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    身も心も温まる~グラタンレシピまとめ

    身も心も温まる~グラタンレシピまとめ
    • 投稿日2017/10/26

    • 更新日2017/10/26

    すっかり寒い季節になりましたね。寒い日の晩御飯に温かいグラタンはいかが? 冷えた身体に染みわたりますよ~♪

    とろとろ白菜と鮭の和風みそグラタン

    1.とろとろ白菜と鮭の和風みそグラタン

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    とろとろに煮込んだ白菜と鮭のクリームグラタンです。みそを加えて和風に仕上げました。

    材料

    生鮭(皮なし)、白菜、しいたけ、無塩バター、薄力粉、牛乳、みそ、ピザチーズ、塩、こしょう

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 360889
      360889

      2023/02/14 08:51

      薄力粉を米粉で代用、牛乳を豆乳で代用することはできますか??
    • k.
      k.

      2021/10/21 19:52

      レシピのご提供ありがとうございます 。 余った白菜を使いたくて参照させていただきました! お味噌の味付けがとっても合っていて夫からも大絶賛でした! またリピートしたいとおもいます!
    • maya
      maya

      2020/11/27 23:00

      シンプルなのに凄く美味しかったです!1歳8ヶ月の息子もご飯とチーズでドリアにして食べてペロリでした!ありがとうございました^ ^
    我が家のエビマカロニグラタン♪

    2.我が家のエビマカロニグラタン♪

    調理時間40

    このレシピを書いたArtist

    和食が続いてたので今日の晩ご飯はこてこての洋食(#^.^#)♪ この時期洋食と言えば熱々とろ~り♪グラタンですよね(^w^)♪ 我が家のグラタンはホワイトソースを別に作りません♪具材と粉を一緒に炒めて作る簡単♪失敗なしグラタンです!!

    材料

    マカロニ、むきエビ、玉ねぎ、バター、薄力粉、牛乳、コンソメキューブ、塩こしょう、ピザ用チーズ
    かぼちゃとベーコンのパルミジャーノグラタン。

    3.かぼちゃとベーコンのパルミジャーノグラタン。

    調理時間5(焼き時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    混ぜるだけのお手軽ホワイトソースをたっぷりかけた簡単グラタン。パルミジャーノとベーコンの塩気で味付けはO.K.!

    材料

    かぼちゃ、ベーコン、パルミジャーノ、生クリーム、薄力粉

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • ミホ@テニアンの作ってみた!投稿(かぼちゃとベーコンのパルミジャーノグラタン。)
      ミホ@テニアン
      ミホ@テニアン

      2016/05/24 19:56

      たったこれだけの材料で、驚くほど本格的な味に仕上がるステキなレシピですね♪カボチャが無かったのでじゃがいも代用+ネギ追加でしたが、とってもおいしくできました~!
    長芋と厚揚げのトロトログラタン

    4.長芋と厚揚げのトロトログラタン

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    とろみは長芋。豆腐は水切り不要の厚揚げを使用。味付けは和風のグラタンです。アツアツを召し上がれ~。

    材料

    鶏むね肉、長ネギ、長芋、厚揚げ2枚、白だし、昆布茶、とろけるチーズ、パセリ・乾、塩麹

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • あすかの作ってみた!投稿(長芋と厚揚げのトロトログラタン)
      あすか
      あすか

      2024/02/23 11:17

      スライスチーズですがとっても美味しかったです♪
    アボカドポテトの味噌クリームグラタン

    5.アボカドポテトの味噌クリームグラタン

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    材料シンプル! ソースはバター&小麦粉不使用。 じゃがいもを牛乳で煮てつくる、お手軽&ヘルシーグラタンです。おつまみやあと1品のおかずにもおすすめです♪

    材料

    じゃがいも、アボカド、牛乳、味噌、こしょう、ピザ用チーズ

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • saki10969
      saki10969

      2024/03/08 19:51

      じゃがいものとろみが出ず、スープのようになってしまいました。。。。 またリベンジしたいと思います。
    • ぴゅれもん
      ぴゅれもん

      2019/10/02 18:36

      アボカドのおすすめ完熟度とありますが、マックスは5でしょうか?
    • kaori
      kaori

      2017/01/28 20:32

      とても簡単ですごくおいしくできました!グラタンは今までおいしくできたことがなかったので感動して2人前一人で食べちゃいました(笑)またリピします♪
    かぼちゃとひき肉の簡単グラタン♪

    6.かぼちゃとひき肉の簡単グラタン♪

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ホワイトソースの手間もなし!マッシュしたかぼちゃにそぼろを混ぜて焼くだけでとろ~りほくほくグラタンの出来上がり♪

    材料

    かぼちゃ、合いびき肉、おろししょうが、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、サラダ油、ピザ用チーズ

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • おすずの作ってみた!投稿(かぼちゃとひき肉の簡単グラタン♪)
      おすず
      おすず

      2023/10/31 12:34

      マヨネーズを少しかけて焼きました。 材料少なく美味しくできます! ハロウィンだったのでグラタンに海苔でデコレーションしました笑
    • 251246の作ってみた!投稿(かぼちゃとひき肉の簡単グラタン♪)
      251246
      251246

      2023/11/17 22:58

      倍量で作りました!材料も少ないし、簡単で美味しかったです♪
    • 1164497
      1164497

      2024/09/24 19:40

      少しサツマイモを加えてつくりました。 美味しく、偏食の子も食べてくれてよかったです!
    豆腐と挽き肉のグラタン

    7.豆腐と挽き肉のグラタン

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    豆腐と挽き肉を炒めて、トマトケチャップ、中濃ソース、フレッシュトマトで即席ミートソースを作り、グラタンにしました。溶けるチーズをかけて、トローリ、アツアツのグラタンはいかがですか?

    材料

    木綿豆腐、豚挽き肉、玉ネギ、オリーブ油、にんにく(みじん切り)、トマト、トマトケチャップ、中濃ソース、砂糖、塩、こしょう、溶けるチーズ、パセリ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • ココ
      ココ

      2022/01/05 10:21

      粗めのみじん切りの玉ねぎが良いアクセントになり、美味しかったですヽ(*^∇^*)ノ オーブン中に、トマトと豆腐から水分が思っていた以上に出てしまい、次は、豆腐の水気を、もっと取ろうと思いました(^o^)
    きのことツナのクリームポテトグラタン

    8.きのことツナのクリームポテトグラタン

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    なめらかなクリームポテトを使ったグラタンです。 難しいソース作りは不要! ふわふわホクホクな食感です。

    材料

    なめらかクリームポテト、しめじ、玉ねぎ、ツナ水煮缶、油、塩こしょう、溶けるチーズ、飾り)刻みパセリ
    簡単!ジャガイモとひき肉のクリームグラタン

    9.簡単!ジャガイモとひき肉のクリームグラタン

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    チーズを使った代表的お料理と言えばグラタン。 芳醇な香り最高のパルミジャーノレッジャーノをつかっていつもよりランクUP! ご家庭での常備材料のジャガイモ、玉ねぎ、ひき肉がとっても美味しく大変身! お手軽でランクUPなグラタンです。

    材料

    ジャガイモ、玉ねぎ、合い挽き肉、にんにく、パルミジャーノ・レッジャーノ、牛乳、小麦粉、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 377120
      377120

      2020/08/13 20:07

      とても美味しく家族に好評でした! バターも生クリームもなしで、ヘルシー。家にあるもので作れて簡単で美味しかったです。リピートします!!
    • komoto
      komoto

      2020/05/23 02:13

      とっても美味しかったです。 …グラタンは手間がかかるイメージと、今まであんまり美味しく出来たことなく…冷凍食品のが美味しいぃと感じてたんですが。とっても美味しかったです、しかも簡単でした‼︎ だんなさんもコレはレパートリーに入るねと‼︎ レシピありがとうございました😊
    かぼちゃとレンコンのミートグラタン

    10.かぼちゃとレンコンのミートグラタン

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    旬のかぼちゃを入れたミートグラタンです。レンコンを入れて食感にアクセントを付けています。手作りのミートソースをたっぷりかけてチーズをのせて焼きました。子どもも大人も楽しめる一皿です。

    材料

    牛豚合いびき肉、玉ねぎ、トマト、かぼちゃ、レンコン、コンソメ(顆粒)、トマトケチャップ、塩コショウ、ピザ用チーズ、オリーブオイル、イタリアンパセリ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • みんみこりんごの作ってみた!投稿(かぼちゃとレンコンのミートグラタン)
      みんみこりんご
      みんみこりんご

      2024/09/16 19:30

      トマトがなかったので、代わりにトマト缶を使ってみました。彩りとしてにんじんもプラスしてみました!食べ応えがあって、とっても美味しかったです😆✨

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