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2016.06.20
分類主菜
調理時間： 25分
ID140505
一口コロッケの中には、すりおろしたパルミジャーノがたっぷり入っています。衣にもパルミジャーノをまぶしてあるので、ソースなしでも十分美味しく頂けます。ワインやビールにもピッタリ！
| ジャガイモ | 中2個 | |
| ベーコン(薄切り) | 1枚 | |
| 玉ねぎ | 1/4個 | |
| 枝豆(茹でてさやから出したもの) | 10~15粒 | |
| コーン(缶詰) | 大さじ1 | |
| 塩コショウ | 少々 | |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 | |
| パルミジャーノレッジャーノ | 大さじ2 | |
| 水溶き天ぷら粉 | 適量 | |
| パン粉 | 1カップ | |
| パセリ・乾 | 小さじ1 | |
| 揚げ油 | 適量 | |
| バジルの葉 | 適宜 | |
| ミニトマト | 適宜 |
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