今日9月13日は十五夜。手作りだんごをいただきながらお月見するのはいかがですか? 定番のみたらしだんごからデザート風にアレンジしたものまで、お月見にぴったりのだんごレシピをまとめてご紹介します!
お月見に食べたいかわいいおやつ。 上新粉を熱湯で練ってから蒸すお団子です。 ほんのり甘味が付いてるのでそのままぱくりとつまめます。
2019/09/13 21:52
白玉粉にマッシュした里芋と豆腐を加えたヘルシーな白玉団子です。里芋にはクセがなくて食べやすいので野菜が苦手なお子さんのおやつとしてもぴったり。冷めてももっちり感が続きます。お好みでみたらしあんや市販の粒あんを掛けてどうぞ。
白玉粉とかぼちゃ、豆腐で作るお団子につぶあんをたっぷりのせました。 豆腐を加えて作るお団子は柔らかくてもちもちです。
一度は手作りしてみたいお月見団子。 まんまるに丸める作業や積み重ねるのもやってみるととっても楽しいです。 手作りのお月見団子でお月見を楽しみましょう。
白と黄色。お月様みたいなころんと丸い白玉団子。ミルクとかぼちゃで作ります。
甘露煮の栗がまるごと1個入った満足感のある団子です。 あたたかいみたらし餡をたっぷりとかけてどうぞ。
バナナのピュレを練りこんだ白玉だんごを作ってみたのですが、酸味が無い分、とってもおいしいのです♪加糖する必要も無し!白玉を茹でている時に、一瞬、バナナの色が濃厚に浮き出てくる瞬間があります。それを見てバナナの生命力を感じて下さい♡
丸めずにカットするだけで簡単!四角いみたらし団子。上新粉と白玉粉を合わせることで、柔らかく食感がよい団子にしました。
材料は豆腐と白玉粉だけ!この配合なら失敗なし! 柔らかく噛み切りやすいので小さなお子さんやお年寄りにもオススメです。
2020/10/02 17:21
2018/10/08 23:37
十五夜に15個、十三夜に13個。 お団子をお供えして秋の収穫に感謝したらあとは食べるだけ! 白玉粉に上新粉を加えて弾力のあるもちもちとしたお団子にしました。