シシカバブ

• 30分

材料2人分

• 豚ひき肉
  200ｇ
• にんにくの芽（長さ12cmにカット）
  6本
• かぼちゃ
  100ｇ
• パプリカ（赤）
  1/2個
• A
  たまねぎ（みじん切り）
  1/4個分(50ｇ）
• A
  パン粉
  大さじ2
• A
  卵
  1/2個
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  おろししょうが
  小さじ1/2
• A
  カレー粉
  小さじ１
• A
  塩
  小さじ1/2
• B
  塩
  少々
• B
  オリーブオイル
  小さじ１

作り方

• 1

  かぼちゃは厚さ1.5cmのくし型に切る。パプリカは種を取り、縦に6等分に切ります。

  
• 2

  キチントさんマチ付きフリーザーバッグに、豚ひき肉とAを入れて、袋をとじて手でもみ、よく混ぜます。6等分して、にんにくの芽を串替わりにし、周りに棒状につけます。

  
• 3

  オーブンの天板にキチントさんクッキングシートを敷き、①のかぼちゃとパプリカ、②を並べます。かぼちゃとパプリカに、Bの塩とオリーブオイルをかけ、180度に予熱しておいたオーブンの上段に入れ、約15分焼きます。

  

ポイント

ひき肉種はボウルでなく、キチントさんマチ付きフリーザーバッグで作るので、洗い物が少ないです。また、キチントさんクッキングシートは油に強いので、オーブンの天板も汚れにくいです。

作ってみた！

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