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    お弁当にも!子どもも大好き「ミートボール」

    お弁当にも!子どもも大好き「ミートボール」
    • 投稿日2022/06/28

    • 更新日2022/06/28

    今回は、子どもも大人も大好きな、ミートボールのおすすめレシピをご紹介します。ひき肉で作ったケチャップだれのミートボールが定番ですが、豆腐やきのこでかさ増ししたり、チリソースやクリーム系のたれを絡めたりとバリエーションもいっぱい! お弁当おかずにもどうぞ♪ 

    焼かずに煮るだけ!簡単ミートボール

    1.焼かずに煮るだけ!簡単ミートボール

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    豆腐を入れることにより、ヘルシー&低コストで作れます♪

    材料

    合い挽き肉、絹豆腐、塩コショウ、卵、パン粉、みりん、ウスターソース、ケチャップ、水
    レンジで簡単!まるで煮込んだ味わいの絶品ミートボール

    2.レンジで簡単!まるで煮込んだ味わいの絶品ミートボール

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ケチャップベースのミートボールなんだけど、煮込みハンバーグの様なしっかり煮込んだコク深な味わいになってます(^ ^) 娘達に大人気の一品。 『すごく美味しい』と喜んでくれてます。 レンジ調理で手早く作れるのでお弁当用の作り置きにもピッタリですよ。ぜひお試しください(^ ^)

    材料

    合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、マヨネーズ、コンソメ顆粒、塩、粗挽き黒胡椒、ケチャップ、酒、ウスターソース、コンソメ顆粒、片栗粉
    ゴロッと食べやすい!お手軽な巻かないロールキャベツ

    3.ゴロッと食べやすい!お手軽な巻かないロールキャベツ

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    キャベツで巻く作業を省略して、材料を全部鍋に入れて煮るだけの手軽で簡単な巻かないロールキャベツです。 食べ応え、見た目を重視して肉だねも大きめに丸めてます。 お子さんには巻くより断然こうした方が食べやすいですよ! ハンバーグだけじゃ野菜不足、ロールキャベツをつくるのは面倒、そんな方にはぜひおすすめしたいレシピです。 ぜひお試ししてみてください。

    材料

    合い挽き肉、キャベツ、しめじ、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩、こしょう、トマト缶、水、ケチャップ、酒、醤油・ウスターソース・砂糖、ローリエ、塩こしょう、刻みパセリ
    私の保存版:絶品中華【ふわふわ肉団子のチリソース】

    4.私の保存版:絶品中華【ふわふわ肉団子のチリソース】

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    【何個でも食べたい‼︎うちの絶品中華】 硬くない、パサパサしない、脂っこくない‼︎ しっとりふんわり柔らかくてジューシーな肉団子に、長年作り続けている自慢のエビチリ用ソースを絡めました。 ごはん、ビール、ウーロン茶に最高です。本当‼︎ ◎普段の作り置きやお弁当用として、冷凍保存もおすすめです。

    材料

    豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、はんぺん(手で小さくちぎる)、酒、片栗粉、しょうがチューブ、塩、砂糖、サラダ油、トマトケチャップ、みりん、豆板醤、にんにくチューブ、しょうがチューブ、砂糖、酢、鶏ガラスープの素、水、水溶き片栗粉、長ねぎ(みじん切り)、ごま油、白ごま
    しめじのホワイトミートボール

    5.しめじのホワイトミートボール

    調理時間20

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    簡単なのに豪華に見えちゃうごちそうレシピです🤤💕 ホワイトソース作りは不要♡ とっても簡単!失敗なしです😊 チーズクリームのソースがたまらなく美味しいのでぜひお試しください♡

    材料

    合い挽き肉、しめじ、玉ねぎ、卵、パン粉、塩こしょう、薄力粉、牛乳、コンソメ、粉チーズ、ピザ用チーズ、バター、塩こしょう
    お箸が止まらない♪揚げないチーズinミートボール♡

    6.お箸が止まらない♪揚げないチーズinミートボール♡

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    大人も子供も嬉しいチーズ入りのミートボール♪♪ お弁当にも♡

    材料

    牛挽肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ、とろけるスライスチーズ、しめじ、水、ケチャップ、ソース、赤ワイン、コンソメ顆粒、塩、胡椒、ローリエ、粉チーズ、パセリ
    【 豚こまボールとピーマンの甘酢ケチャップ炒め】お手軽!節約

    7.【 豚こまボールとピーマンの甘酢ケチャップ炒め】お手軽!節約

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【酢豚?ミートボール?🌷節約!コロコロ豚こまボール🤎】 手軽に買える豚こま切れ肉を コロコロと丸めてピーマンと一緒に 甘酢ケチャップで絡めました👋 普通に炒めたら硬くなりがちな 豚こまですが丸めちゃえば水分も 肉汁も閉じ染められて柔らかく ジューシーな仕上がりです🐖𓂃◌𓈒𓐍 可愛い見た目にケチャップベースの 甘酢だれなので小さな子もきっと 大好きな味付けです、、お肉に紛れて ピーマンも食べてくれちゃうかも!?👦🤎*.。

    材料

    豚こま肉、ピーマン、片栗粉、酒、醤油、生姜、にんにく、ケチャップ、醤油、酢、砂糖、みりん、鶏がらスープの素、片栗粉
    超節約!もやたまミートボール【少ないお肉でも満足♪】

    8.超節約!もやたまミートボール【少ないお肉でも満足♪】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    もやしと玉ねぎをたっぷり使ったミートボールレシピ(*^-^*) 少ないお肉でも満足のいくおかずが作れるレシピでとってもおすすめです♪ コロコロと可愛い見た目と甘めのケチャップの味付けで お弁当などにもぴったりです!

    材料

    豚ひき肉、もやし、玉ねぎ、片栗粉、塩こしょう、ケチャップ、ウスターソース、みりん、水、砂糖、サラダ油
    【ご飯が進む】シャキシャキえのきと豆腐のふわふわ韓国風つくね

    9.【ご飯が進む】シャキシャキえのきと豆腐のふわふわ韓国風つくね

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ◾️【材料3つひき肉とえのきと豆腐】 これに玉ねぎや長ネギをくわえます! ◾️【ひき肉と同量のかさ増し!】 ひき肉300gに対し、長ねぎ100g・豆腐100g・えのき茸100g入っています。覚えやすい分量です。 ◾️ポリ袋で混ぜて絞り出すので手が汚れません。 ◾️えのき茸とお豆腐をたっぷり加えたミートボールです。シャキシャキえのき茸とお豆腐のふわふわが調和して美味しいですよ。 ◾️お豆腐は水切りせずに加えて大丈夫です。 ◾️お弁当・作り置きにも最適!! 冷蔵庫で→3〜4日 冷凍は→3〜4週間

    材料

    豚ひき肉、長ねぎ、絹ごし豆腐、えのき茸、塩・こしょう、砂糖、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、コチュジャン、みりん、砂糖、酢、白炒りごま
    『ミートボールときのこのミルククリーム煮』#牛乳消費#手軽

    10.『ミートボールときのこのミルククリーム煮』#牛乳消費#手軽

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    生クリーム要らず!子供に人気のミートボールを、たっぷりの牛乳で煮込みました。粒マスタードの酸味がアクセントになり、クセになる美味しさです^^ クリームが冷めて硬くなったときは、電子レンジで温めてくださいね^^

    材料

    豚ひき肉、しめじ、玉ねぎ、玉ねぎ(みじん切り)、溶き卵、パン粉、こしょう、ナツメグ、塩、薄力粉、牛乳、粒マスタード、塩、こしょう、パセリ(みじん切り)

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