ホクホクでほんのり甘い！新じゃがいもが主役の煮物レシピ
投稿日2018/03/01
更新日2018/03/01
1.新じゃがと新玉ねぎのそぼろ煮
調理時間20分
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ホクホクの新じゃがととーろり甘い新玉ねぎ♪わが家では肉じゃがより人気の春の定番メニューです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
りんご2026/06/26 23:57
新じゃがと新玉ねぎのそぼろ煮🙋♀️最後に煮込み過ぎてしまいお水を足したら水分多く完成になりました😅コトコト煮込んだのでじゃがいもがほっくり🥔とても美味しくできました❣️
2690582022/01/10 13:22
里芋でも可能ですか？- 269058
2020/04/07 11:07
とても美味しく出来ました！この味付けいいですね！また作ります！
2.新じゃがのそぼろ煮（動画あり）
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
新じゃがいもを使ったおかずもぴったりのそぼろ煮。 4月とは言えまだ寒い日もありますので刻んだしょうがをアクセントに。 あつあつゴハンにかけたり、だしで割ってスープ弁当にしたりすればアレンジの幅も広がります。 食べるとほっとする和食の定番、是非、作ってみてください。
材料
3.手羽先と新じゃがいもの甘辛煮
調理時間25分
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手羽先とじゃがいもを甘辛く煮たご飯が進むおかずです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 568125
2021/10/14 22:00
だし汁 １カップとは？？ 分からなくて、、 詳しく教えてください！
4.新じゃがの照り煮
調理時間10分
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普通の煮っ転がしですが、じゃがいもを事前にレンチンすることで時短にしました。 じゃがいもの大きさによってはカットせずに丸いままでも可愛くなりますね。 ほっこり落ち着く、安心するおかずは、副菜としてお弁当のおかずとして、そしておつまみとしてもＯＫです。
材料
5.ついつい手が出る♪新ジャガと豚バラの塩マスタード煮♡
調理時間30分
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家にある調味料を使って思いつきで作ってみたら、なんと言うことでしょう〜w お箸が止まらん美味さ♡ 甘辛煮物もいいけど、たまには一風変わった煮物もイイね♪
材料
6.田舎のお惣菜＊小じゃがいもの煮っころがし
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
小さい新じゃがを見つけたら、材料４つでクセになるほど美味しい煮物がおすすめ♪ 皮付きのままじっくり焼き付けてから甘辛く煮つけた一品です。 福井の郷土料理で濃いめの味付けなのですが、香ばしさと甘辛さで、お箸が止まりません！ 5日間ほど冷蔵庫で保存可能＆日が経っても美味しいので作り置きにも◎。 鍋の大きさに合わせて分量調整して下さい。
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
にゃば2025/07/13 16:26
新じゃがの時期のお楽しみ♪ 何度もリピしているお気に入りのレシピです。 今回も倍量でたっぷり作りました🤭 今日も美味しくできた〜😆 ごちそうさまでした‼️
- にゃば
2026/06/24 15:03
今年も新じゃがの季節が来ました！ 母がめちゃくちゃ好きなこのレシピ。 実は今季もう4回目です 笑 毎回じゃがいも1kgで作っているのですが、ほぼ母が1人でペロリ… 朝昼晩食べてもいいそう… 写真はもうすぐ出来上がりってくらいなのですが、味見をしたいと隣りに母待機中でした〜。 どんだけ好きなんだ？ 素敵なレシピありがとうございます♪
hiichan05232026/07/12 16:58
北海道の新ジャガが100円だったから又作ったよ
7.やさしい味でほっこり♪『新じゃがと豚肉の甘辛煮』
調理時間40分
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旬の新じゃがで甘辛おかず。 白いごはんにもお弁当にもぴったり！
材料
8.簡単！美味しい！タラと新ジャガのスキレットオイル煮
調理時間15分
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タラと野菜の旨味をたっぷり閉じ込めたスキレットのオイル煮。 スキレットで無水調理するので旨味を逃がさず、ホクホクを頂けます。 おつまみにも、夕食にもオススメです。
材料
9.手羽元とじゃがいものカレー煮
調理時間30分(圧力鍋使用)
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骨付きの鶏肉が、短時間で やわらか～～～い仕上がりに。 こういうお料理は、圧力ならでは。 玉ねぎと、じゃがいもと一緒に、カレー味で煮込みました。
材料
10.新じゃがとにんじんのクリームコーン煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
やわらか新じゃがをクリームコーンと一緒に煮ました！
