揚げないからヘルシー♡バケットdeカリカリ海老ぱん♡
投稿日2019/12/19
更新日2019/12/19
調理時間20分
頂いたトマトバケットを使って海老ぱんを作りました♡ この海老ぱんは揚げずに焼くのでヘルシーかつカリッカリな食感です♡ 海老とマヨネーズの最強コンビに鶏がらが加わるのでたまらない味わいです♡ 食べたら止まらない（笑）
材料6人分
- バケット小さめ2本(今回はトマトバケットを使用)
- 海老360g
- Aマヨネーズ大さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aにんにくのすりおろし適量
- Aピザ用チーズ適量
- A粗挽き胡椒適量
作り方
ポイント
◯トマトバケットは普通のバケットやフランスパンでも大丈夫です。 ◯食パンでも代用可能です。 ◯バケットは薄く切った方がカリッカリになります。
- 準
とくにありません。
- 1
海老は殻と尻尾をとり包丁である程度ミンチにします。 食感を楽しみたい人は⅓を粗みじん切りします。 ミンチになった海老をボウルに入れてA マヨネーズ大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくのすりおろし適量、ピザ用チーズ適量、粗挽き胡椒適量を入れしっかり混ぜ合わます。
- 2
バケットを1cmくらいの幅にスライスし混ぜ合わせた海老のペーストをバケットの上に塗ります。 出来るだけ平らになるよう塗ります。
- 3
オーブンシートをしいた天板に海老のペーストを塗ったバケットを置き 200度に予熱したオーブンで15分焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♡
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美桜
料理家
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