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ジャガイモと生姜のポカポカポタージュ

30
スープの
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2018.11.14

分類汁物

調理時間: 30分

ID368140

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約!おしゃレシピ」

とろ〜りクリーミィ♪
体が温まる生姜もたっぷりなジャガイモのあったかポタージュスープ。
下ごしらえはスロージューサーでしちゃうので、あとはお鍋に入れて煮るだけ、簡単♡

スープ レバー スロージューサー 下ごしらえ 牛乳 じゃがいも コンソメ 生姜 スロージューサー(Hurom) ジュース 玉ねぎ ヒューロム 簡単 ポタージュ ジューサー HUROM バター 豆乳

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材料4人分
A
ジャガイモ 250g
A
生姜 40g
A
玉ねぎ 100g
バター 20g
B
牛乳 300cc
B
100cc
固形コンソメ 2個
適量
作り方
Point!
☆HUROMスロージューサーH26を使用しています スムージーストレーナーを使います。
  1. A

    ジャガイモ 250g、生姜 40g、玉ねぎ 100g

    は投入口に入れやすい大きさに切ります。
  2. ジュースキャップを閉じ、ドラム内に材料が貯まる状態にして、
    レバーをCloseに閉じ、A

    ジャガイモ 250g、生姜 40g、玉ねぎ 100g

    を入れ搾汁します
  3. 鍋にバターを熱し絞りかすを炒めます。
  4. 2に火が通ったら、
    搾汁した水分とB

    牛乳 300cc、水 100cc

    を加え中火で一煮立ちさせます
  5. 固形コンソメを加え弱火にして時々混ぜながら15分ほど煮こみます。
    塩で味を整えます。
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