ビール片手に!じゃがいもで作る簡単おつまみレシピ

ビール片手に!じゃがいもで作る簡単おつまみレシピ
  • 投稿日2021/07/23

  • 更新日2021/07/23

暑い夏は、キンキンに冷やしたビールやハイボールなど、お酒が格別に美味しい季節ですよね。今回は、お酒と相性抜群でアレンジの幅も広い「じゃがいも」を使ったおつまみのレシピをご紹介。「飲みたい!」と思ったときに気軽に作れるレシピばかりなのでぜひお試しを♪
ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】

1.ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ズッキーニは、火加減に気を付けながらじっくり焼くので甘みが出てとろける美味しさ!! ウィンナーと新じゃがを合わせてボリュームアップ。 味付けは間違えのないバター醬油なので、食べ盛りのお子さんも大満足!

材料

ズッキーニ、新じゃが、ウィンナー、サラダ油、塩、バター、醤油、こしょう

作ってみた!

レビュー(14件)
  • さら
    さら

    2024/07/16 21:40

    ズッキーニを使ったのは初めてで、じゃがいも好きのママも喜んでくれました!✨️👍🏻
  • ともも
    ともも

    2025/06/15 10:35

    ズッキーニを何に使うか決めず買ってしまいましたがこちらのレシピに出会い作らせていただきました 美味しくできました♡ ありがとうございました
    とももの作ってみた!投稿(ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2024/06/20 17:25

    また作ってみました。 ズッキーニがトロッとして美味しいですね。 味もしっかり付いて、お酒の肴にも良いですね。 ビールがグイグイ飲めそうな感じです。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】)
無敵のフライドポテト★(揚げずにカリッ!ホクッ!)

2.無敵のフライドポテト★(揚げずにカリッ!ホクッ!)

調理時間15

このレシピを書いたArtist

《もうフライドポテトは揚げなくてよいかも…?!》 ✍大量の油不要!(油たったの大さじ3) ✍フライパンでOK! ✍じゃがいもの水さらし不要 少ない油でカリッ!ホクッ!に仕上がるフライドポテトが出来ました♬ ポイントは1個あたり70〜80gの小さいじゃがいもを使うことと、火をつけたらひっくり返すまで触らずじっくり焼くことです。(あとは皮をむく!) 色々なパターンで試作して、失敗に失敗を重ねてやっとたどり着いたレシピです。是非熱々のうちに召し上がってください☆

材料

小さいじゃがいも(1個あたり70〜80gのもの)、小麦粉、水、片栗粉、サラダ油、塩

作ってみた!

レビュー(7件)
  • りぃママ
    りぃママ

    2024/10/12 19:47

    外カリ中ホクで、お店レベルの美味しさです✨プラス一品とか、小腹が空いた時とか、色々使えそうで気に入りました😊
    りぃママの作ってみた!投稿(無敵のフライドポテト★(揚げずにカリッ!ホクッ!))
  • みなみ
    みなみ

    2024/06/14 20:25

    まさにお店のポテトです!!! カリカリ具合が本当に美味しい! ポテトが大好きで幾度となく作ってきましたが、初めて求めていたポテトを作ることができました。しかも家で作ることが出来るなんて✨ 水を入れるとは、目から鱗でした😊
    みなみの作ってみた!投稿(無敵のフライドポテト★(揚げずにカリッ!ホクッ!))
  • かなえさん
    かなえさん

    2025/04/23 23:27

    もう何回もリピートしてます 小麦粉→水→片栗粉の衣の付け方と揚げ焼きの方法、じゃがいもだけじゃなくてカボチャやら人参やらたけのこやら試してみましたがどれもめちゃくちゃ美味しくて フライド〇〇はこの作り方が定着しました
子どもに大人気♪チーズ香る肉巻きポテト

3.子どもに大人気♪チーズ香る肉巻きポテト

調理時間15

このレシピを書いたArtist

子どもが喜ぶ肉巻きポテト♪ じゃがいもに粉チーズで下味をつけているのでコクも旨みもアップ↑ 一応4人前ですが、娘2人で完食してしまいます(^.^) 工程3の段階で冷凍保存もできます。 ラップで包んでフリーザーバッグに入れて保存なさってください。解凍はレンジの解凍モードや冷蔵庫へ移し、再び工程順にお作りください。 保存期間は3週間です。

材料

じゃがいも(メークイン)、豚バラ薄切り肉、粉チーズ、小麦粉、サラダ油、みりん、醤油、砂糖

作ってみた!

レビュー(6件)
  • 単身赴任おじさん
    単身赴任おじさん

    2025/07/17 06:26

    ジャガイモと豚バラ肉があったので、何かないかと探してこちらにチャレンジしました🤗 食べ応えがあって、ソースは簡単なのに美味しくて、小麦粉まぶすからしっかり絡んで、おいしいレシピでした!😋 粉チーズがなかったので、とろけるチーズを一緒に巻いてみました🤭 今度はもう少ししっかり巻ける長さのある豚バラでチャレンジします! ありがとうございました😊
    単身赴任おじさんの作ってみた!投稿(子どもに大人気♪チーズ香る肉巻きポテト)
  • やっち
    やっち

    2023/06/25 17:43

    味付けは小学生の子供に大好評でした。 豚バラだったので油がいっぱい出ました。 Aを入れる前に油を拭き取った方がいいですね。
    やっちの作ってみた!投稿(子どもに大人気♪チーズ香る肉巻きポテト)
  • 821063
    821063

    2023/06/09 22:33

    肉は肩ロースを使用。ポテトは肉の枚数の都合で3本入れたら入れ過ぎでした!切ってたれを倍にして絡めたらポテトにも味が回っておいしくなりました!おいしかったです!
ウィンナー、じゃがいものトマト煮

4.ウィンナー、じゃがいものトマト煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ウィンナーの入ったトマトソースのスパゲティーが好きなので、じゃがいもを足してボリュームのあるおかずに仕上げました。ウィンナーを食べやすく切って、スパゲティーを加えたり、卵焼きにかけても美味しいですよ。

材料

ウィンナー、じゃがいも、玉ねぎ、トマト水煮缶、コンソメ顆粒、砂糖、胡椒、オリーブオイル
ぷりぷり♬︎【海老とじゃが明太マヨチーズ焼き】

5.ぷりぷり♬︎【海老とじゃが明太マヨチーズ焼き】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【レンチン&トースターでお手軽おかず🤍】 冷凍むき海老がぷりぷりっ♬︎ 豆乳(牛乳)🥛入りでなめらかな 明太マヨチーズ焼きです🥔🧀 明太子入りのマヨソースが 美味しくてやみつき(^^)🍴✨ 見た目も可愛いので ちょっとしたおもてなしにも🙆🏻🌷✨ 新玉ねぎを使えば炒めなくても 良いので時短にもなりますよ🧅 普通の玉ねぎでも代用可能です◎👌✨

材料

じゃがいも、冷凍むき海老、新玉ねぎ、ピザ用チーズ、明太子、マヨネーズ、豆乳(牛乳)、ケチャップ、酢、砂糖、にんにく、塩こしょう
カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』

6.カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

\おつまみに最高&子どもウケよし🙋/ 普通のじゃがいもガレットも美味しいですが、チーズとベーコンを加えると格段に美味しくなりますよ! ビールがめちゃくちゃ進みます(笑)うちの娘も大好き!ベーコンとチーズのカリっと焼けた食感と香ばしい香りが食欲をそそります。

材料

じゃがいも、ベーコン、ピザ用チーズ、顆粒コンソメ、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(15件)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2024/09/06 15:48

    チーズ🧀の塩気とカリッと感とジャガイモ🥔のホクッとした所とベーコン🥓の旨みが合わさって、めちゃくちゃ美味しい😆✨ 1枚ペロリと食べてしまった🤣 すっごく簡単なのに、美味しい😋
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』)
  • あいの
    あいの

    2025/08/26 19:42

    ジャガイモ消費したくて作りました‼️ジャガイモもレパートリーも少なくて😅 チーズとベーコンの塩味がホクホクカリカリジャガイモに合います🥔どちらかと言えばカリカリよりホクホクになりました!今度はもう少しカリカリにしたいです🍟プロセスチーズが余っていたのでちぎっていれました^_^
    あいのの作ってみた!投稿(カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』)
  • Okatsu_desu
    Okatsu_desu

    2025/01/13 20:35

    明日の朝食兼お弁当のおかず。トースターで温めて朝いただきます😊楽しみ過ぎる❣️
    Okatsu_desuの作ってみた!投稿(カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』)
お箸が止まらない♪ブロッコリーとウィンナーのジャーマンポテト

7.お箸が止まらない♪ブロッコリーとウィンナーのジャーマンポテト

調理時間5

このレシピを書いたArtist

下準備さえ出来れば後は順番に炒め合わせて味付けするだけの簡単レシピです。 ブロッコリー+ウィンナーで作りました。 ウィンナーの旨味と酒を回し入れる事でより野菜の味が引き締まり美味しくなります。 ボリューム満点!!(笑)

材料

ブロッコリー、じゃがいも(新じゃが使用)、玉ねぎ、ウィンナー、酒、コンソメ、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(7件)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/05/15 21:41

    ちょうど食材が揃っていたので作ってみました♪ 新玉ねぎと新じゃがいも、旬のお野菜たっぷりで、コンソメ味とウインナーの旨みで、とても美味しかったです✨ 皮付きの新じゃがいもが入っているので、ボリュームも満点でした😊 また作ります♪ 美桜さん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(お箸が止まらない♪ブロッコリーとウィンナーのジャーマンポテト)
  • Nao★彡
    Nao★彡

    2026/06/06 07:53

    昨日の晩ごはんに 実家産のヒョロっとしたブロッコリーと試し掘りした新じゃがいも3種類を使って じゃがいもは3種類混ぜると火の通り方が違うようで、ちょうどいいのと硬いのが出来てしまって反省😢 美味しいと好評でしたのでまた作りたいですね😋
    Nao★彡の作ってみた!投稿(お箸が止まらない♪ブロッコリーとウィンナーのジャーマンポテト)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2025/10/15 17:33

    じゃがいもとウィンナーでジャーマンポテトは作った事あるけれどブロッコリーと玉ねぎ入れてはなかったので…😅じゃ作ってみようと思って作りました〜☺️ブロッコリー入れてるから彩りキレイ☺️コンソメの量が少なかったので色付きが悪いですが…😅頑張りました☺️家族の反応が楽しみです☺️美桜さん美味しそうな料理ありがとうございます☺️
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(お箸が止まらない♪ブロッコリーとウィンナーのジャーマンポテト)
カリカリポテトの旨塩パセリ

8.カリカリポテトの旨塩パセリ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

カリカリに焼き付けたポテトに パセリをまぶして香ばしく仕上げました♪ 下ごしらえはレンジで簡単に。 カリカリの食感が癖になりますよ♪ おつまみにも、お弁当にも、 ご飯の副菜にも♪🙆‍♀

材料

じゃがいも、パセリ、強力粉、塩、オリーブオイル
冷やしても美味しい♡タコポテトマトのバジルガーリック炒め

9.冷やしても美味しい♡タコポテトマトのバジルガーリック炒め

調理時間10(7分でできます)

このレシピを書いたArtist

あと一品欲しい時にも!簡単にできるのでお勧めです♡ 冷やして食べても美味しいですよ♡

材料

タコ、じゃがいも、トマト、にんにく、オリーブオイル、ハーブソルト・ドライバジル、塩、ブラックペッパー
とろ〜り明太チーズじゃがバター

10.とろ〜り明太チーズじゃがバター

調理時間20

このレシピを書いたArtist

レンジとトースターで火を使わずに作る簡単おつまみ。ポテトと明太子の組み合わせは間違いない美味しさです。

材料

じゃがいも、辛子明太子、マヨネーズ、バター、塩、コショウ、ピザ用チーズ、粉チーズ、パセリ(みじん切り)
海老とじゃが芋のガーリックソテー

11.海老とじゃが芋のガーリックソテー

調理時間15

このレシピを書いたArtist

大人も子供も大好きな海老とじゃが芋の相性ぴったりの一品です。 にんにくを効かせて暑いときにぴったり♪

材料

海老、じゃが芋、にんにく、パセリ、オリーブオイル、ナンプラー、酒、ブラックペッパー、塩、レモン

作ってみた!

レビュー(2件)
  • フェビアン
    フェビアン

    2021/06/26 18:08

    美味しく出来ました。 素敵なレシピありがとうございます。
    フェビアンの作ってみた!投稿(海老とじゃが芋のガーリックソテー)
  • 548073
    548073

    2021/06/15 20:48

    めちゃくちゃ美味しかったです!
ウインナーと夏野菜のカレー炒め《香ばしい!にんにく醤油》

12.ウインナーと夏野菜のカレー炒め《香ばしい!にんにく醤油》

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ズッキーニがあるとついつい作ってしまう🍳 多めのにんにく&カレー粉で炒め合わせる スピードメニューです! こんがり炒めたウインナーとお野菜に にんにくカレー醤油を絡めてとっても香ばしく ぱくぱく食べられます。 冷めても美味しいので《お弁当》や 《作り置き》にもおすすめです★

材料

ウィンナー、じゃがいも、ズッキーニ、パプリカ、にんにく、カレー粉、醤油、塩、こしょう、パセリ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • かなてぃ
    かなてぃ

    2024/09/24 20:08

    にんにくを効かせてカレー粉、醤油で味付け… ビールに合いそう 香ばしいお味でクセになりそう ソーセージとベーコンを半々で入れました 茄子、ピーマン、カボチャ等々 カレーに合うものなら色々合いそうです しめじ、ひき肉、きのこ類も 色んな具材で作ることが出来そうです
    かなてぃの作ってみた!投稿(ウインナーと夏野菜のカレー炒め《香ばしい!にんにく醤油》)
  • あすか
    あすか

    2024/07/07 11:13

    パプリカをエリンギで作りました!美味しくたくさん野菜が食べられました♪
    あすかの作ってみた!投稿(ウインナーと夏野菜のカレー炒め《香ばしい!にんにく醤油》)
カリモチッ♪じゃがいもチーズチヂミ

13.カリモチッ♪じゃがいもチーズチヂミ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

小麦粉不使用でお野菜のみの韓国風チヂミです♪ じゃがいもキラーとも呼ぶ(笑)我が家の娘たちに大人気! 下味をしっかりつけてあるので、タレ要らずでやみつきになる美味しさ(^.^) おかずにはもちろん、おやつやお子様のお友達が遊びに来たときのちょっとしたおもてなしにもどうぞ♩

材料

じゃがいも、ニラまたは万能ネギ、にんじん、ごま油、塩、片栗粉、ピザ用チーズ

作ってみた!

レビュー(10件)
  • 華

    2024/05/14 19:48

    パリパリ感もあって 美味しかったです。ありがとうございます。
    華の作ってみた!投稿(カリモチッ♪じゃがいもチーズチヂミ)
  • 1054388
    1054388

    2025/03/02 22:02

    冷蔵庫にある物で食べ応えのあるおかずが出来ました!うちはタレに付けて頂きました。お弁当にも入れれるしまた作ります
    1054388の作ってみた!投稿(カリモチッ♪じゃがいもチーズチヂミ)
  • milk
    milk

    2026/05/30 17:43

    チーズが5gほど足りなくて固まらなかったので、弱火ではこんがりせず中火で様子みつつ長めに💦 でも味はとっても美味しかったです! 芋好きこどもは爆食です(((o(*゚▽゚*)o))) またリベンジして今度は綺麗に焼きたいです!(写真は割愛で😇
絶品*焼きとうもろこしじゃがバター

14.絶品*焼きとうもろこしじゃがバター

調理時間20

このレシピを書いたArtist

大好きな焼きとうもろこしと、じゃがバターを一緒にしてみました。電子レンジで加熱してから焼くことで時短が叶います。子供から大人まで大好きな夏祭りの味を一皿で味わえる簡単レシピ、ぜひともお楽しみください♪ ○とうもろこしに含まれる食物繊維は腸内環境を整え、美肌作り、便秘解消や大腸がんの予防に効果が期待できます。また血中のコレステロールや血糖値の上昇を抑える働きがあり、高血圧や肥満・糖尿病の予防効果にも期待できます。 ○じゃがいもはビタミンCを豊富に含んでおり、でんぷん質で保護されるため加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。

材料

新じゃがいも、とうもろこし(生)、バター、小麦粉、酒、しょうゆ、みりん、黒砂糖
《カリっと旨い!!》揚げないハッシュドポテト

15.《カリっと旨い!!》揚げないハッシュドポテト

調理時間20

このレシピを書いたArtist

我が家で大ヒット中のおすすめレシピ♡揚げずにカリッとうまいハッシュドポテトです。1つ食べると手が止まらなくなり、何度でもリピートしたくなりますよ!おつまみや子供のおやつにもぴったり。揚げずに作れるので是非お気軽にお試し下さい。

材料

じゃがいも、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(13件)
  • グリーンラテ
    グリーンラテ

    2026/02/26 10:01

    ポテト好きな娘に🍳 よっこさんも作られてました♪𓂃𓈒 じゃがいも🥔の半分は潰さず粗めで✨食感も楽しめて🎵揚げずにカリッと美味しいハッシュドポテトが出来ました❣️ とても美味しい🤤娘も喜んでました( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♪ スギヤマ ヒサエさん✨美味しいレシピありがとうございます💐✨✨
    グリーンラテの作ってみた!投稿(《カリっと旨い!!》揚げないハッシュドポテト)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/05/13 19:26

    【カリっと旨い!!揚げないハッシュドポテト】ユーザー友のよっこさん🍀、グリーンラテさんも美味しそうな投稿〜されていました〜☺️💕じゃがいもがいたみかけていたんで〜たっぷり使って作ってみました〜🤭💕今回、じゃがいも645グラムで作りました〜🤭💕よっこさん🍀、グリーンラテさん、美味しさの共有〜とっても嬉しいです☺️💕スギヤマヒサエさん、美味しいハッシュドポテトレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・じゃがいも→645g 【調味料】 ・塩→4つまみ ・コショウ→少々 ・片栗粉→大4 ・油→大3 ※全部で11枚焼けた🐾
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(《カリっと旨い!!》揚げないハッシュドポテト)
  • よっこ
    よっこ

    2024/05/05 09:38

    朝御飯、旦那のリクエストで作りました🎵 ん〰️😕焼き色がキレイつかなかった😧 味は間違いなく美味しかったです💓😍💓 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(《カリっと旨い!!》揚げないハッシュドポテト)

SNSでシェアしよう

関連キーワード