最強コンビ♡ブロッコリーのめんつゆ辛子和え♡

材料4人分

• ブロッコリー
  1個
• A
  めんつゆ(3倍濃縮）
  大さじ1
• A
  辛子
  適量
• B
  ごま油
  適量
• B
  白ごま
  適量

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  ブロッコリーは好きな大きさに切って水洗いし600wで3分加熱します。 ✱楊枝が刺さるくらいが目安。

  
• 2

  加熱後ブロッコリーを水に浸し色止めしたらぎゅうっと絞ってボウルにいれA めんつゆ(3倍濃縮）大さじ1、辛子適量と混ぜ合わせます。

  
• 3

  B ごま油適量、白ごま適量も混ぜ合わせたら出来上がり♡ ラップをして少し冷蔵庫に置くと味が馴染んでより美味しくなります♡

  

ポイント

◯ブロッコリーは大きさによって加熱時間が変わりますので調整して下さい。 ◯辛子の量はお好みで大丈夫です。辛すぎた時はみりんで調整してみて下さい。

作ってみた！

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