大量消費にも！今が旬の「白菜」で作り置き
投稿日2021/11/22
更新日2021/11/22
冬になると甘みを増し、いっそう美味しくなる「白菜」。お手頃価格で手に入る時期でもあるので、もっと活用していきたいですよね。今回は、旬の「白菜」を使ったおかずをご紹介します。作り置きができるレシピを集めたので、丸ごと買っても大丈夫！ 白菜の大量消費にもぜひお役立てくださいね♪
1.止まらない美味しさ♡白菜とツナの和風ごまマヨ和え
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しい、下手すりゃ永遠に食べてられるやつです！ 白菜を手軽に満足して食べたいなら絶対これ。 白菜大量消費にもおすすめ。 自信をもっておススメする副菜の1つです☆
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
6613222022/01/18 22:04
美味しかったです！止まらない美味しさでした！！- エンジェル
2021/01/10 14:45
作りました。味は絶品です。病みつきになりますね。白菜1玉で作り置きしてもいいかも。小腹空いた時にも食べたい1品です。
2.『白菜とえのきと油揚げのくたくた煮』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
食べるたびに、ジュワ～っと溢れ出る出汁がたまらない1品♡余った白菜の消費にも(^^♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
チョロリス2024/11/04 11:08
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 余りがちなえのきをこんなに 美味しく頂けるなんて嬉しいです🐿️☺️🌿 又、上手く作りたいです🐿️☺️🍀 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
あすか2024/11/12 13:09
油揚げ買い忘れてしまいました…が美味しくてリピしてます♪
麺つゆ50cc2024/01/27 00:39
いつも参考にさせて頂いております。今回、初投稿です。4人分で白菜4枚、えのき1株、油揚げ5枚、調味料は味見しながら追加、水溶き片栗粉でとろみをつけ、豆腐に乗せてみました。母が、えのきの出汁が効いてると申しておりました。寒さが身にしみるこの季節、卵でとじて熱々の煮麺にしても美味しそう。素敵レシピありがとうございます。
3.豚バラ白菜のうま煮【作り置き】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豚バラのうま味が白菜に染み込み、白菜がたっぷりいただけます。 そして、薄味にしていますが仕上げにごま油を加えて煮詰めるのでコクがあるうま煮です。 できたてよりも、一晩冷蔵庫で寝かせると更に美味しくなりますよ。
材料
4.ポリ袋で簡単！やみつき白菜サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
生の白菜のやみつきサラダです＾＾シャキシャキも、しんなりしても、美味しく食べられますよ♪ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
きらら2021/10/16 17:15
シャキシャキよりも柔らかいのが好きだから、塩で水出しをして作りました。 毎日食べれる位美味しい
5.鶏団子と白菜のさっぱり春雨スープ
調理時間30分
カロリー（1人分）173Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
今回は『鶏がらスープの素』を使った さっぱりスープです(^^)/ 鶏がらスープの素は、 youki食品様 の 化学調味料無添加のガラスープ を使用しました！ ぜひ作ってみてください♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料
6.止まらない♪白菜のカルボナーラサラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
食べだしたら止まらない♪カルボナーラサラダシリーズです。 今回は白菜に、ベーコンと卵を加えました。 （キャベツバージョンは、レシピID：382823） 作り置きやお弁当、お酒のお供にもおすすめです！
材料
8.母秘伝の割合♡止まらない旨さ♡野菜たっぷり♡韓国風浅漬け♡
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
昔母から教えて貰った浅漬けの配合を私なりにアレンジして作りました♡ 思った以上に美味しく作れてびっくり（笑） これは止まらない（笑） 罪深き浅漬けです♡ 出来るだけ水分の出やすい野菜を使うと味が早く染み込みます♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
あび2021/05/20 15:32
とても美味しい！いろんな野菜が沢山食べれて良いですね。リピ決定です。刻み昆布がなかったので塩昆布をいれました。- キキ
2022/12/11 15:20
こちらの料理は、作ってからどのくらい日持ちしますか？ - ごん
2021/09/10 13:41
母が、サラダ感覚で食べられる！お通じも良くなるみたい♪と言って喜んで食べてくれます😊 「おつとめ品コーナー」覗くのが楽しみになりそうです😆
9.白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ【#作り置き#お弁当】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ザク切りにした白菜をレンジでチンし、あとはツナ＋かつお節＋しょうが醤油で和えるだけと、めちゃめちゃ簡単でシンプルだけど、白菜の旨味が存分に味わえる一品！！ 旨味がたっぷりで、思わずボウルごと抱えて食べる勢い♪ 白菜のシャキシャキ食感や甘さを生かした一品ですので、白菜好きさんに激しくオススメ！！ ちなみに今回は、あっさり食べたくてしょうゆで味付けしましたが、少し甘みが欲しいな...って方はめんつゆで和えてもいいですし、あと味さっぱりにしたい方は、ポン酢で和えてもOKです！！ とにかくめちゃめちゃ簡単で、白菜の大量消費にもオススメなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
つるひめ2024/09/26 09:45
常備菜として大助かりです。さっぱりしてるのでモリモリ食べれました
ベルモカ2024/02/22 21:56
とても美味しかったです✨ お弁当の作り置きにします！- 456028
2023/09/27 20:36
ポン酢で作りました。 白菜4分の1ペロリ😋 美味しかったです。絶対また作ります。
10.鶏もも肉と白菜の中華風煮込み【冷凍・作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とろとろになった甘い白菜に、鶏肉のうまみが染み渡り地味なおかずですが、 心がホッとする身体にやさしい1品です。
材料
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