彩り鮮やか！トマトメインのさっぱりサラダいろいろ
投稿日2021/07/28
更新日2021/07/28
目次
1.ガーリック香る♪トマトとツナのこく旨サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
我が家で大人気の副菜レシピ 兼おつまみレシピ。 美味しくなるPOINTはにんにくをツナ缶のオイルで炒めること♪ このオイルって、旨みが詰まってるので料理のコクアップに活躍してくれます。 ちょっとしたひと手間で イタリアンの前菜みたいな味になりますよ(^.^) 炒める工程含めても5分あれば作れますのであと1品の副菜や夜遅おつまみにもぜひ(^ ^) 冷やして食べても美味しいです！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ゆ2026/06/15 17:45
コク旨でした。複雑なお味でとても美味しかったです。
ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹2024/12/24 00:00
ありがとうございます✨m(__)m
10337672023/12/25 19:54
少し味が薄く感じたので、塩胡椒粉チーズを追加でかけてみました！にんにくももう少し入れてよかったかな。 おいしかったです！
2.サッと1品！シンプル副菜☆『小松菜とトマトのオリポンサラダ』
調理時間3分
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ポン酢とオリーブオイルと和えるだけ！ とっても簡単な1品です☆ 暑い夏は冷やして食べるのがおすすめです(^^)/
材料
3.材料たったの4つでパパッと完成♡大葉まみれの和風トマトサラダ
調理時間1分
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すぐできちゃう、さっぱりヘルシーサラダ♡ あと一品にも♪ お肉料理の副菜にも♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
１／アラ還の手習い2023/06/24 23:43
トマトと大葉でちゃちゃっと一品😁 嬉しいよねぇ😊 トマトサラダって他の料理まで華やかにしてくれるから大〜好き🥰
- まるこ
2020/08/06 10:45
トマトと大葉の組み合わせ大好きです❣️ こちらも本当に簡単で美味しかったです😊 ありがとうございました❣️
chika2020/07/15 20:32
オリーブオイルとポン酢でこんなに美味しいなんて！作りやすくて家族みんなに大好評でした！ありがとうございました(♡¨̮)
4.トマトとほうれん草の香味ぽん酢和え
調理時間25分
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さっぱり美味しく、簡単なのにめっちゃ美味しいサラダです！ その上とってもヘルシーで体にもよく、もういいことだらけ♪ 緑と赤という組み合わせで、見た目もきれいなのでとっても食欲をそそります。 ネギを生姜の風味がとにかく最強です。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
6373292021/11/23 15:57
小松菜だと仕上がり具合がけっこう変わってしまいますか？- きょ
2022/03/23 16:29
簡単に美味しく出来ました！
2022/03/02 17:58
ポン酢切らしてて お醤油とお酢でやりましたが とても美味しかったです。 レシピありがとうございます🎶 🤗
5.ポリ袋で！＊ブロッコリーとトマトの中華マリネサラダ＊
調理時間5分(マリネ時間は除く。)
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相性抜群のブロッコリーとトマトを中華風のマリネサラダにしました^ ^ ポリ袋で作れば簡単！！ 洗い物も減りますよ^ ^ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
みーこ2026/02/26 16:40
リピです✨ しっかりとした味付けでお酒のアテにもなるのが嬉しい一品です♥️ アレンジでもやしを加えたものを翌日にも楽しみました🥰 素敵なレシピでご馳走様でした🤭いつもありがとうございます✨
- みーこ
2025/06/15 07:42
基本的に大きなトマトが家に置いていないので、衝動買いしたイエロープチトマトと赤いプチトマトを使用して作りました🍅 思った以上にニンニクのパンチの効いたマリネでしたがとても美味しく出来ました😋 丁度ゴマをきらしており、すりごまアーモンドで対応しましたが、アーモンドの風味もまろやかな風味にもなって良かったです☺️ 次はすりごまのバージョンで作りたいです！
- とーこ♪
2024/09/14 20:52
何回か作ってみましたが、冷やして食べてみたら、より美味しくなりました!
6.シャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネ
調理時間5分(漬ける時間は除く。)
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今日はビタミンもたっぷり補給できる 冷んやり美味しい一品を(^ ^) 玉ねぎ入りのマリネ液は、ごま油の風味が効いて、トマトの酸味と生ハムの塩気にバッチリ合いますよ♪ シャリシャリ玉ねぎが絶妙に美味しいんです(^.^) 冷奴や素麺にのせてアレンジも出来ますのでお試しいただけたら嬉しいです。トマトの消費にもぜひ。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
とーるじーじ2023/04/30 19:01
作って見ました。 さっぱりした味でいくらでも食べれそうな感じでした。 嫁さんからも好評でした。
- 493620
2021/06/01 20:43
この調味料のごま油をオリブオイルに変えて作れますか？ 
YDK2020/09/29 19:51
旦那にめちゃくちゃ好評で、「これなら酒飲める！」と言ってました😙
7.生トマト苦手な娘に褒められた♡むき海老とトマトのレモンマリネ
調理時間3分
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生トマト苦手な娘が一口食べて「わっ！美味しい！これトマトいっぱい食べられる！」って言ってくれました♡ ドレッシングが絶品！トマトとむき海老にバッチリ合います♡ さっぱり美味しいので、夏のあと一品、付け合わせにもお勧めです♡
材料
8.【夏野菜とツナの中華サラダ】ごま油香る♬︎ 夏の副菜♡
調理時間5分
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【夏野菜たっぷり♡オクラ、きゅうり、トマトの中華サラダ🥒🍅🌈】 夏に大活躍なオクラときゅうり とトマトを使ってさっぱり 中華だれのサラダです🥗🥢 ツナの旨みとごま油の香りも たっぷり絡んで夏野菜に とっても合うんです🙈♡ シャキシャキネバネバ食感も楽しく 食卓にあると嬉しい夏食材の副菜です🥢✨
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
チョロリス2025/07/18 15:57
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 トマトはミニで夏🌊に嬉しいレシピです🐿️☺️♥️ 冷やして食べたら最高に美味しかったです🐿️☺️♥️ 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ cotoさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
- 1177839
2025/07/04 20:13
とても美味しかったです！ 夏にぴったりでさっぱり食べれます。 このドレッシングは何にでも合いそうです。
あーちゃん·͜· ♡2026/03/25 19:25
美味しかったです😋💕 簡単に作れて 良い副菜になりました✨ 今回はオクラなしでしたが それでも美味しくて パクパク食べちゃいました🎶 coto様 美味しいレシピ ありがとうございます💚💚
9.激うま♡韓国風トマトサラダ♡
調理時間3分
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トマトを安く買えたので大好きな韓国風にサラダを作ってみました♡ コチュジャン+すし酢=最強（笑） 又蜂蜜が良い仕事してます♡ トマトはごま油の風味とも相性抜群なのでいくらでも食べられちゃう悪魔なトマトサラダです（笑）
材料
11.濃厚☆トマトのごま和え
調理時間3分
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材料１つ、3分以内で作れる超簡単副菜です。 トマトに甘めの胡麻がからまって お箸が止まらなくにりますよ(^.^) 冷やして食べると◎ わたしは汁まで飲み干してしまいます。 トマト✖️お砂糖って異色！と思われた方はぜひ1度お試しください。 合うんです(^ ^) リコピン＆セサミンで体に優しいのも嬉しい♪
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
チョビの助2025/04/17 08:30
すりごま＆白ごまたっぷりと トマトの酸味にめんつゆ＆砂糖が合う！ 冷やして美味しく頂きました🍅 ちおりさん レシピありがとうございます🙇🏼♀️
- りん
2025/07/20 08:10
ちょっと副菜が足りない時に良く作っています♪ トマトの甘さが引き立ってとても美味しいです✨
おかか昆布🍙2025/06/18 13:09
簡単に作れて美味しいです🍅💕汁も甘くて沼ります😻今日のような猛暑日にぴったり☀️冷蔵庫にいつも入れておきたい👍我が家の定番でまた作ります🍅😋
12.暑い日にぴったり♡なすとミニトマトのレンチンイタリアンサラダ
調理時間5分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
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キンキンに冷やしていただきます♪ なす柔らかで、味しみしみ〜めっちゃ美味しい♡
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
そうちゃんまま。2023/06/29 23:26
うまうま🤤 お酒に合うー🍾 ハイボールにも❤️
- そうちゃんまま。
2023/07/23 18:42
リピートです❤️ 今回はミニトマトの代わりにフルーツトマトにしました😆 朝作り食べるのは晩に😊 お酒がすすむ〜🍻 また作ります❤️
- hana*
2020/07/02 12:42
ドレッシングで和えるだけなのにとっても美味しいマリネサラダでした。ナスもレンチンなので時短で出来て嬉しいです。
13.チーズとの相性バッチリ♩アボカドトマト
調理時間10分
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切って和えるだけで簡単サラダに♩ トマトとアボカド・チーズの相性はバッチリです！😍 玉ねぎのシャキシャキした食感も美味し〜♡ 粒マスタードで少しピリッとしたタレが◎ 苦手な時は粒マスタードはなくてもOKです！ 彩りもよく、おつまみにもおすすめです😋
材料
14.【玉ねぎにもグルタミン酸？】ザクザクトマトのバジルマリネ
調理時間10分(漬け込み時間はお好みで。)
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★トマトにはグルタミン酸が豊富に含まれています。 ★たまねぎにもグルタミン酸が含まれ、トマトと玉ねぎとうま味調味料の味の素®︎でグルタミン酸アップです。 ★ザクザク切って漬けるだけ！ すぐでも食べられます。漬け込むと味が馴染んで、味は美味しくなります。 ★作り置きで2〜3日冷蔵庫で保存可能です。 ★【味の素®︎】について 味の素®︎はうま味調味料、さとうきびから作られた発酵調味料です！ 70g瓶のひとふりで0.1gです。 5ふり→0.5gあたりの食塩相当量は0.15gです。
材料
15.ごま油が決め手♪『お出汁が香る♪トマトおくら』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
簡単副菜♪ 最初に作って冷やしておくと食べる頃にはひんやり✨ さっぱりとした副菜ですがごま油でコクアップ♡ あと1品ほしいときに最適で、どんな料理にも合う副菜です♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- メイプル
2021/08/11 02:39
おいしかった😊 オクラの食感、トマトの酸味をひんやり食べると、紫蘇の香りがアクセントになって、食に元気がでます。 ごちそうさま😄
