作り方
下準備 |
とくにありません。 | |
1 |
海老は殻と尻尾をとり包丁である程度ミンチにします。 食感を楽しみたい人は⅓を粗みじん切りします。 ミンチになった海老をボウルに入れてA マヨネーズ 大さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1、にんにくのすりおろし 適量、ピザ用チーズ 適量、粗挽き胡椒 適量 を入れしっかり混ぜ合わます。 |
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2 |
バケットを1cmくらいの幅にスライスし混ぜ合わせた海老のペーストをバケットの上に塗ります。 出来るだけ平らになるよう塗ります。 |
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3 |
オーブンシートをしいた天板に海老のペーストを塗ったバケットを置き 200度に予熱したオーブンで15分焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♡ |
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ポイント
◯トマトバケットは普通のバケットやフランスパンでも大丈夫です。
◯食パンでも代用可能です。
◯バケットは薄く切った方がカリッカリになります。
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かどや製油株式会社 
西山京子/ちょりママ
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