丸ごと買ってもぺろり♪「キャベツ」で作るメインおかず
投稿日2021/12/16
更新日2021/12/16
目次
1.【ごちそう肉野菜炒め】旨すぎ！ご飯が進む人気の味付け♡
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
あのお弁当屋さんの肉野菜炒めをイメージして作りました！作り方はとっても簡単ですが、調味料の配合で『ごちそう肉野菜炒め』に♡ご飯がすすむ味です！！「今日のご飯は野菜炒め」と聞いていまいちな反応だったお子様や旦那様、彼も「野菜炒め」と聞くとテンションが上がるくらい美味しい味付けです♡是非、今晩のおかずにいかがでしょう♩
材料
作ってみた！
レビュー（96件）
michu2025/07/05 13:59
何度も作っているのでもう我が家の味みたいになってます☺️ 家族も大好き❤ こういう炒め物って野菜がたくさん食べられるし、シャキシャキして本当に美味しいですよね〜 🍚も🍺も進んじゃう❣️❣️ RINATYさん いつもありがとうございます🩵
- michu
2025/12/06 13:52
我が家の定番✨最高に美味しい肉野菜炒め😍 キャベツの外側の葉も入れて、シャキシャキして美味しかったです😋 いつも美味しいレシピをありがとうございます🩵
tanu🌿2025/02/10 17:55
確かにあの味に似てる！！ 枝豆入ってると野菜炒め苦手な子供も食べてくれるのが嬉しいです😙❤️ 夫もたくさん食べてくれました🍚 #私の推しレシピ
2.鶏肉とキャベツのガーリックトマトクリーム煮
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
にんにくをたっぷり効かせたトマトクリーム煮です＾＾パンにも、ご飯にも、パスタにも合うおかずです♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
5865082022/11/03 22:10
生クリームは、豆乳で、代用可能ですか？- 410525
2021/02/28 13:37
簡単で美味しかったです♪ 
Shino2021/02/16 16:12
キャベツが余っていたので今晩のメインに作りました！とても美味しくて家族にも好評でした。また作ります😋
3.ごはんススみます！トロたま豚キャベツ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
トロミがついた具材にやわらか〜な卵が絶妙にからまって。 ごはん何杯でもいけちゃいそうな。 わたし自身おかわりし🍚 2杯目はオンザライスでいただきました(^.^) オススメです♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
月雪由翔2025/08/03 20:29
美味しかったです☺️
- 775612
2024/09/26 17:52
片栗粉は始めにお肉にも付けてから焼いて、とろとろ感をアップさせて作りました。次は人参やピーマンも足してみたいです。
kaasuke2024/01/22 19:41
若干卵が半熟過ぎたかもしれませんが、その分ふわふわトロトロでとても美味しかったです♪また作りたいと思います。 (#´ᗜ`#)
4.野菜たっぷり！ヘルシー餃子
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
我が家の餃子は、お肉はほんの100ℊ程度で、あとは野菜をたっぷりと入れます。ヘルシーで軽い口当たりなので、パクパクといくつでも食べられてしまいます。家族みんなに好評の餃子です。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ミミン2025/03/04 23:05
ニンニクも入れました。美味しかったです✨️家族も美味しいと言ってくれました。
すずかすてら2022/06/19 16:41
何度も作っています！今日は父の日なので餃子パーティしました！美味しかったです(^^)ご馳走さまでした。
ニャン2021/11/28 19:54
簡単で野菜もたっぷり食べられて、美味しかったです(*＾＾*)また作ります！ありがとうございました♡
5.豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
やる気がない日の晩ごはん「豚バラキャベツの蒸ししゃぶ」。 キャベツと豚肉をフライパンにどんどん重ね、あとは蓋をして蒸し焼きにするだけ。 フライパンに入れさえすれば、あとは放置でOKだし、素材の水分を使って蒸し上げるので旨味も凝縮＆栄養の流出も少なめ。 とっても簡単で見た目も豪華！ お肉もお野菜もバランスよく食べれるし、何よりもヘルシーと作らない理由が見当たらない一品ですので、機会がありましたら、ぜひ〜♡
材料
作ってみた！
レビュー（24件）
コスモス2024/08/06 18:17
簡単、重ね蒸し… 豚バラ肉の旨味がキャベツと舞茸（しめじが無く😅）に絡まって、またタレが美味しい〜😋 白ネギ無く、葉ねぎで代用… 簡単、ヘルシーおかず😺 また、作ります💕💗😋
- コスモス
2024/07/22 18:55
とにかくフライパンに重ね蒸しするだけ… その間にたれを作って、サーとかけるだけ〜😹 豚肉の旨味がキャベツとしめじにシミシミで、たれもあっさり💗 また、作りますぅ💕💗🤍♥️😺
- コスモス
2025/06/13 08:13
またまた作りました😊 とにかくヘルシーで、フライパン🍳に材料を乗せて蒸すだけで簡単、美味しい一品が完成… このたれが美味しいんです😋
6.ゴロッと食べやすい！お手軽な巻かないロールキャベツ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
キャベツで巻く作業を省略して、材料を全部鍋に入れて煮るだけの手軽で簡単な巻かないロールキャベツです。 食べ応え、見た目を重視して肉だねも大きめに丸めてます。 お子さんには巻くより断然こうした方が食べやすいですよ！ ハンバーグだけじゃ野菜不足、ロールキャベツをつくるのは面倒、そんな方にはぜひおすすめしたいレシピです。 ぜひお試ししてみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
くだもの大好き🧡2025/06/30 11:44
いつも和風ロールキャベツを作るのですが、トマト缶で作ってみました💖 巻かないロールキャベツ美味しくて、息子ちゃんにも好評でした♪ 確かに、フォークでさしてそのままガブリと食べやすそうでした(^-^)v スープも野菜も全部食べてくれました💕 息子ちゃんが食べやすいように砂糖大さじ1、みりんも足しました。 るみさん🌟美味しいレシピをありがとうございます😊🍀 レシピ変更してすみません🙇♀️
なお2025/10/15 07:58
めちゃくちゃ美味しいと喜んでいました。リクエストありチーズを乗せても合いました♪包まなくても出来ちゃうなんて目からウロコでした。レシピ感謝です(ᴗ͈ˬᴗ͈)❤︎
ちゅら🌺2023/05/25 19:57
炊飯器で作っちゃいました😇 早炊き設定で、放置するだけですごく簡単でした👍 トマト缶は丸ごと使って、 「巻かないロールキャベツのスープパスタ」 的な感じにしました✨ 合挽肉は130gしかなかったですが、 パン粉を少し多めにして誤魔化し誤魔化し♪ (旦那にはバレなかったのでOK🙆♀️)笑 ローズマリーも入れてみました〜 旦那が香りが良いと気づいてくれました☆ 美味しかったです🥰 美味しい簡単レシピ、ありがとうございました❣
7.キャベツをたっぷり味わう♪『手作り回鍋肉』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
●キャベツが安くて美味しい季節に作りたい回鍋肉。 ●本格的ではなくて、食べやすくアレンジしたレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
chulip2021/10/26 20:00
ほどよい辛さ、濃すぎず食べやすくとっても美味しくいただきました＾＾
8.巻かない・お手軽♪レンジでとんぺい焼き風
調理時間10分(加熱時間を除く)
このレシピを書いたArtist
今日はレンジで作れて、キャベツがたくさん食べられるとんぺい焼き風レシピです。 トッピングでソースやマヨネーズなどを使うので 具材はあえて塩胡椒のみの味付け。 卵もレンジで加熱するので油要らずのヘルシー仕様に♪ 半分に折り畳むのが面倒だったので上に被せるだけにしちゃいました🤣 食べれば味は一緒〜♪ トッピングはお好みのものを載せてみてください。 紅生姜や青のりをかけても美味しいですよ𓈒𓏸𓐍
材料
9.ひき肉とたっぷりきゃべつの卵炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚ひき肉のうまみと、たっぷりキャベツの甘みを楽しめる卵炒め。オイスターソース×白だしのコク旨だれが全体に絡んで、ごはんが進みます。卵はふんわり半熟に仕上げて、最後にさっと合わせるのがポイントです♪
材料
作ってみた！
レビュー（12件）- みー助
2024/06/22 08:03
書き込みしてませんがもう何度も作ってます！ 味噌味かオイスター鶏ガラになりそうな見た目だけど 白だし、オイスターが本当に美味しい！！
Riko2025/07/10 02:59
卵を買いすぎてしまって卵を消費するために作りました。とっても美味しかったです！👍✨
- まーさん
2025/02/18 21:11
白菜が余っていたので代用しましたが、味付けが良いので美味しかったです🤗
10.サラッと軽め♪フライパンで作る 鶏肉とキャベツのグラタン
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
マカロニも入れずに代わりにたっぷりキャベツ♪ クリームシチュー⁉︎と、思ってしまうくらいサラッと軽めのグラタンでつい食べ過ぎてしまいます😊 もう少し重めのグラタンにしたい場合はマカロニを入れたり、小麦粉の分量を増やしてみてください。
材料
11.しっとり鶏むね肉とキャベツのカレー炒め
調理時間15分(鶏むね肉の漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
やわらか～く下ごしらえした鶏むね肉を炒めて、キャベツと共にカレー味に炒めて完成！ シンプルですが、ごはんが進む節約＆ボリュームメニューです。 春キャベツが美味しい季節にも♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ハブラシ2025/09/20 18:27
小松菜としめじで作りました。間違ってカレー粉をドバッと入れてしまったのですがそれでも美味しかったです！また作ります♪
- いっちー
2020/06/24 17:46
削ぎ切りにしてるので火の通りも早く味も染み込んでるので、ムネ肉が美味しいです！！！ この時期、カレー味が食欲をそそりますねーまたリピします☺︎
ＡＫＡＲＵ（わむし）2021/03/09 22:08
スパイシーさちょうどよかったです。キャベツいっぱい食べられますね♪
12.豚こまとキャベツのちゃんちゃん蒸し煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
キャベツの水分を利用して蒸し煮にすることで時短！簡単！煮物ができます。 味噌ベースのちゃんちゃん焼き風の味付けで、ごはんもお酒もすすみます。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 1169387
2026/06/03 19:38
簡単なのに美味しい！鮭じゃなくて豚こまでもいいですね！
YOKO.TNK2024/11/27 19:51
かんたんなうえに 衝撃的に美味しい！！！！！！
- 1295367
2025/04/18 23:07
2倍にして作った。 調味料を加える前の蒸したまま5分の状態の目安がわからず追加で料理酒を入れたからかとても味が濃くなってしまった。 父親からは絶賛されたのでまたリベンジしたい！！
13.厚揚げとキャベツの担々胡麻みそ炒め＊クセになる＊キャベツ消費
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
★ご飯がススム【胡麻みそ担々味】です。すりごま効果で豆板醤の辛さがマイルドに(^.^) ★キャベツがたっぷり食べられるキャベツ大量消費レシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 365691
2026/03/30 18:49
ヘルシーでボリュームもあって とても美味しく頂いております とろみがいいですね 
ホイップ2020/04/23 19:14
昨日作ってみました。とても美味しかったです。レシピをありがとうございました₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛
- masasan
2020/03/02 21:57
メールにお知らせが来ていました😊 すみません😅💦
14.＊豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮＊
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
きゃべつをどっさり！！ 柔らかく蒸し煮してたっぷり食べられます^ ^ 少ないお肉でも大満足！！ ご飯にかけても美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
joe san2025/03/15 11:29
キャベツ半分量と豚バラ肉はそのままで2人分を作りました。 キャベツがトロトロに煮えて甘味が出て、バラ肉の旨味と旨塩味が合わさって、食べやすく美味しく出来ました。
- キキ
2019/10/16 11:13
お手軽に作れました！ 野菜も多く摂ることが出来、お弁当の彩りにもなりますね！ ただキャベツが多かったのか、味が少し薄くなったため、調整したら甘くなってしまいました。 どれを足したら、味が整いますか❓
- おたま
2020/05/30 18:01
キャベツがトロトロで美味しかったです！ニラもプラスしました✨キャベツの大量消費に困っていたので、これからこのレシピで大量消費していきます💪笑
15.チーズがとろ〜り♪豚肉とキャベツの春巻き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
具材は全部春巻きの皮で包んで、トンカツ感覚‼️キャベツの千切りをたくさんいただきます❣️
