今が旬!甘くてみずみずしい♪新玉ねぎのサラダまとめ

今が旬!甘くてみずみずしい♪新玉ねぎのサラダまとめ
  • 投稿日2018/03/15

  • 更新日2018/03/15

みずみずしい甘みとほんのりとした辛みがおいしい新玉ねぎ。今回は、新玉ねぎの風味を活かしたサラダをご紹介します! いろいろな具材との組み合わせや味付けで、旬の新玉ねぎを存分に楽しみましょう♪
菜の花と新たまねぎのマヨぽんツナサラダ

1.菜の花と新たまねぎのマヨぽんツナサラダ

調理時間20

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旬の走り 菜の花と新たまねぎの簡単サラダです。 ツナ缶とポン酢とマヨネーズの味付けで春を感じるサラダです。

材料

菜の花、新たまねぎ、ツナ缶、ポン酢、マヨネーズ、練りゴマ、塩、煎りごま
アボカドと新たまねぎのサラダ

2.アボカドと新たまねぎのサラダ

調理時間10

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春の食材を使って作る、春サラダです。 アボカドのとろんとした食感に、新たまねぎのシャキシャキした食感が加わって、思わず箸が進みます。卵黄を崩して、絡めながら、お召し上がり下さい。

材料

アボカド、新たまねぎ、卵黄、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、ごま油、鰹節、レモン汁
大豆入り 新玉ねぎと絹さやの栄養バランスサラダ  

3.大豆入り 新玉ねぎと絹さやの栄養バランスサラダ  

調理時間10

このレシピを書いたArtist

旬の新玉ねぎと絹さやをシンプルに。 大豆が入り、人参ドレッシングで食べる、栄養バランス満点のサラダです。

材料

新玉ねぎ、絹さや、蒸し大豆(水煮でも)、※中華風人参ドレッシングの材料、すりおろしにんじん、お酢、しょうゆ・砂糖・ごま油
新たまねぎとカリカリじゃこのサラダ

4.新たまねぎとカリカリじゃこのサラダ

調理時間15

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旬の「新たまねぎ」をごくシンプルにいただきます。みずみずしい新玉ねぎと香ばしいちりめんじゃこに食が進みます。

材料

新たまねぎ、ちりめんじゃこ、レタス、カイワレ大根、大葉、ごま油、ポン酢
新たまねぎとにんじんの春サラダ

5.新たまねぎとにんじんの春サラダ

調理時間10

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辛味が少なくみずみずしい新たまねぎとにんじんを合わせて彩りきれいな春サラダに。レーズンの甘さが味のアクセントになった味付けもシンプルな新たまねぎのおいしさが生きた簡単マリネサラダ。

材料

新たまねぎ、にんじん、レーズン、クリームチーズ、オリーブ油、だし醤油、塩
簡単!5分|健康系サラダ|納豆と新玉ねぎのサラサラ・サラダ

6.簡単!5分|健康系サラダ|納豆と新玉ねぎのサラサラ・サラダ

調理時間5

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健康系食べ合わせ 納豆×たまねぎ でサラダ。 納豆のネバネバと玉ねぎのシャキシャキ感の不思議なハーモニー。 玉ねぎのツンとした感じを納豆が和らげてくれて食べやすくもなります。 旨味アップに鰹節。 切って混ぜるだけの簡単、美味しい、健康系サラダです。

材料

新たまねぎorサラダ玉ねぎ、納豆、プチトマト、鰹節、ごま油、ポン酢、砂糖、きざみネギ
生わかめと新玉ねぎのツナサラダ

7.生わかめと新玉ねぎのツナサラダ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

新たまねぎや生わかめが出回り始めたのでサラダにしました。春を感じる旬のサラダです。

材料

生わかめ、新たまねぎ、ツナ缶、トマト、レモン汁
新たまねぎのサラダ あつあつごま油がけ

8.新たまねぎのサラダ あつあつごま油がけ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

カリカリとした香ばしい玉ねぎとごま油の香りで、新たまねぎの魅力を感じながらもりもり食べられるサラダです。

材料

新玉ねぎ、わかめ(戻し済み)、ごま油、醤油
新玉ねぎと枝豆のフレンチサラダ

9.新玉ねぎと枝豆のフレンチサラダ

調理時間10

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旬の新玉ねぎがモリモリ食べられるサラダです。酸味が効いているので、これからの梅雨時期や夏におススメです。枝豆を加えて夏らしく爽やかな見た目に仕上げました。

材料

新玉ねぎ、枝豆(茹でたもの)、ハム、サラダ油、白ワインビネガー、レモン汁、砂糖、塩、ブラックペッパー
食べれるドレッシング♪新玉ねぎのレモンマリネ☆

10.食べれるドレッシング♪新玉ねぎのレモンマリネ☆

調理時間10(しんなりするまでの時間を除く)

このレシピを書いたArtist

新玉ねぎは傷みが早いので マリネにして作り置きしておくと、 食べれるドレッシングとして サラダにもパンにもおつまみにも すぐに使える万能つくおきです!

材料

新たまねぎ、塩、砂糖、レモン汁、exバージンオリーブオイル、粗びき黒コショウ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みーたん
    みーたん

    2025/05/16 07:33

    少し酢〆した鰯と玉ねぎレモンマリネ、キウイ、ディルを合わせて作りました。とても美味しく家族にも好評でした。このマリネは万能の作り置きですね。他の料理にも活用したいと思います!
    みーたんの作ってみた!投稿(食べれるドレッシング♪新玉ねぎのレモンマリネ☆)
混ぜるだけ♪納豆こんぶde新玉ねぎのイタリアンサラダ

11.混ぜるだけ♪納豆こんぶde新玉ねぎのイタリアンサラダ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ネバネバが美味しい納豆こんぶと新玉ねぎを混ぜて作るイタリアンサラダです!! 混ぜるだけで簡単に作れるのも嬉しいですね♪

材料

納豆こんぶ 、新玉ねぎ 、赤パプリカ 、黄パプリカ、バルサミコ酢 、オリーブオイル 、酢 、砂糖 、黒コショウ 

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