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やみつき。アボカドと豆の塩昆布サラダ

5

2017.05.18

分類副菜

調理時間: 5分

ID158713

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

塩昆布とごま油で和えるだけなのに、やみつきになる美味しさ。
朝ごはんにぴったりの栄養バランスサラダです。

ごま油 トマト ミックスビーンズ 塩昆布 朝ごはん レモン アボカド 栄養 和風サラダ

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材料2人分
アボカド 1/2個
レモン汁 少々
トマト 1/2個(75g)
ミックスビーンズ 100g
A
ごま油 小さじ1
A
塩昆布 5g
作り方
Point!
アボカドにかけるレモン汁は、アボカドの色止めのためと、少し酸味を加えることで、お料理の味を引き締める効果があります。
  1. アボカドは皮と種を除き、さいの目に切り、レモン汁をかける。
    トマトはさいの目に切る。
  2. ボウルに、アボカド、トマト、ミックスビーンズを入れて、A

    ごま油 小さじ1、塩昆布 5g

    で和える。
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