節約食材で!「安うま最強おつまみ」15選

節約食材で!「安うま最強おつまみ」15選
  • 投稿日2023/01/13

  • 更新日2023/01/13

もやしや厚揚げ、ちくわといったおなじみの節約食材を使った、安うま最強おつまみをご紹介! お酒のお供にはもちろん、普段のおかずにもおすすめですよ。
我が家の春巻きNO.1《プルコギ春巻き》

1.我が家の春巻きNO.1《プルコギ春巻き》

調理時間20(冷ます時間は含まない)

このレシピを書いたArtist

豚こまで作る、プルコギを春巻きの皮で巻きました 子供達が絶賛した春巻き♪♪ おつまみにもピッタリ♪♪

材料

春巻きの皮、豚こま切れ肉、ニラ、玉ねぎ、人参、にんにく、しょうが、醤油、砂糖、酒、ごま油、コチュジャン、小麦粉、水

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ふうか
    ふうか

    2025/07/01 00:38

    めっちゃ美味しい🥰 ちょっと形が変になっちゃったけど出来上がりは熱々でパリッとして最高! プルコギも春巻きも大好きなので嬉しい1品です♥ mikanaさん素敵なレシピをありがとうございました☺️
    ふうかの作ってみた!投稿(我が家の春巻きNO.1《プルコギ春巻き》)
  • ぱる
    ぱる

    2024/07/26 19:38

    初めて春巻きを作りました♪ 春巻きの皮が剥がしにくく… 焦りましたが凄く美味しく出来ました😋 また作りまーす♡
    ぱるの作ってみた!投稿(我が家の春巻きNO.1《プルコギ春巻き》)
  • vivi
    vivi

    2023/09/18 06:20

    タネの味は美味しかったです。 ただ春巻きを揚げるのに、前日から使ってた残りの多めの油にドボンと入れて揚げてしまい、春巻きの皮が破裂して大惨事に…(笑) レシピには、5mmの油で揚げ焼きにすると書いてあったのを後から見て後悔してます… タネから油が結構出てたので、包んでる時点でその油分で春巻きの皮がふやけて緩くなってたのも原因かなと…不要な油はペーパーで染み込ませて捨てた方が良かったです。 料理勉強中の身ですが、まだまだですね(笑)
味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

2.味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

低糖質なのにこのうまさ!この満足感! 「甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく」 ちぎったこんにゃくと厚揚げを フライパンで炒めてめんつゆで煮るだけ。 シンプルだけど、お肉に負けないうまさと満足感! 包丁不要!コスパ抜群! 速攻でできる糖質オフおかずなんで 「ダイエット中だけどしっかり食べたい」 「今夜の晩酌のつまみを探してる...」 「財布がピーンチ!」 なんて時に、ぜひ!!!

材料

こんにゃく、厚揚げ、かつお節、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油

作ってみた!

レビュー(28件)
  • こむぎ
    こむぎ

    2026/02/27 16:06

    のりのり☆さんの美味しそうな投稿で保存してたこちらのレシピ✨先日のゆきまるさんの美味しそうな投稿で背中押してもらって、作ってみました🌟 厚揚げとこんにゃく炒めてごま油と麺つゆで出来上がり🎶 包丁は青ネギ刻むだけ😄 とっても美味しかったです💓 よっこさん、キャピタンさん、KUMIKOさんも投稿してくださってました💞 美味しさの共有とっても嬉しいです😊💖💫✨ Yuuさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/07/26 23:25

    久々にリピしました🐾😺✨ 低糖質でヘルシーなのに 美味しいレシピです🤤💕 Yuuさん☻ありがとうございます🍀
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/01/23 22:20

    のりのり☆さん、よっこさんも作られているレシピです! 冷蔵庫にこんにゃくと厚揚げがありましたので作りました🍳こんにゃくがキュッキュッと音がするまで炒めるというのがわかるんだろうか、と心配でしたが確かにキュッキュッと音がしました!😄 作り方がわかりやすく、作っていて楽しかったです!仕上げのかつお節も良かったです! 美味しくできましたし、家族にも好評でした⭐️また作ります! Yuuさん、素敵なレシピありがとうございます✨ 何年か前にYuuさんのレシピをたまたまネットで拝見しまして簡単で美味しいレシピのすごい方!と思っていました😊去年から始めたNadiaで今回Yuuさんのレシピで作り、投稿できまして嬉しいです! これからもよろしくお願いします🍀 作り終えた後、投稿欄にのりのり☆さん、よっこさんを発見!美味しさ共有、共感嬉しいです😃💕
    キャピタンの作ってみた!投稿(味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】)
【もやしとニラの油揚げ餃子】簡単節約おかず♡おつまみにも◎

3.【もやしとニラの油揚げ餃子】簡単節約おかず♡おつまみにも◎

調理時間15

このレシピを書いたArtist

油揚げを使って作る節約餃子です♡もやしでかさまし&シャキシャキ食感をプラス!油揚げにタネを詰めて焼くだけなので、1つずつあんを包む必要がなく餃子を作るよりも簡単にスピーディーに作れます☆

材料

油揚げ、豚ひき肉、もやし、ニラ、オイスターソース・醤油・鶏ガラスープの素、にんにく・生姜チューブ、ごま油、水

作ってみた!

レビュー(34件)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/02/01 19:56

    メインを焼き魚にしたかったのでご飯が進む副菜的ポジションで作りました! 味は餃子!(笑)味が結構濃いめなのでお酒にもご飯にも合う味でした!タレつけなくても美味しい! 小さい子供がいる家庭は気持ち調味料薄めでもいいかも? 節約飯にぴったりなのでまた作ります😊🫶 #私の推しレシピ
    tanu🌿の作ってみた!投稿(【もやしとニラの油揚げ餃子】簡単節約おかず♡おつまみにも◎)
  • めいち
    めいち

    2024/09/19 20:44

    美味しかったです!
    めいちの作ってみた!投稿(【もやしとニラの油揚げ餃子】簡単節約おかず♡おつまみにも◎)
  • ひまわり
    ひまわり

    2025/05/13 21:02

    たりおさんの投稿をみて作りました😊 美味しかったです😋 同じく、水分が多かったのかな…。 次回はパリッと作りたいと思います!
    ひまわりの作ってみた!投稿(【もやしとニラの油揚げ餃子】簡単節約おかず♡おつまみにも◎)
【甘辛やみつきおつまみ】ささみの照り焼きスティック♡

4.【甘辛やみつきおつまみ】ささみの照り焼きスティック♡

調理時間15

このレシピを書いたArtist

少ない油で揚げ焼きするからヘルシ〜!! 細長く、食べやすい大きさにしてみました^^ 晩ご飯だけでなく、お弁当にも入れやすい♪ こしょうがアクセントになって美味しい^^

材料

鶏ささみ、マヨネーズ、酒、塩、こしょう、砂糖 、しょうゆ、酒、みりん、白いりごま、片栗粉、サラダ油、レタス、トマト、粗挽き黒こしょう

作ってみた!

レビュー(5件)
  • りかArtist
    りか

    2026/03/25 18:57

    とっても美味しかったです!ありがとうございました😊
    りかの作ってみた!投稿(【甘辛やみつきおつまみ】ささみの照り焼きスティック♡)
  • 794978
    794978

    2024/05/08 12:57

    息子の弁当に新しいささみメニューを探していて辿り着きました。黒胡椒を忘れてしまいましたが、味見したらめっちゃ美味しかったです! リピ確定!
    794978の作ってみた!投稿(【甘辛やみつきおつまみ】ささみの照り焼きスティック♡)
  • まる
    まる

    2024/12/25 08:58

    これめっちゃくちゃ美味しいです! ビックリしました😂
カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』

5.カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

\おつまみに最高&子どもウケよし🙋/ 普通のじゃがいもガレットも美味しいですが、チーズとベーコンを加えると格段に美味しくなりますよ! ビールがめちゃくちゃ進みます(笑)うちの娘も大好き!ベーコンとチーズのカリっと焼けた食感と香ばしい香りが食欲をそそります。

材料

じゃがいも、ベーコン、ピザ用チーズ、顆粒コンソメ、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(15件)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2024/09/06 15:48

    チーズ🧀の塩気とカリッと感とジャガイモ🥔のホクッとした所とベーコン🥓の旨みが合わさって、めちゃくちゃ美味しい😆✨ 1枚ペロリと食べてしまった🤣 すっごく簡単なのに、美味しい😋
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』)
  • あいの
    あいの

    2025/08/26 19:42

    ジャガイモ消費したくて作りました‼️ジャガイモもレパートリーも少なくて😅 チーズとベーコンの塩味がホクホクカリカリジャガイモに合います🥔どちらかと言えばカリカリよりホクホクになりました!今度はもう少しカリカリにしたいです🍟プロセスチーズが余っていたのでちぎっていれました^_^
    あいのの作ってみた!投稿(カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』)
  • Okatsu_desu
    Okatsu_desu

    2025/01/13 20:35

    明日の朝食兼お弁当のおかず。トースターで温めて朝いただきます😊楽しみ過ぎる❣️
    Okatsu_desuの作ってみた!投稿(カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』)
家族争奪戦(笑)めちゃくちゃ美味しい!鶏天の青じそ巻き☆

6.家族争奪戦(笑)めちゃくちゃ美味しい!鶏天の青じそ巻き☆

調理時間10

このレシピを書いたArtist

青じそ消費のために以前作った鶏天のレシピを参考に作りました。 青じそを巻くだけで味がめちゃくちゃ変わります(笑) 青じその何ともいえない香りや味わいに食べる手が止まりません(笑) 揚げ立てを是非食べてみて下さいーっ

材料

鶏胸肉、砂糖、青じそ、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、生姜(すりおろし)、天ぷら粉、水

作ってみた!

レビュー(20件)
  • はるはる
    はるはる

    2024/05/25 11:12

    胸肉がふわふわに柔らか!食べごたえもありました
    はるはるの作ってみた!投稿(家族争奪戦(笑)めちゃくちゃ美味しい!鶏天の青じそ巻き☆)
  • くろとわ
    くろとわ

    2025/06/21 14:53

    もう何度作ったことか。 鶏胸肉レシピで一番家族に好評です。 柔らかいし、とっても美味しいです!
    くろとわの作ってみた!投稿(家族争奪戦(笑)めちゃくちゃ美味しい!鶏天の青じそ巻き☆)
  • ビート
    ビート

    2025/05/19 12:03

    初めて天ぷらを作りました 美味しかったです
    ビートの作ってみた!投稿(家族争奪戦(笑)めちゃくちゃ美味しい!鶏天の青じそ巻き☆)
3分で☆やみつきヤンニョムちくわ

7.3分で☆やみつきヤンニョムちくわ

調理時間3

このレシピを書いたArtist

食材1つの3分クッキング(^.^) 竹輪を韓国風の甘辛味に仕上げました。美味しくてごはんもビールもすすみますよー☆ おつまみ、お弁当に、もちろんあと1品の簡単副菜としても。生でも食べられる食材なので、即!出来上がります♪

材料

ちくわ、ごま油、コチュジャン、みりん、醤油、砂糖、にんにくチューブ、炒りごま

作ってみた!

レビュー(14件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/09/23 23:29

    さけるチーズと一緒にいただきました🤤🧀 おつまみにピッタリで美味しかったです😻 レシピありがとうございます💐(ㅅˊᵕˋ*)
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(3分で☆やみつきヤンニョムちくわ)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/09/09 09:40

    昨日の夕食に作り投稿し忘れです😊 ユーザー友のよっこさんが美味しそうに投稿してくれて私もまた食べたくなって半量でリピしました😊✨ ちょっと切り方間違って変な形になりましたが美味しかったです😋💕 よっこさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 我が家の定番でまた作りたいと思います😊👍
    ナムディの作ってみた!投稿(3分で☆やみつきヤンニョムちくわ)
  • よっこ
    よっこ

    2025/09/05 08:49

    大好きな🤍コチュジャン多めに入れました🎵 旦那は辛すぎて1口で断念しました🤣 完全に私のおつまみです😁🍺👍 ちおりさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(3分で☆やみつきヤンニョムちくわ)
おつまみやちょっとした一品に!ネギだれ厚揚げ

8.おつまみやちょっとした一品に!ネギだれ厚揚げ

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

副菜にボリュームが欲しい時に作ったネギだれの厚揚げ。 安価な材料で、ささっと作れます。 お酒のお供にも…!

材料

厚揚げ、しょうゆ•酒、片栗粉、長ネギ、しょうゆ、砂糖、酢・いりごま、ごま油、小ねぎ(小口切り)
簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』

9.簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』

調理時間3

このレシピを書いたArtist

とっても簡単に作れるお豆腐を使ったヘルシー&節約レシピです♡副菜としてはもちろん、おつまみとしてもおすすめです♪大葉、のり、かつお節とどれも風味のよい食材を加えることで、味気ないお豆腐が一気においしい1品に早変わりしちゃいます!是非お試し下さい♡

材料

木綿豆腐、大葉、のり、かつお節、醤油・めんつゆ(2倍濃縮)、白ごま

作ってみた!

レビュー(18件)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2025/08/27 17:55

    これはまたまたリピです✨ 大葉が少し残っていたのでちょうどお豆腐が食べたかった為このレシピで。 簡単に作れてとっても美味しい豆腐サラダです🥰 たまに食べたくなる味です💖
    KUMIKOの作ってみた!投稿(簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2025/07/28 15:51

    豆腐サラダが食べたくなってきたのでまたまたこのレシピで。 何度作っても飽きません✨ 今日は気持ち海苔が多めです。 かつお節の旨味白ごまの食感がたまりません🥰 冷蔵庫で冷やしてから頂きます😃
    KUMIKOの作ってみた!投稿(簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2025/06/17 14:21

    またリピしました✨ 今日は暑くてさっぱりした物が食べたくてこの前作った時にとても美味しかったので🥰 めんつゆと醤油だけなのに何故かハマる。 簡単で美味しいのが嬉しいです💖
    KUMIKOの作ってみた!投稿(簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』)
【サバ缶みぞれ煮】簡単おかず◎おつまみにも◎

10.【サバ缶みぞれ煮】簡単おかず◎おつまみにも◎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

骨ごと食べられて、下処理もせずに美味しく食べられるサバ缶レシピです! 時短簡単でできるのでおすすめです。 ダイエット中にも◎ 高タンパク◎ ぜひ作ってみてくださいね!

材料

サバ缶、大根、薬味ねぎ、濃口醤油、みりん、てんさい糖、顆粒和風だし、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 379042
    379042

    2023/02/18 09:56

    朝ごはんとして作りました! さっぱりして美味しかったです😆👍
カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】

11.カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

怖いくらいに箸が止まらない...「カリカリ舞茸のから揚げ」 えのきのから揚げは有名ですが、実は、舞茸で作った方が旨味が強いのでさらに美味しいっ♡ しかも調味料もシンプルなのに、驚くほどの美味しさ。 天ぷらみたいに、塩をふって食べると格別です♪ おつまみやおやつにどうぞ!!

材料

舞茸、塩、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、酒

作ってみた!

レビュー(27件)
  • michu
    michu

    2025/11/14 23:54

    最近購入したノンフライヤーで作ってみました🎶 加減がまだわかっていないのでちょっとやり過ぎてしまったかもですが、カリッカリにできました🙌下味につけた時間が長かったからかけっこう味がしっかりついて、おつまみに🍺ぴったり✨ また絶対に作りたいと思います😋 簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】)
  • michu
    michu

    2026/01/05 21:40

    これが食べたくて舞茸を買ってきました♪ またノンフライヤーで作って、カリカリにできました👍 おつまみに最高です🍺💕
    michuの作ってみた!投稿(カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】)
  • みー助
    みー助

    2025/01/21 19:43

    何度作ってるかわからない程我が家の定番中の定番です(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 似たようなレシピ試してみてもやっぱりこれがお気に入りですヽ⁠(⁠。⁠◕⁠o⁠◕⁠。⁠)⁠ノ⁠.
    みー助の作ってみた!投稿(カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】)
嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミ

12.嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

もやしから水分が出るので水は入れません!片栗粉効果でもちもちカリッと!絶品です♪ 薬膳効果 ○もやし...解毒作用、浮腫みに、水太りに ○チーズ...皮膚や粘膜の乾燥や渇きに ○ごま油...コロコロ便の便秘、食べ過ぎの腹痛に

材料

もやし、ピザ用チーズ、片栗粉、小麦粉、卵、ダシダか鶏ガラスープの素、ごま油

作ってみた!

レビュー(23件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2026/04/16 22:36

    もやしで作ったとは思えないくらい 満足感たっぷりのチーズチヂミでした🤤💓 表面はこんがり香ばしくて 中はしゃきしゃき食感が楽しい〜😻 簡単なのにしっかり美味しいのが嬉しいです🌸 ニラも追加しました💚 ゴチソウサマデス(ㅅˊᵕˋ*)💝🐾
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミ)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/05/01 07:08

    フライ返しで頑張っても、ぐちゃぐちゃになっちゃうかな?と不安でしたが綺麗に仕上がりました😍私はソースつけてが気に入りました💓材料も少なくお手軽なのでまたリピートします♪
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミ)
  • 912512
    912512

    2024/08/23 20:08

    200gのもやし1袋と余っていた大葉、カニカマも投入して作りました。とっても美味しかったです。作るのも簡単だったので、とても良かったです
    912512の作ってみた!投稿(嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミ)
\ぽりぽりとまらない/きゅうりと鶏むね肉の韓国風ピリ辛和え

13.\ぽりぽりとまらない/きゅうりと鶏むね肉の韓国風ピリ辛和え

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

\困ったときの副菜に/ ピリ辛コチュジャンの旨みときゅうりの相性抜群! 今回は鶏むね肉と合わせて、かさ増ししています♪ お酒のアテにもぴったりな一品です(^^) 冷蔵保存 : 1〜2日程度(なるべく早くお召し上がりください)

材料

鶏むね肉、きゅうり、酒、塩、コチュジャン、ごま油、しょうゆ、にんにくチューブ、刻みのり
コスパ最強なのにめちゃくちゃ旨い!エリンギdeメンマ風♪

14.コスパ最強なのにめちゃくちゃ旨い!エリンギdeメンマ風♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

メンマか大好きで(笑) 自家製を考えていたのですがタケノコが高いので。。。 代わりにエリンギで作ってみたらめちゃくちゃ美味しく出来たのでレシピにしました(笑) ポイントはエリンギから出る水分を使う事! エリンギ本来の旨味が更に引き出されます。 今回4パック使用しましたが出来上がりはかなりカサが減るので多めに作るのもおすすめです! 我が家では出来た瞬間なくなりました(笑)

材料

エリンギ、ごま油、唐辛子(輪切り)、醤油、砂糖・みりん・酒、鶏ガラスープの素

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/02/10 13:00

    本当にコスパ良し、味良し、直ぐすぐ エリンギ2パックにエノキ 投入しました♬*😋😋😋 作り置きにベスト♡ バター🧈ちょいと絡ませました🧈 働く皆様の応援レシピかな😢😢 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦
    ヴェルの作ってみた!投稿(コスパ最強なのにめちゃくちゃ旨い!エリンギdeメンマ風♪)
  • 泰風
    泰風

    2023/02/21 22:36

    冷蔵保存は何日持ちますか•́ω•̀)?
  • 844340
    844340

    2023/01/14 18:47

    美味しかったです🥰
レンチン→トースター以上♡長ねぎの味噌ポンマヨ焼き

15.レンチン→トースター以上♡長ねぎの味噌ポンマヨ焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

完全におつまみです!笑 長ねぎが甘くて美味しい~たれもバッチリ合います♡ 長ねぎ消費にも♡ ビールのおつまみに!日本酒(私は飲めませんが)にもきっと合うはず♡ ヘルシー節約おつまみ♡

材料

長ねぎ、マヨネーズ、ポン酢、味噌、一味

作ってみた!

レビュー(1件)
  • La gelatina
    La gelatina

    2023/04/13 16:23

    こんにちは😃 長ネギ甘くてーとても美味しいかったです。一味のちょいピリ辛も後味ひいて長ネギが2,3本と無限に食べられるほどでした。長ネギってこんなに甘くて美味しいなんて初めての体験です。🤣🤣 焼き鳥屋さんの長ネギですね リピ決定です 今度は5本くらい増し増しでリピしようかと思います🥰 ちょい、こげてしまいました(_ _) 素敵なレシピありがとうございます😊
    La gelatinaの作ってみた!投稿(レンチン→トースター以上♡長ねぎの味噌ポンマヨ焼き)

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