ジャガイモと生姜のポカポカポタージュ

30分

4

2018.11.14

分類汁物

調理時間： 30分

ID 368140

SHIMA

時短！簡単！節約！おしゃレシピ

とろ〜りクリーミィ♪
体が温まる生姜もたっぷりなジャガイモのあったかポタージュスープ。
下ごしらえはスロージューサーでしちゃうので、あとはお鍋に入れて煮るだけ、簡単♡

材料4人分

A	ジャガイモ	２５０g
A	生姜	４０g
A	玉ねぎ	１００g
	バター	２０g
B	牛乳	３００cc
B	水	１００cc
	固形コンソメ	２個
	塩	適量

作り方

Point!

☆HUROMスロージューサーH26を使用しています
スムージーストレーナーを使います。

A
ジャガイモ２５０g、生姜４０g、玉ねぎ１００g
は投入口に入れやすい大きさに切ります。
ジュースキャップを閉じ、ドラム内に材料が貯まる状態にして、
レバーをCloseに閉じ、A
ジャガイモ２５０g、生姜４０g、玉ねぎ１００g
を入れ搾汁します
鍋にバターを熱し絞りかすを炒めます。
2に火が通ったら、
搾汁した水分とB
牛乳３００cc、水１００cc
を加え中火で一煮立ちさせます
固形コンソメを加え弱火にして時々混ぜながら15分ほど煮こみます。
塩で味を整えます。

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

このレシピをサイトに埋め込む

「じゃがいもポタージュ」に関するレシピ

関連コラム article