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    優しい甘みにホッとする♪かぼちゃのコクうまスープレシピ

    優しい甘みにホッとする♪かぼちゃのコクうまスープレシピ
    • 投稿日2018/11/14

    • 更新日2018/11/14

    牛乳や豆乳のまろやさとかぼちゃの優しい甘みを組み合わせたホッとするスープを集めました。シンプルなものからお肉を使った食べごたえ抜群のものまで、献立に合わせて試してみてくださいね。

    重ねて煮るだけ7分『チキンとかぼちゃのコクうま♡豆乳スープ』

    1.重ねて煮るだけ7分『チキンとかぼちゃのコクうま♡豆乳スープ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    かぼちゃを使った ほっこりスープ。 鍋に材料を重ねて あとは放置で完成するので バタバタ忙しい日にも最適♪ 隠し味の味噌バターで 旨味とコクがアップ♡ パンにもご飯にも 合わせやすいですよ( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております(♡´艸`)★

    材料

    鶏もも肉、かぼちゃ、たまねぎ、酒、塩、こしょう、豆乳、味噌、バター、水、コンソメ顆粒、バター、塩、こしょう
    「冷」でも「温」でも!かぼちゃとコーンのスープ

    2.「冷」でも「温」でも!かぼちゃとコーンのスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    栄養価の高いかぼちゃを使って、素材の旨みを楽しめるスープです。温めても冷やしてもどちらでもおいしくいただけます。食欲がない時の栄養補給にも便利です。

    材料

    かぼちゃ、コーン(冷凍)、たまねぎ、豆乳、水、バター、コンソメ(顆粒)
    材料3つ。かぼちゃのレンジポタージュ。

    3.材料3つ。かぼちゃのレンジポタージュ。

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    材料はたった3つ、レンジで出来るポタージュスープ。かぼちゃの甘みが濃厚で大満足の味わい。

    材料

    かぼちゃ(皮を除いたもの)、塩、牛乳
    生クリーム&ミキサー不要♡コク旨*かぼちゃのポタージュスープ

    4.生クリーム&ミキサー不要♡コク旨*かぼちゃのポタージュスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ポタージュスープってミキサーとか無いと出来ないんでしょ? ちょっとめんどくさいなぁ! って思う方も少なくないのではないでしょうか? そんなときはとっても簡単にできるこちらのレシピはいかがでしょうか? 生クリームも不使用ですがとってもコクがある仕上がりに^^ ぜひご参考にしていただけると嬉しいです^^

    材料

    かぼちゃ、牛乳、固形コンソメ、kiri、塩コショウ
    チキンとかぼちゃの豆乳チャウダー。

    5.チキンとかぼちゃの豆乳チャウダー。

    調理時間45

    このレシピを書いたArtist

    大き目に切った鶏肉がごろんと入った豆乳スープ。煮崩れたかぼちゃでとろみも付きます。

    材料

    鶏もも肉、塩、砂糖、玉ねぎ、かぼちゃ、さつまいも、きのこ(お好みのもの)、サラダ油、水、豆乳
    かぼちゃのポタージュスープ

    6.かぼちゃのポタージュスープ

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    ミキサーをしたりと少し手間はかかりますが手作りポタージュは濃厚とろとろの仕上がりに。たくさん作って冷凍しても◎

    材料

    かぼちゃ、玉ねぎ、バター、水、固形コンソメ、牛乳、醤油、塩コショウ
    ほっくり濃厚♡焼き南瓜の美味しいポタージュ!

    7.ほっくり濃厚♡焼き南瓜の美味しいポタージュ!

    調理時間70

    このレシピを書いたArtist

    時間はかかるが手間は無し! オーブンでじーーーっくり焼いたカボチャと玉ねぎは、旨味も甘さもギュギュっと凝縮。 シンプルながらも絶品のスープになります。 満足度、高し(^^)

    材料

    カボチャ、玉ねぎ、豆乳(牛乳)、コンソメ顆粒、バター、塩胡椒
    カボチャのカレーポタージュ

    8.カボチャのカレーポタージュ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ブレンダーも裏ごしも省略しちゃってOK。カボチャの優しい甘みに、1かけのカレールーが相性抜群。ぼやけがちな味わいを引き締めてくれます。

    材料

    カボチャ、カレールー、水、コンソメ、牛乳
    冷製でも温製でも、濃厚パンプキンスープ

    9.冷製でも温製でも、濃厚パンプキンスープ

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    黄色のビタミンカラーが食欲をそそる、パンプキンスープ。夏は冷たく冷やして冷製で。冬はほっこり温めた温製で。1年じゅう楽しめるスープです。

    材料

    かぼちゃ、玉ねぎ、バター、水、コンソメキューブ、牛乳、塩・コショウ
    かぼちゃのベジヨーグルトスープ

    10.かぼちゃのベジヨーグルトスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    最近話題の野菜とヨーグルトを合わせたベジヨーグルト。かぼちゃと合わせてスープ風に♪

    材料

    ヨーグルト、かぼちゃ、玉ねぎ、顆粒コンソメ、オリーブ油、パセリ

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