「中華料理」レシピ15選|おうちで手軽に♪
シャキシャキのチンゲン菜と卵や肉、海鮮が絶妙に絡み、栄養バランスも抜群なレシピを集めました。手早く作れるので忙しい日の夕飯にもぜひ活用してみてくださいね。
どの食材もさっと火が通るものばかりなので、すぐできます♪ビタミンCやミネラルも豊富で、暑い夏にぴったりです(*^^*)
2021/03/12 19:27
チンゲン菜と豚肉をガラスープで炒め煮にして 仕上げにトロミをつけました 定番な味付けですが最近チンゲン菜が少し高かったので 安いのを見かけたら買ってしまいます(笑) 安心の味でございます
2024/08/25 13:10
2024/06/11 18:01
2025/02/19 11:53
久しぶりに青梗菜を使ったレシピです 海老と一緒に炒めて中華風な味付けでいただきました 青梗菜は炒めすぎに注意して食感を残してくださいね
2024/06/30 19:38
中華の定番「青菜の塩炒め」。手早く作れて食欲をそそる味付けにご飯がすすみます。 今回は小松菜を使っていますが、ターツァイやチンゲンサイ、豆苗などでもおいしくできますよ。
海老と青梗菜、ニンニク、生姜を効かせてとろーりと 仕上げていただきます。 青梗菜ってこう言う感じで食べるのが一番美味しい気が するんですよね。
2024/12/01 17:21
チンゲン菜は他の青菜に比べて、安く手に入るので、ぜひその際に作っていただけると嬉しいです。
ザーサイから出る深みのあるだしをあんかけにすれば、シンプルな炒め物が本格中華に早変わり。
食感も楽しめるスピードおかずです♡ 旬のしらすを使ったさっぱりとした野菜のおかず♪ ヘルシーで美味しい♡
厚揚げでかさ増ししたボリューム満点のおかずです。 しっかりした味わいなので、ご飯にも合いますし、お弁当のおかずにもぴったりですよ。 青梗菜を使用していますが、きのこ類や小松菜で作ってもおいしいです。 その時々のコスパの良い食材で、お試しください。
香ばしいお餅の入ったお腹も満足な中華炒め。 柔らかいおもちに干しエビや野菜やお肉がからんでとっても美味しいです。 高菜の塩加減とお餅が最高~。