャ旨レシピ投稿､有り難う御座います🍀 あみんさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ヴェル2025/12/23 12:25
実は🔁です٩(ˊᗜˋ*)و タレのバランスが絶妙♬.*ﾟ 野菜もたくさん摂取でき 鶏胸肉でヘルシー👌🏻 ̖́- 酢豚より断然酢鶏派°ʚ(•ө•)ɞ°🔥 ✱胸肉大量にブライン液に 漬けてましたꔛ🤍☺︎.*･ﾟ あみんさん素敵なレシピ ˢ✧꙰━ˢ━ 𝙏𝙝a͙𝙣𝙠 𝙮𝙤𝙪━ˢ━🌈
- 591449
2021/10/05 06:35
お弁当のおかずにもいいですね‼️ ピーマンが嫌いな子なので抜きで😅 甘酸っぱくて美味しかったです。
13.【胸様レシピ】お箸が止まらない♪絶品♪胸肉de焼き肉風♪
調理時間5分
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胸肉を薄く切って焼き肉風に作ってみました。 胸肉は片栗粉をまぶしてから焼くのでしっかりタレが絡みます。 砂糖の保水効果で冷めても柔らかく食べれます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ねこ2024/11/19 18:31
お肉柔らかいし、味も美味しかったです。 コスパもいいし、また作ります
- 503271
2021/10/23 20:52
味が美味しかったのはもちろん、鶏胸肉がすっごくすっごく柔らかくかったです！今まで作ったむね肉料理の中で1番！最初の砂糖も揉みこみが効いたんですかね？
14.安くて旨い！鶏むね肉と彩り野菜の南蛮漬け☆作り置きにも♬
調理時間20分(漬け込む時間はのぞく)
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鶏むね肉1枚で作れるボリューム満点で栄養もしっかり取れるおかず。 浸す時間が長ければ味もしっかりしみこみ美味しくなっていくので 作り置きにもピッタリな一品です。 高たんぱくで低カロリーな鶏むね肉に、 彩りと栄養をプラスしているので バランスの取れたおかずです。 人参には目や皮膚を健康に保つための栄養素が含まれていて、油と一緒に取ることで 吸収もアップします。 ブロッコリーはタンパク質も含まれ ビタミンB１，B６やビタミンCが豊富です。 疲労回復や美肌効果以外にも 筋肉が発達しやすい効果があり 筋トレする人には欠かせない野菜です。
材料
15.つまんで食べれる♪鶏むね肉のスパイシースティックチキン
調理時間10分
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スパイシーチキンを、片手でつまんで食べやすい様にスティック状に仕上げてみました。 食べやすい大きさと、やみつきになるスパイシーさに手が止まりません！ とてもお手軽に作れるので、ご飯にはもちろん、子どものおやつなんかでもいかがでしょうか？
