小麦粉を使わずアーモンドフラワーを100%使用した、グルテンフリーなデザートレシピを集めました。アーモンドを皮ごとパウダー状にした“アーモンドフラワー”は、アーモンドの栄養をまるごと摂れるだけでなく、香ばしい風味が美味しさを引き立てます。健康を意識する方にもぴったりですよ♪[sponsored]
クリスマスにぴったりなシナモンが効いたキャロットケーキ。 にんじんが丸ごと1本!ヘルシーに楽しむクリスマスデザートです。 キャロットケーキはにんじんとレーズンの甘みを活かして砂糖不使用で優しい甘さに。(チーズフロスティングにはちみつを使用しています)
2023/01/03 11:27
2021/12/13 19:58
小麦粉を使わず、低糖質なアーモンドフラワーで風味豊かにヘルシー仕上げ。 加熱はレンジのみで簡単! ふっくら美味しいオムレツケーキです。 生クリームには水切りヨーグルトを加えてさっぱりと。 フレッシュフルーツとの相性抜群です。 身体に嬉しいヘルシーデザートで、おうちカフェ気分をお楽しみください♪
スプーンですくって食べる、アーモンドフラワー100%のカップマフィン。 バナナとホワイトチョコの甘さが程よく、 ラム酒とシナモンの風味がシュトーレンを感じさせるスイーツです。 グルテンフリー、乳製品卵砂糖不使用、だけど心から満足できる幸せなお味を楽しんでださい。
ダイエット中の方でもクリスマスを楽しめる低糖質デザート(糖質:6.2g/個)を心掛けました。 また、電子レンジで作れるようにこだわりました。 お菓子作りはオーブンを使うことが多いですが、オーブンを持っていない家庭でも簡単に作れてクリスマス感を楽しめるようなレシピです。 栄養価(1個分) ▶ タンパク質: 4.5 g ▶ 脂質 :10.5 g ▶ 炭水化物 : 7.0 g ー食物繊維: 0.8 g ー糖質 : 6.2 g ▶ 塩分 : 0.3 g
甘酸っぱいベリーとアーモンドフラワーの香ばしい風味でとっても美味しいクラフティになりました(*^-^*) アーモンドフラワーを使うので 小麦粉で作るよりも低糖質に仕上がります。 さらに、グルテンフリーなのも嬉しい♪ 生地作りはわずか5分! トースターで焼けるので、とっても簡単です。 ブルーベリーとラズベリーで クリスマスパーティーにもおすすめの 簡単デザートです☆
2021/12/01 08:40
🔸【小麦粉なしグルテンフリー】 粉はアーモンドフラワーで作りました。しっとりもちッとした仕上がりのマフィンです。 🔸皮付きのアーモンドフラワーは風味良く、焼くとより香ばしい香りになります。 🔸紙カップ型やマフィン型で作りました。小さくたくさん焼くことも可能です。焼き時間は少なめです。紙カップはオーブン対応のもので100円均一でも売っています。 🔸アマレットはアーモンドのような香りを持つリキュールです。アーモンドは入っていませんが、杏仁が原料の場合が多いです。 アーモンドフラワーを使うお菓子に入れるとより風味が良くなります。
小麦粉不使用!【アーモンドフラワー】で作る低糖質なクリスマスケーキです。 ホワイトクリスマスをイメージして白いブッシュドノエルに仕上げました。 材料も少なく、シンプルで作りやすいロールケーキです。
豆腐で作るチョコムースにアーモンドフラワーを入れるだけで、豆腐ぽさがマスキング! さらにアーモンドのコクが濃厚さとなり、チョコレートのおいしさも引き立ちます! たっぷりの豆腐にお砂糖も入らないのでとってもギルトフリーに楽しめるデザートです。 冷やしも、できたてすぐも楽しめます♪
アーモンドフラワー100%、粉類不使用のティラミスを作りました。 粉不使用、さらにお砂糖も控えめにしたビターな大人なティラミスです。 グルテンフリーをしていても、糖質を制限していても甘いものは食べたい!! アーモンドは美容や健康に良いとされるビタミンや脂質を豊富に含みますので、罪悪感なく食べられるスイーツです。
アーモンドフラワーのしっとりした生地に、冷凍のミックスベリーの甘酸っぱさが美味しい低糖質のマフィンです。 クリームチーズでデコレーションをして華やかに仕上げました。 アーモンドフラワーの生地は、冷めても固くなりにくいため、冷凍して半解凍で食べていただいても美味しいです。