作り置きにも！野菜たっぷりナムルいろいろ

投稿日2020/04/07
更新日2020/04/07

ごま油の風味があと引く美味しさのナムル。野菜が美味しくたっぷり摂れるので、普段の食卓にあるとうれしい一品です。今回はツナや卵を加えたボリュームのあるナムルなど、作り置きもできるレシピをまとめてご紹介します！

1.【ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル】レンジで簡単☆

調理時間5分

カロリー（1人分）105Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-

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RINATY（りなてぃ）

栄養士

レンジで一気に作れるのでとっても楽です♡いつもビビンバ用のナムルとして作っているレシピです♪もちろん副菜としても召し上がって頂けます(^^)/

材料

ほうれん草、人参、もやし、白ごま、ごま油、鶏がらスープの素・醤油、砂糖

作ってみた！

レビュー（54件）

エイジ
2024/03/18 14:33
2月から自炊を始めました。料理初心者ですが上手くできました。
こざかな
2024/03/18 06:45
何度もお世話になってるレシピです♪ほんとにお手軽で最高です！
さんたママ
2024/06/03 18:26
久しぶりに作りました☺️ お野菜たくさん摂れるので大好きなレシピです♪ 明日はこれでビビンバにしようと思います🧡

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2.食べ始めたら止まらない♡旨すぎ♡キャベツと長ネギのナムル♡

調理時間5分

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美桜

大好きな長ネギを使った簡単レシピです♡ レンチんしてから味付けするのでキャベツと長ネギの甘味がより引き出され鶏がらスープの塩気が更に食欲をそそります♡ 味見し出したら止まらなくなります（笑） 1人で抱えて食べたいナムルです♡

材料

キャベツ、長ネギ、鶏がらスープの素、ごま油、白いりゴマ

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3.最高に美味しい〜無限に食べられる♡豆もやしとツナのナムル

調理時間5分

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ともきーた (伊藤智子)

豆もやしの食感もよく、ツナとの相性もバッチリで、タレも激うまです♡ ビールのおつまみに♪ あと1品てときにもオススメ♡

材料

豆もやし、ツナ、ごま油、いりごま・すりごま、鶏がらスープの素、にんにく、塩

作ってみた！

レビュー（2件）

あられちゃん
2023/07/14 18:30
クセのある豆もやしですが、それを感じさせない美味しさでした。
こまりこ😃
2020/06/23 04:25
豆もやし大好きな私にジャストミートなおかずでした💕家族の分も横取りしたいくらいで困ります😂まさに無限♾️にイケそうな危険なレシピ🤣調理もワンボウルで楽チン😃火を使わないので暑くなってくるこれからにピッタリですね😊 塩気は、我が家はガラスープの味だけでちょうど良かったです👍ツナ缶の油切り不要なのもズボラな私にぴったり🤣

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4.おかずにも◎ほうれん草と厚揚げのうま塩ナムル

調理時間10分(ほうれん草を浸す時間を除く)

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あーぴん（道添明子）

栄養士

★【メインのおかずになるほうれん草のナムル】ほうれん草というと、胡麻和え、お浸しが多いですよね〜。バター炒めも美味しいですが、副菜のイメージです。こちらは立派なおかずになりますよ。厚揚げでボリュームアップです。 ★【ほうれん草の美味しい茹で方】ビタミンは逃さずに、アクは抜く。 50度のぬるま湯につけてシャキっとさせるのもポイントです。 ★【レンジで2分！小松菜と油揚げのボリュームうま塩ナムル】 🆔392769 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392769

材料

厚揚げ、ほうれん草、塩、サラダ油、水、ごま油、しょうゆ、砂糖、塩・こしょう、おろしにんにく、ごま油、すりごま

作ってみた！

レビュー（7件）

あきりんりん♪
2024/01/22 19:10
厚揚げのナムルは初めて作りましたが、とっても美味しくできました(⁠・⁠∀⁠・⁠) ほうれん草も食べやすく、美味しかったです。また作ります(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
そうちゃんまま。
2023/08/05 09:31
ほうれん草の代わりに水菜で作りました😆 めっちゃ美味しい🤤 次回はほうれん草で作ってみます✨
ようこっち
2022/06/27 15:25
油は何の為に入れるのですか？

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5.きゅうりのネギ塩ナムル

調理時間3分(下準備の時間は除く)

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ちおり

きゅうりのさっぱり＆ごま油が効いたねぎ塩ナムル。切って和えるだけの超簡単副菜です♪ビールとの相性も最高でおつまみにもピッタリ！あと1品という時にもおススメですよ(^ ^) 作り置きする際は冷蔵で2日以内を目処にお召し上がりください。

材料

きゅうり、長ネギ、創味シャンタン（粉末タイプ）、砂糖、にんにくチューブ、ごま油

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6.『ほうれん草と卵の炒めナムル』#作り置き#弁当#あと一品

調理時間5分

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Ｙｕｕ

野菜ソムリエ

使う食材は”ほうれん草”と”卵”。家にある材料でパパッと作れる上お財布にもやさしい〜。また、彩りもバッチリ！！作り方は、とーっても簡単でフライパンで卵→ほうれん草の順に炒めたら、あとはナムルだれで和えるだけ。たったこれだけだけどクセになるほどの美味しさ♡ また、卵が加わることで味がマイルドになりほうれん草がより一層食べやすくなりますよ♪

材料

ほうれん草、卵、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにく、粗挽き黒胡椒、いり白ごま

作ってみた！

レビュー（40件）

ナムディ
2024/08/02 13:07
ほうれん草と卵、家にあった材料でパパッと出来てとても美味しく魚の付け合わせにぴったりでした😋 ユーザー友さんのヴェルたんさんも作られてました😄 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ヴェル
2024/05/15 12:43
ナムルだれが絶品でした♡ 塩味は好みそれぞれですので😥💧 微調整したら良いと思います。あと1品や作り置き、彩りが良いのでお弁当にも✨ *余談ですが溶き卵にはマヨ 𝙸𝙽しちゃいました🤭ꉂꉂ ほうれん草は今、安価ですし栄養価高いしで助かります🙏 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
ありみ
2024/05/09 09:53
リピして、作りました♡。ほうれん草が、たっぷり食べられて、すごく、おいしかったです♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。