甘くておいしい！いちごのとっておきスイーツレシピ
投稿日2017/02/02
更新日2017/02/02
いちごのおいしい季節がやってきました。旬のあまーいいちごをたっぷり使ったスイーツレシピをご紹介します。ジャムやドリンクなど楽しみ方はいろいろ。お好きなアレンジでお楽しみくださいね。
1.切り餅de簡単♪いちご大福
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
簡単!びっくり!おいしい!!!切り餅で作る簡単いちご大福レシピ。 一人分もスピーディーに作れるのが嬉しい^^
材料
餅(切り餅)、水、砂糖、あんこ、苺、片栗粉
2.二層のいちごミルクプリン
調理時間20分(冷やし固める時間を除く)
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ミルクプリンの上に、いちご果汁を絞ったいちごミルクプリンを重ねました。着色料を使わない、自然な優しい色味のピンクが可愛らしいデザートです。甘さ控えめなので、お子様のおやつにもおススメです。
材料
【ミルクプリン】、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、粉ゼラチン、水、【いちごミルクプリン】、牛乳、砂糖、いちご、粉ゼラチン、水、いちご（飾り用）、ミント
3.いちごのババロア
調理時間15分(冷やし固める時間は除く)
このレシピを書いたArtist
いちごのおいしい季節に作る簡単デザート。
材料
いちご(ババロア用)、牛乳、砂糖、生クリーム、粉ゼラチン、冷水、いちご(飾り用)
4.いちごの豆乳ムース
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
春の旬、いちごをたっぷりと使ったムースです。
材料
いちご、豆乳、砂糖、レモン汁、(A)ゼラチン、(A)水、生クリーム、(飾り)ミントの葉、(飾り)いちご
5.いちごのテリーヌ
調理時間20分(冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
春が旬のいちごをただのゼリーではなくおしゃれなおもてなし風に。
材料
いちご、粉ゼラチン、水、グラニュー糖、生姜絞り汁、水、グラニュー糖、生姜絞り汁、レモン汁、いちごやミント
6.いちごのヨーグルトムース
調理時間0分
このレシピを書いたArtist
いちごの美味しい今の時期にオススメな、いちごのヨーグルトムース。
材料
いちごジャム (A)、ヨーグルト (A)、生クリーム、ゼラチン、いちごジャム (B)、ぬるま湯 (B)
7.ホワイトチョコいちご大福。
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ホワイトチョコ風味のあんこがたっぷり詰まったいちご大福です。 ミルキーなあんこといちごとの組み合わせがたまりません！ バレンタインにもどうぞ。
材料
ホワイトチョコ、白あん、いちご、切り餅、上白糖、水、片栗粉
8.イチゴのマシュマロトースト
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
トーストにマシュマロをのせて焼くだけで、ふんわりとろーり絶品スイーツの出来上がり♪ハートにカットしたイチゴをのせるとバレンタインのデザートにもぴったりですね。クリーミーなマシュマロとフルーツの酸味が良く合います。
材料
食パン、マシュマロ、イチゴ、ココアパウダー
9.いちごとマシュマロのホットサンド
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
はさんだマシュマロがとろりと溶けて、贅沢なデザートサンドに。ホットサンドメーカーがなくてもフライパンで簡単につくることができます。
材料
食パン(8枚切り)、マシュマロ、いちごジャム
10.いちごのロールケーキ
調理時間45分
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いちごをシンプルなスポンジで巻いたロールケーキです。雪のような盛りつけでパーティー仕様に♪生地は27cm×27cmの天板1枚分です。
材料
鶏卵、きび砂糖、薄力粉、菜種油、いちご、生クリーム、アラザン
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