
投稿日2018/12/05
更新日2018/12/05

調理時間20分(干し椎茸を戻す時間は除く)
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土鍋にご飯を入れて、干し椎茸の旨みがたっぷりの豚肉と白菜のあんを、とろりとかけました。 土鍋にできたおこげも香ばしく、食べ終わるまで熱々でおいしくいただけます。
調理時間15分
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肌寒い日に嬉しい、野菜たっぷりのあんかけのおかずです。野菜はレシピ通りでなくても冷蔵庫に残っている半端野菜でOKです。ニンニクとオイスターソースの風味が食欲をそそります。野菜がたくさん食べられて、ごはんに掛けても美味しい一品です。

2021/08/17 21:02

調理時間20分(きくらげの戻し時間は除く)
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旬の白菜を使った中華あんかけです。 八宝菜程時間はかからず、材料も少なくすみます。 とろ~っとしたあんが食欲をそそる一品です♪丼にしてワンボウルで頂くのもお勧めです☆
調理時間15分
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豚バラと白菜をフライパンに重ねて蓋をして10分蒸し焼きに。最後に、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪ 蒸し焼きにしている間は放置でOKですし、素材の水分を使って火を通すので旨味が凝縮〜!白菜も味がしみしみで最高に美味しいですよ!!

調理時間20分
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今日は、白菜を使って しっかりとした、とろみを付けた あんかけを作ります(*゚▽゚)ノ このままでも美味しくいただけますが、 ご飯やうどんにかけたりと 万能あんかけです。 白菜のボリュームおかずです・*:..。o♬*゚・

2022/12/01 22:41

2018/11/06 21:53

調理時間20分
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豚ロース肉を使って、 千切り白菜と薄切りにんじんの 肉巻きあんかけを作りました❣️ ギュッと太めに巻いて食べ応えのある 肉巻きにしました!

2023/11/27 13:37

調理時間15分
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白菜が美味しくなる季節ですね♥ 煮ると白菜の甘みが増します!カニカマボコも足して、トローリあんかけにしました。 アツアツを召し上げれ!

調理時間20分
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くたくたに煮込んだ白菜と豆腐のアツアツのあんかけを、白いご飯にかけていただく丼です。 豆腐は手軽に取れる、たんぱく質。 寒い日に、遅くなってしまった晩御飯にもおすすめです!
調理時間10分
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生姜といりこだしが効いて、それぞれの素材をいかしたやさしい味付け。 白菜がたっぷりいただける1品なので、 白菜の消費にもお役立て下さい。

2021/01/28 00:24

2021/01/27 21:09
調理時間20分
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豚ひき肉と白菜を使った節約おかず。 しょうがのきいた 中華風のとろみあんで仕上げているので 冷めにくく、身体もポッカポカ。 作り方は、とっても簡単で 豚ひき肉を炒めたら あとは、白菜を重ねて10分ほど煮るだけ。 コトコト煮込んだ白菜は とろっとろで甘〜い♡ しかも、白菜を手でちぎれば 包丁いらずでできるお手軽さです♪

2025/11/04 20:40


2025/11/06 20:35


2026/04/13 21:09


調理時間30分
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豚こまを炒め、白菜、長ねぎ、椎茸から出た水分だけで作る八宝菜風炒めです! 水入れないので旨味が凝縮!野菜たっぷり摂れます^ ^ 薬膳効果は工程4に書いてます!