和風から洋風まで！鮭のホイル焼きレシピ
投稿日2019/10/23
更新日2019/10/23
旬を迎えてますます美味しくなった鮭で作る絶品ホイル焼きのご紹介です！ 相性抜群のバターをのせたものはもちろん、同じく旬のきのこを加えたうま味たっぷりのものもおすすめ。ホイルを開いた瞬間の香りもたまりません。
1.『鮭のレモンバター醤油ホイル焼き』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
スーパーで比較的手に入れやすい鮭、ビタミンB群たっぷりのしめじを使った、フライパンでできるお手軽ホイル焼き♪ 味付けは、男子が喜びそうなパンチのある“バター醤油”。 最後は、レモン汁を回しかけてサッパリさせると同時に、疲労回復に大切なクエン酸を補います♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
まゆの2024/08/23 21:27
鮭のホイル焼き、いつもは レモン掛けて バター乗っけて トースターでチン- ̗̀ 💡 ̖́-んで、ポン酢で食べる……なんだけど、どれどれ(「･ω･`)artistさんの技を盗んでみますか- ̗̀ 💡 ̖́- どこぞのファミレスの包み焼きみたいに、オシャレに真ん中をナイフでシュ～っとな！うわっΣ(⊙ө⊙*)!!鮭の香りがふわぁ～～～✨蒸し焼きだから身がふっくら❤ いつも『ポン酢味の鮭』食べてたけど、バター醤油がふんわり、濃くないから鮭や、野菜本来の旨味が感じられて美味しい！！！これは、ポン酢味に戻れないわ( ≖ᴗ≖)ﾆﾔｯ(〃`𓎟´〃)ﾍｯﾍｯﾍ
2.鮭の味噌バターホイル焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鮭ときのこのホイル焼き。味噌バターでこっくり仕上げました。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
4171892022/08/08 20:31
フライパンで蒸す時の火の強さはどのくらいですか？- 266757
2021/03/04 13:43
倍の量で作りたいのですが、Aの分量を倍で作ったら味が濃くなりますか？？ - 170047
2019/09/20 17:39
こちら、調味料の残り半量はどのタイミングで使うのでしょう？？
3.粒マスタードソース鮭のグリル焼き
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
粒マスタードがピリッと効いて、マヨネーズのまろやかさとふっくら焼けた鮭、ご飯が進み、パンにも良くあいます。 ふっくら鮭の塩焼きがあれば、主菜おかずが5分でできあがり。 時間のない時や、疲れた時にオススメです。 ふっくら鮭の塩焼きは、冷凍保存も可能です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 676122
2022/08/25 10:06
鮭以外の魚で作るなら、どんな魚がオススメですか？
4.トースターで。美肌な鮭のホイル焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
オーブントースターにおまかせ！鮭のアスタキサンチン、にんじんやパプリカのβカロテン・ビタミンC、きのこの食物繊維と、美肌に効果のある栄養素をたっぷり包み込みました。
材料
5.ちゃんちゃん焼き風【鮭のホイル焼き】
調理時間10分(フライパンでの加熱時間)
このレシピを書いたArtist
鮭をキャベツとホイルに包んで、フライパンで弱火で加熱しました。 味付けは、ちゃんちゃん焼き風。 キャベツから水分が出るので、味がぼやけないよう、味噌＋焼肉のタレ使用で、濃厚に仕上げます。
材料
6.鮭と長ねぎのホイル焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ご飯が美味しい新米の季節。味噌と生姜で皆が大好きなご飯の進むホイル焼きです。たらりとごま油もプラス。たっぷり入れたとろんとした長葱がたまりません。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- サチコ
2019/01/12 23:34
すごく簡単で 美味しかったです♡旦那さんも 美味しかったよと 言うてくれました(o^^o)
7.鮭のタルタルチーズ焼き
調理時間15分(下味つけて寝かせる時間を除く)
このレシピを書いたArtist
フライパンでカリっと焼いた鮭にたっぷりのタルタルソースとチーズを乗せて、トースターで焼く簡単な一品です。 糖質オフで、ボリュームもあるのでダイエットにも♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
チャコちゃんママ2024/03/07 18:31
美味しくてこのメニューは2回目です タルタルとチーズの相乗効果で ボリュームもありそれでいてお魚なので くどすぎず((◠‿・)—☆美味しくいただきました😋
8.フライパン使用【鮭のホイル焼き】バター醤油味
調理時間10分(フライパンでの加熱時間)
このレシピを書いたArtist
鮭を野菜などとホイルに包んで、フライパンで弱火で加熱しました。 一緒に包んだ野菜なども、ふわっと火が通り、これだけでも大満足なおかずになります。
材料
9.生鮭のホイル焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
材料をホイルに入れて蒸し焼きにするだけ！の簡単料理です。 野菜を彩りよく加えて！
材料
10.味付けはアレだけ！まるごと葱と鮭のホイル蒸し
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
レモンの風味を閉じ込めたホイル蒸し。味付けはオニオンドレッシングを使用するので料理が苦手な方でも失敗なし！
材料
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