2016.06.20
分類主菜
調理時間: 25分
ID 140505
一口コロッケの中には、すりおろしたパルミジャーノがたっぷり入っています。衣にもパルミジャーノをまぶしてあるので、ソースなしでも十分美味しく頂けます。ワインやビールにもピッタリ!
ジャガイモ | 中2個 | |
ベーコン(薄切り) | 1枚 | |
玉ねぎ | 1/4個 | |
枝豆(茹でてさやから出したもの) | 10~15粒 | |
コーン(缶詰) | 大さじ1 | |
塩コショウ | 少々 | |
オリーブオイル | 大さじ1/2 | |
パルミジャーノレッジャーノ | 大さじ2 | |
水溶き天ぷら粉 | 適量 | |
パン粉 | 1カップ | |
パセリ・乾 | 小さじ1 | |
揚げ油 | 適量 | |
バジルの葉 | 適宜 | |
ミニトマト | 適宜 |
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