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    つるっと美味しい!暑い日に食べたい「春雨サラダ」

    つるっと美味しい!暑い日に食べたい「春雨サラダ」
    • 投稿日2022/05/18

    • 更新日2022/05/18

    のど越しが良く、さっぱりしている「春雨サラダ」。暑くなるこれからの季節に食べたい定番おかずですよね。今回は、そんな春雨サラダをバリエーション豊かにご紹介します。中華風やエスニック風から、お惣菜屋さんの味、給食で食べた懐かしい味まで。お気に入りを探してくださいね♪

    無限に食べれる♪ひとりじめしたくなる春雨サラダ♪

    1.無限に食べれる♪ひとりじめしたくなる春雨サラダ♪

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    大好きな春雨サラダを更に美味しく進化させました。 本当に美味しくて(笑) 危うく1人で全部食べちゃうとこでした(笑) 具材は春雨以外3つ(ハム・キュウリ・錦糸卵)あれば作れちゃいます。 今回お湯で戻す春雨を使ったので時短にもなりました。

    材料

    春雨、ハム、キュウリ、卵、みりん、(あれば)中華クラゲ、(あれば)カニカマ、醤油・砂糖・酢、ごま油、鶏がらスープの素、白すりゴマ、かつお節

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • みちゃん
      みちゃん

      2023/07/12 08:16

      味見が止まらな〜い🤤 倍量で作ってもすぐなくなりました
    • Tsuneaki Okada
      Tsuneaki Okada

      2021/05/18 20:03

      初めて春雨サラダ作りました。意外に簡単で美味しい!冷蔵庫で1日寝かせても良いかもですね♪ ありがとうございました😊
    • セコビッチ
      セコビッチ

      2023/03/19 01:39

      お店で作ってお出ししたところ、子供も美味しいと言って大好評でした!! ありがとうございます!(o^^o)
    具だくさんごちそう中華風春雨サラダ【作り置き】

    2.具だくさんごちそう中華風春雨サラダ【作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    春雨にしっかり味が染み込み、 具だくさんなので食べごたえがある春雨の中華風サラダです。 たっぷり4人前ですが、もりもり食べる事ができるので あっという間に完食!!

    材料

    春雨、きゅうり、塩、カニかま、卵、砂糖、酢、砂糖・醤油、ごま油、いりごま

    作ってみた!

    レビュー(15件)
    • chichi
      chichi

      2024/05/31 10:07

      キクラゲと人参も入れました。刻み海苔とごま油、生姜、ニンニクもプラスしてみました。やっぱり、美味しかったです!! 何時も美味しいレシピありがとう
    • 764715
      764715

      2023/11/07 23:16

      色合いもきれいで、いい味でした!
    • 787900
      787900

      2023/06/24 20:10

      #Nadiaで作ってみた! 家族のダイエットに協力の為、春雨の代わりにシラタキでつくりました。気温が高く成って来て、冷たくて優しい味で、とても美味しかった。シラタキは、湯がいた後、フライパンで水分を飛ばしてから使いました。
    【ささみときゅうりの春雨サラダ】中華風☆レンジで簡単レシピ♪

    3.【ささみときゅうりの春雨サラダ】中華風☆レンジで簡単レシピ♪

    調理時間10(冷ます時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    【レンジで簡単❣️ささみしっとり♪✨味染みヘルシー春雨サラダ🥗】 ささみも春雨もレンジで簡単❣️ 春雨はお湯で戻さないので 味が染み染み♪ ささみは酒を回しかけ、 600Wではなく500Wで短時間 加熱する事でしっとり柔らかに 仕上がります👀✨ 茹でると同じくらいしっとり 仕上がるのでぜひお試しください\( ^^ )/🌸

    材料

    ささみ、きゅうり、カニカマ、春雨、醤油、砂糖、酢、水、鶏がらスープの素、ごま油、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • OKB
      OKB

      2023/09/18 08:06

      カニカマ無かったので代わりにキクラゲ入れて砂糖は気持ち少なめで作ってみましたが美味しかったです! また作ろうと思います。
    • とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/09/19 20:41

      作って見ました。 ちょっと写真は色がうまくでてませんが、カニカマの赤、きゅうりの緑が彩り良く、味付けも良かったです。 嫁さんも「定番の組み合わせの料理だけど、味付けは今までのより、しっくりして良いね」と高評価でした。
    • あお
      あお

      2022/05/10 09:19

      倍量作るときのレンチンの時間はどれくらいになりますか?
    【レンジだけで簡単おいしい♡】ほうれん草と春雨のマヨサラダ

    4.【レンジだけで簡単おいしい♡】ほうれん草と春雨のマヨサラダ

    調理時間10(粗熱を取る時間は除く。)

    このレシピを書いたArtist

    春雨も、ほうれん草も全部、電子レンジだけでokです。 マヨベースの味が、意外にさっぱりしていて 春雨によく合うんです♡ お時間がない時にバッチリのおかずです〜♡

    材料

    ほうれん草、ハム、春雨、マヨネーズ、酢、顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、白いりごま、塩、粗びき黒こしょう

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • milk
      milk

      2024/02/18 19:22

      写真は具が下にいってますが… 思っていたよりしっかりした味で癖になりました✨ 普通の塩胡椒と黒胡椒の両方を少しづつ掛けましたが、やはりオススメ通り黒胡椒が効いてるとさらに美味しかったです😋 うちのレンジは加熱がしにくかったので、春雨はレシピにプラス2分で計7分でちょうどの柔らかさでした。
    タイ風春雨サラダ【#ナンプラー不使用#焼肉のたれ#常備菜】

    5.タイ風春雨サラダ【#ナンプラー不使用#焼肉のたれ#常備菜】

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    焼肉のたれ+レモン汁... これは盲点だった...!! ナンプラーなしで作る タイ風春雨サラダです。 好きなら、パクチーを モリモリ乗せてもいい。 誰も焼肉のたれで 味付けたなんて思いやしない...笑 ちなみに、エビは高いから買えないとか アレルギーだから食べれないって方は ロースハムで代用してもいい! 焼肉のたれのポテンシャルに感動するので ぜひお試しを!

    材料

    緑豆春雨、きゅうり、むきエビ、焼肉のたれ、レモン汁、みりん

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • コスモス
      コスモス

      2024/03/14 19:27

      何回も作ってます😺 春雨に焼肉のタレがシミシミ… レモン汁でさっぱりと… 海老はプリプリ… 春雨はツルッと… また、作ります🍺
    • のりのり☆
      のりのり☆

      2024/03/28 16:35

      いつもの春雨サラダの味と一味違って焼肉のタレでとても簡単で美味しくできました☺️レシピありがとうございます✨
    • 500817
      500817

      2021/08/25 20:01

      いつもYuuさんのレシピで作って家族もみんな美味しいと喜んでいます!Yuuさんのレシピはいつも失敗なく出来ていましたが、はじめてこのタイ風春雨サラダで失敗。。もちろん私が何かやらかした失敗。。冷蔵庫で冷やして出したら春雨がパサパサになってました。。味はもちろんYuuさんのレシピ通りで抜群!何が悪かったのでしょうか?
    お惣菜屋さん風でコク旨♡『マヨ春雨サラダ』

    6.お惣菜屋さん風でコク旨♡『マヨ春雨サラダ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    まろやかなマヨ春雨サラダのレシピです。 【このレシピのポイント】 ▶お惣菜屋さんにありそうな定番の味付け ▶マヨネーズでコク旨♡ ▶作り置き可能

    材料

    緑豆春雨、きゅうり、卵、ロースハム、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、白ごま、マヨネーズ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • y
      y

      2022/02/16 13:12

      韓国春雨で!!味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡これめっちゃ大好き♡マヨ合いますねー!
    パリポリ食感♪切り干し大根の春雨サラダ風

    7.パリポリ食感♪切り干し大根の春雨サラダ風

    調理時間5(浸水時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    切り干し大根を春雨サラダ風にアレンジ(^ ^) 火を使わないのであっという間に出来上がります。 美味しくなるPOINTは、切り干し大根に鶏ガラスープの素をもみ込んで下味をしっかりつけること✨ 簡単副菜やあと1品という時に。 もちろんおつまみとしてもどうぞ♪

    材料

    切り干し大根、きゅうり、カニカマ、鶏ガラスープの素、すりごま、ごま油、酢

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • チョビの助
      チョビの助

      2023/12/23 15:12

      切り干し大根のシャキシャキ感が最高です。 美味しく頂きました!
    • michu
      michu

      2023/08/24 22:44

      シャキシャキ、さっぱり味で美味しかったです。 シンプルな味付けですが切り干し大根に鶏ガラスープの素をもみ込むので しっかり味がつきます。 暑い夏に火を使わないで、イイですね👌
    • みー助
      みー助

      2024/03/01 22:30

      酸っぱめが好きなのでお酢増やしました!切り干し大根のサラダはいくつか作ってますが初めての味でさっぱりなのでポリポリ食べ続けちゃう(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) きゅうりもgで書いてくださって助かります。リピします♡
    『胡瓜と牛肉の甘辛春雨』

    8.『胡瓜と牛肉の甘辛春雨』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    がっつりと頂けちゃう一品です^ ^

    材料

    春雨(乾)、胡瓜、牛肉、醤油、砂糖、ごま油、ごま油、醤油、砂糖、塩、胡麻、ごま油、甜麺醤

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • sakoArtist
      sako

      2022/02/04 22:05

      コメントありがとうございます! 少しお味は変わりますが 代用可能だと思います^ ^ 是非お試し下さい☆
    • 470592
      470592

      2022/02/04 20:51

      白滝でも作れますか?
    ささみと千切りレタスの中華風春雨サラダ

    9.ささみと千切りレタスの中華風春雨サラダ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    簡単!美味しい! ごま油の風味とオイスターソースのコクが重なり無限に食べれそうなサラダです。 シャキッとツルッといけるのにとっても食べやすく、メインじゃないけどこれだけでお腹いっぱいに♡ 作り方もとっても簡単♪ そしてヘルシーなのでダイエット中の方にも罪悪感なく召し上がっていただけます☆

    材料

    ささみ、春雨、レタス、酒、醤油、酢、オイスターソース、砂糖、鶏がらスープの素、ごま油、いりごま
    ほうれん草ともやしと切り干し大根の春雨サラダ

    10.ほうれん草ともやしと切り干し大根の春雨サラダ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    いろいろな食感が楽しいサラダです^^あと一品、おつまみにおススメです♪ 薬膳効果 ☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に ☆緑豆春雨(緑豆)…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に

    材料

    ほうれん草、もやし、カニカマ、切干大根、緑豆春雨、白いりごま、マヨネーズ、オイスターソース・ぽん酢・砂糖、鶏がらスープの素

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • ブー子
      ブー子

      2022/02/28 12:51

      切り干し大根の歯ごたえと春雨のツルッとした感じともやしのシャキシャキ感が合わさってとっても美味しかったです!野菜をたくさん食べれるので嬉しいレシピです☆ ありがとうございました!!

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