キャベツの使い道に困ったら！ほっこり温まる食べるスープ
投稿日2019/01/29
更新日2019/01/29
1.キャベツ大豆ウィンナーのコンソメスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大豆は煮ものに使うよりもスープに入れた方が調理もラクですし、お子さんの場合、ウィンナーが入っているとウィンナーにつられて大豆もたくさん食べてくれます。成長期のお子さんにお薦めです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
nao2018/03/13 19:17
和風の煮物にしか使ったことのない大豆の水煮をスープの具にするのは、斬新なアイデアだと思いました。優しい味に仕上がりました。 #Nadiaアンバサダー
2.鶏手羽元とキャベツのスープ
調理時間15分(※漬け置き時間&加熱時間を除く。)
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余計な野菜を加えずシンプルに仕上げた春にピッタリのスープ。キャベツの甘味を味わえる心温まるスープです。
材料
3.キャベツとミートボールのトマトスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
たっぷり野菜とミートボールで具沢山！食べ応え満点の『食べる』スープです。 素材の旨みとコク＆トマトの酸味でバランスの良い仕上がりです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
7189802022/04/17 19:45
味付けは、トマトと塩胡椒のみでコンソメなしでもしっかりあるのでしょうか？
4.麻婆春雨キャベツの卵スープ
調理時間3分
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具だくさんの中華スープが3分で仕上がる、クイックスープなのに、味は本格的！！ 卵のまろやかさが、全体を引き締めコクうまスープです。
材料
5.ベーコンキャベツとお豆のスープ。
調理時間45分
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野菜とお豆がたっぷりのスープ。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
チョロリス2026/05/23 12:18
ユーザー友のゆみさんも作られていますね🐿️☺️💖 気温が低いので、あっさりとした野菜たっぷりスープを作りました🐿️☺️💖 野菜の旨味が出るので、コンソメはほとんど入れてなくてもめちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 パンにも合いますね🐿️☺️💖 家族にも好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 柳川かおりさん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞💐🌈👏💫✨ ユーザー友のゆみさん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖💐
ゆみ2024/07/02 19:48
具沢山で豆のスープが食べたくて作りました。豆とか具が多いスープとなるとトマト系が思い浮かぶのですが、こらは、コンソメがスッキリで野菜が旨味をプラスしてます😋 トマトベースのスープでも良かったけど…もずく酢の方にトマト使ってるから違うものを😅 ベーコン不足は、ハムを足して…ミックスビーンズも少し足りないから、冷凍枝豆追加投入…美味しく家族で完食しました😋
6.具沢山！さっと煮るだけ『キャベツの塩そぼろスープ』
調理時間3分
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塩そぼろのアレンジレシピ第2弾。 お鍋に材料を入れてサッと煮るだけで完成の塩そぼろスープです。 旨味がたっぷりな上に後味さっぱり！まさにクセになる美味しさ。 そぼろの塩気がキャベツの甘みを引き立ててくれますよ♪
材料
7.キャベツとひき肉のかき玉とろみスープ【#とろみづけ不要】
調理時間5分
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包丁不要！5分でできる、とろとろかき玉スープ！ 使う食材は、キャベツと卵、そして鶏ひき肉。これらをお鍋に入れて、サッと煮るだけで完成。 卵とキャベツの甘さがホッとする美味しさです♪ ちなみにこちら、とろみづけも不要！片栗粉は最初からスープに混ぜるので、ダマになる失敗もなし♪ 初心者さんにも、とってもオススメですよ〜♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 1233202みいたん
2025/03/09 20:28
とっても美味しかったです。
8.クタッとキャベツとウインナーの旨みたっぷりコンソメスープ♡
調理時間15分
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コンソメスープ！ コンソメキューブを使うだけで 旨みたっぷりの野菜スープなどが味わえて本当に便利ですよね＾＾ 我が家の定番なコンソメスープは味付けにほんの少しだけにんにくチューブをプラスします！ それだけで風味がアップして手をかけた味付けに！ 調理時間は15分と記載していますが野菜がクタッとするまで放置調理なのでとても手軽です！ 機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
purico2025/09/27 14:21
今朝はかんたんキャベツとソーセージのスープを作りました♪ キャベツが1玉100円、ソーセージは業務スーパーのハーブソーセージ500g 298円で作ったからめっちゃ1杯が安い！しかもこのハーブソーセージ結構美味しいからめっちゃコスパ良し‼️ 美味しかったです👍
aria2025/11/19 08:25
パスタにあわせるスープとして作りました！ 余ってたブロッコリーも足して、野菜マシマシです！
ゆくゆく2024/04/17 19:58
キャベツがクタッと柔らかくて美味しかったです♪ コンソメとニンニクだけだけどウインナーからの旨味もあって良い塩梅でした。
9.鶏ひき肉とトマト＆キャベツの和風スープ
調理時間10分
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鶏ひき肉のダシ、トマトの旨み、キャベツの甘さがギュッと詰まった簡単スープです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
haruharu2019/01/31 19:51
和風ダシとニンニクを自分だと一緒に使う事があまりなかったので新鮮な味で美味しかったです。ただ、キャベツとトマトを入れるタイミングが書いてなかったので、入れ忘れて最後になってしまいました。本当はお肉と一緒に炒める手順でしょうか？
10.キャベツとなめこの味噌バタースープ煮
調理時間10分
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クタクタになった甘くてやわらかいキャベツに、味噌とバターが染みわたり、なめこののど越しがクセになる具だくさんスープです。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
のりのり🐾🎀🤍2025/06/10 20:06
ユーザ友のM＊Pさんの追っかけです🐈🐾💨 なめこがあったので作りました🍄油揚げが なく天かすで代用しました✨いつもの和風の なめこの味噌汁とは一味違い❣️バターが入って まろやかでキャベツもたっぷりで🥬美味しく いただきました🤤M＊Pさん＆鈴木さん☻ ありがとうございます🌷◍𓂂*
M＊P2025/07/15 06:28
こちらをリピートしました🙂💫 株付きなめこ🍄キャベツの芯も活用しました。 味噌󠄀バター味が素材と馴染んで何度作ってもほっこり美味しいです❢😋👌 スープ煮ですが、娘は汁気多めでランチ用スープジャーにも入れてました☺️🍱✨また作ります🎶💫鈴木美鈴さん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
- M＊P
2026/02/07 15:24
こちらをリピリピリピしました🙂🔁🥬 株付きなめこ活用です🍄 味付けも食感も最高で定期的に食べたくなります🤤美味しくてほっこりします🥰💞娘からも喜ばれる大好きレシピ🌟我が家の定番としてリピートします🎶🔁 鈴木美鈴さん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨ #冬の推しレシピ
11.鶏肉とキャベツのうま塩スープ【#胃腸に優しい#おかずスープ】
調理時間5分
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お正月明けの疲れた胃腸に嬉しいスープレシピ♡使う食材は、”鶏もも肉”×”キャベツ”の2素材のみ！！ 作り方もとっても簡単で、お鍋にスープを沸騰させ、あとは具材を加えて3分ほど煮るだけ♪たったこれだけだけど、スープには鶏肉の旨味が溶け出し、ゴクゴク飲み干す美味しさ♡ また、コトコト煮たキャベツは￥、とっても甘くてホッとします。
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
よっこ2024/08/30 10:50
昨日の晩ごはんに作りました🎵 体に優しい、ほっこり旨塩スープ✨ 美味しく頂きました🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ゆきまる🐬🫧2026/02/15 19:11
【鶏肉とキャベツのうま塩スープ】鶏肉は豚バラで代用OKって書いて頂いてたんで〜豚バラで代用しました〜☺️豚バラ２７０グラム、キャベツ７００グラムで作りました〜☺️✨️手順では水と調味料を入れて材料を入れて煮込むやり方ですが〜我が家は大量な為〜豚バラとキャベツを炒めてから煮込みました〜☺️✨️Yuuさん、美味しいスープレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️
おかか昆布🍙2025/01/07 15:27
具だくさんで旨味の出たスープがとても美味しかったです💖仕上げの黒胡椒は省いてあっさりといただきました✨
12.寒い日は＊キャベツとたまごの優しいとろみスープ♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
同じスープなんですが トッピングを変えるだけで雰囲気も変わります！ おかずの種類によって変えてみるのも楽しいです＾＾ 何も入れずにそのまま食べる時は和食に！ ディルなどのハーブとブラックペッパーを添えて洋風なご飯に！ どちらもそれぞれ違ってそれぞれ美味しい＾＾ 機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
材料
13.豚こまが入るとボリューム満点♡豚こまキャベツの春雨スープ♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
案外マンネリしてしまうスープ！ 今回はしっかりとしたおかずになるスープにしたくてガッツリ系でいて でも味はさっぱりとした仕上がりに♡ 冷蔵庫に余っていた最後の方のキャベツを使ったからめっちゃ色が悪いですが（笑） 味はちゃんとしているはず！！！（笑） 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Belle2024/06/01 08:54
びっくりするくらい家族の食べっぷりが良かったです…！🫢✨ ｢３人分にしては少し多いかな…｣という私の心配を他所に、家族みんなもぐもぐごくごく食べてくれました！調味料のバランスが天才的で、スープを飲み干しちゃうおいしさ…お野菜もお肉も春雨もたっぷり食べられる栄養満点なスープです！ ｢また作って！｣という嬉しいリクエストまでもらえちゃって、私まで嬉しいです🥹🤍 あいさん素敵なレシピ本当にありがとうございました！ また作らせていただきます🙇♀️
- 460793
2021/09/29 22:23
本当にオススメです！ もう、何度作ったか分かりません。 簡単で美味しくて、ボリュームのあるスープで、作ると家族が大喜びです！
14.余計なものは入れない！美味しいキャベツのポトフ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
余計なものはいれず、骨つきのお肉からの出汁でいただくキャベツのポトフ。ジャガイモは入れずに仕上げたのでスープダイエットにも最適です！ 【低糖質なごちそうスープダイエット】詳しくはブログでご紹介しています❤︎
材料
15.具だくさんの豆乳スープ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
野菜たっぷり＆マカロニとソーセージ入りで食べ応えも◎ カラダを温める栄養満点のスープ。
