
投稿日2022/12/03
更新日2022/12/03

調理時間20分
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寒くなってきた季節にぴったりの すき焼き風の煮込みうどんです♡ フライパンで一気にふたりぶん! 甘辛な味付けがよくうどんにあい、 ホッと温まります(⊃︎´-`⊂︎)❤︎

2025/11/21 11:26

2022/05/06 13:24


2021/01/02 20:46

調理時間15分
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赤だしはとても味わい深いので、シンプル調味がスッキリ旨し。 連日食べても飽きません♪ 鶏を焼くのが私流。 香ばしさも調味の内です。 グツグツあつあつの煮込みうどんって、冷える季節のご馳走だよね(^^)

2025/12/28 20:37


2024/11/08 22:04


2024/11/14 21:40


調理時間10分
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韓国すき焼きチョンゴルが大好きなので煮込みうどんに してみました♪ コチュジャンがピリリッと効いて後を引きます にんにくと生姜の香りが食欲をそそり箸が止まらないごちそううどんに♪

2022/02/22 22:24

2021/11/03 20:38
調理時間15分(ごぼうのあく抜き時間は除く)
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ほうとうが売ってない地方なので、お手軽にうどんで作りました。基本的にかぼちゃが、煮崩れたうどんなのでアレンジしやすかったです。今回は普通のうどんで作りましたが、冷凍うどんでも美味しく出来ますよ。風邪ひきかけの方には消化も良く、ビタミンも豊富なのでいいと思います。

2025/10/30 18:18


2026/02/01 16:23

調理時間15分
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冷蔵庫にあるものを使用して作ったので豚肉ですが、お酒がすすむこと間違い無しの煮込みうどんです! すき焼き風なので甘めが好きなのですが、お好みで甘さは調節してくださいね! 機会がありましたらぜひお試し下さい!

調理時間10分(ゆでうどん使用)
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🔶【味がしみしみ味噌煮込みうどん】 野菜をたっぷり加えた味噌で煮込むうどんです。味噌は最初から入れると風味がなくなるので仕上げの時に加えます。 🔶野菜は長ねぎ、大根、にんじんを加えましたが、白菜やキャベツ、などなんでも加えていただいても美味しいです。

2025/03/07 13:40


2025/02/20 18:19


2022/12/04 14:54

調理時間20分
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建長寺に行くといつもいただく『けんちんうどん』を作ってみました。 お肉やお魚を使わずとも、出汁や具材にお野菜の旨味がしっかりつまっていてとってもおいしいです! うどんを入れずに『けんちん汁』にするのもおすすめです。 身体を温めてくれるので寒い日にぜひお試しください。 昆布だしの取り方はポイントに記載しています。 2023.02.22 分量変更しました。木綿豆腐150g→175g、みりん小さじ2→大さじ1

2024/10/10 14:17

調理時間5分
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おうどん屋さんの出汁の効いたサラッとしたスープの煮込みうどん カレー粉を使って作ります。 簡単に作れて本格的!

2024/09/13 03:38


調理時間10分
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身体の芯から温まる❤冬にピッタリのあったかうどんレシピ🍲 にんにくとバターが食欲そそる~🎵 冷凍うどんで簡単に作れるので是非!

2022/05/03 18:32

調理時間20分
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寒い季節に食べたくなる、基本の味噌煮込みうどん。 大きな土鍋で家族分作ってみんなでつっつくお鍋風にしても美味しいです。 翌日は残った汁とごはんを卵とじにして雑炊にも^^

2024/01/05 19:24


2022/12/04 00:26

調理時間10分
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🔶【ピリ辛チーズ担々うどん】 電子レンジで作る肉味噌にチーズを加えて、とろ〜りチーズがうどんにからんでピリ辛がまろやかになり、体が温まる担々うどんです。 とろとろチーズと肉味噌あんがうどんに絡んで食べやすいです。 🔶野菜は長ねぎとニラを加えましたが、白菜やキャベツ、大根などなんでも加えていただいて大丈夫です。

2021/02/04 13:55


調理時間15分
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焼き肉のタレをベースにキムチと豆腐、うどんを煮込んだスンドゥブ風うどん☆ 野菜はお好みのもので。お肉がなくてもとっても美味しいスープになります。

調理時間10分
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醤油、みりん、酒、塩のシンプルなお出汁に タラとキノコの旨味が効いたごちそううどん ゆずの絞り汁を和えた大根おろしがさっぱりと香り高く 三つ葉と柚子の皮がアクセントにとてもお上品な煮込みうどんです。 ちょっとした来客にも出せちゃうクオリティー

2024/09/13 07:55


調理時間20分
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冬至の日に”ん”のつく食べ物、カボチャ(なんきん)、にんじん、レンコン、うどん(うんどん)を食べて! 寒い日に体もポカポカ温まります。

調理時間15分
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優しいおだしの風味と豚肉の旨味、とろっとろの卵と生姜が冷えた身体を温めてくれます。 寒い冬にぴったりなあったかレシピです。 お鍋一つで簡単に作れるので忙しい日の一品にも♡

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