大根が美味しい季節になりました! 今回ご紹介するのは、甘みがあってジューシーな旬の大根が主役のレシピです。ふろふき大根や大根ステーキなど、大きく切って存在感抜群の大根に味がしっかり染みた主役級のおかずばかりです。
簡単につくれる食べやすいサイズの大根ステーキです♪ステーキと言っても和風な味付けですので、大根の味がしっかりと感じられます。甘みが強くみずみずしい冬大根を使って、おつまみや副菜にいかがでしょうか♩
2023/11/27 19:22
2024/01/02 19:32
寒い日に旬の大根をふうふうしながら食べたい!冷めても美味しいので余ったらお弁当に!
2024/01/19 17:54
2022/02/22 13:37
2022/01/17 22:17
今話題のシュクメルリ風ソースを大根ステーキにたっぷりかけました♪ ガーリックがたっぷり効いたチーズソースは、ジューシーで香ばしい大根にピッタリ! あっと言う間に完食してしまう美味しさです。
表面をパリッと炒めた乱切り大根に焼き肉のタレをからめた大根ステーキ。タレが絡みやすくなるようにちょっと味噌を加えてました☆大根だけで十分美味しい~白いご飯をいっぱい炊いておきましょう。
レンジで加熱した大根に、ツナとチーズをトッピングしました。 お箸がすっと通るくらいやわらかい大根は淡白で癖のない味わいなので、ツナチーズをのせて洋風にしても美味しくいただけます。材料も工程も簡単、火も使わないのであと一品に、おつまみに。
ストウブでコトコト炊くふろふき大根。シンプルに大根の美味しさを存分に味わうお料理です。 ぜひ 出汁昆布と一緒に煮てください。身体にしみいる美味しさです。 煮汁も汁物に生かせます。
味噌だれ[ID: 383147] は、野菜スティックも美味しいですけど、ふろふき大根にも合います♡ ふろふき大根は炊飯器任せで簡単♡ アツアツをふはふはしながら食べてくださいね♡
普通なら、レンジや鍋で下茹でするレシピが多いんですがそのまま調理する我が家の大根ステーキ。 大根は少しだけ薄めに切ってシャキシャキ感を楽しみます(・∀・) 一回食べたら(楽だし)やみつきですよ〜♪子供も案外パクパク食べてくれるので一度お試しください❤︎
旬の大根を洋風にオシャレに変身。レンジでチンした大根を甘辛く煮絡めて、チーズをプラス。赤ワインが飲みたくなる簡単おつまみです。
小さめ大根1本、使い切り! レンチンした大根を焼いて、バター醤油で味付けしました。」